多娘

四道小菜，营养丰富，很适合孩子吃！
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多娘

【土豆丝炒肉】/ w. F3 J( N6 y, L' Y: I
这是七姐自创的菜菜，目前吃过的人都是很喜欢的哦~~~！ 哇咔咔~~~~~ 肉嫩，土豆丝配上洋葱，不泡水的土豆丝味道更香！1 m; p1 Z& `: ?5 }4 R. x

& v1 E- ^/ X% j  o; I" ?  B土豆丝去皮放入水里——肉丝，加入酱油、盐、一点点料酒、淀粉、姜丝、腌制——洋葱切丝待用（切洋葱时，把刀放水上冲一下，洋葱的味道就不会觉得刺眼了）4 C- r% j' e9 H1 f' D! E% i

# F% ~7 `5 a) `0 H; z先将肉 翻炒至 4层 熟 ，然后捞出——然后土豆切丝，和洋葱一起入锅（这样土豆是不会沾锅的哦）——翻炒一下倒入炒过的肉丝，加入酱油，盐，起锅放一点鸡精即可！！！3 o6 j6 n7 y( Z- d; ]" C8 ^8 \
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多娘

【丝瓜炒鹌鹑蛋】
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8 B2 j& k+ L- K; B蛋蛋加入——茶叶、八角、香叶、花椒、盐、酱油、——煮好后闷一会，味道更好！
6 h$ ?3 t& L9 J                 然后去壳待用
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' y4 g- ^& Y4 l8 A5 A* g烧油——入锅翻炒去壳鹌鹑蛋，加入酱油——然后放入切好的丝瓜——翻炒片刻即可！营养丰富又好吃~~！
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多娘

【凉拌豇豆】  N' V, @0 w  D+ N8 P
摘成小段——沸水放适量盐煮3分钟，捞出——放入 、姜水（生姜一小块，拍碎，然后放少量盐捣碎，放一点水侵泡成水变黄色）、酱油、醋、香油（可多一些）——调好后放置半小时再吃，更入味！喜欢吃辣的可以再加上油泼辣子！2 `: U6 u& o$ \+ c9 n
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多娘

成品菜菜，自己加工一下，才是我喜欢的味道 ~~！  T1 O; r# m. t' N" K- g

3 j7 i( p, z& }一只成品 ‘卤鸭子’，颜色深一点那种就OK ；" y% v* O8 u- t9 s: h* M4 B  l2 @+ e8 }& @
切块——锅内少油烧热——将鸭子倒入锅内翻炒——放入酱油一大勺、白糖一勺、花椒粉半勺——翻炒3-5分钟即可！！！4 F5 M) A" b6 \3 _9 p
吃起来是 咸香，带一点甜味，味道不错哦！！！！; d+ y1 V) j7 L0 D; u0 d# w

心晴向日葵

我家妞爱吃土豆丝··

ziyi1119

最后一道菜放上很有味道

多娘

回复 心晴向日葵 的帖子+ b& ^8 H) f4 O; G  N

1 ~" ?/ @5 z, U0 h土豆营养丰富，洋葱多多益善，加点肉丝，也让不吃肉的孩子啥都吃上了。

多娘

回复 ziyi1119 的帖子+ ~7 y, l1 ?& e

: A6 l" X  A3 }1 I' F% {3 x' s  s我自己超喜欢这个味道，可以试试哦。

melody_qj

鹌鹑蛋炒丝瓜，好有创意

莘莘妈

豇豆颜色很好看，每次我凉拌豇豆时总害怕豇豆熟不透，结果出来有些发黄。。。

342613986

丝瓜鹌鹑蛋，这个有特色，改天试试。。

18553530

好吃

多娘

回复 melody_qj 的帖子
" ^# o* A7 V, M# H7 g2 C5 ]4 k3 w; Z& w2 e; k6 \
营养又好吃，可以尝试一下。

多娘

回复 莘莘妈@xa 的帖子
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. B) D# H" {4 y, g1 s/ Q" c+ T煮的时候少放点盐，3-5 分钟就足够了，太久反而会把营养煮没！

多娘

回复 342613986@xa 的帖子
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" [: q3 d8 }* t$ F6 Z8 | 欢迎尝试。。。

多娘

回复 18553530 的帖子; b( I3 ^* E- o- U6 Z
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这菜菜小宝宝也可以吃哦。。很软

孔雀草

亲的卤鸭子入锅翻炒3至5分钟就可以出锅吗？好像不能熟透吧？

卓妞妈

看着真好吃！学习！

舞动的秋风

学习了