多娘

四道小菜，营养丰富，很适合孩子吃！
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多娘

【土豆丝炒肉】& d! R  p1 D) D$ k6 X" y. O: q! e7 C
这是七姐自创的菜菜，目前吃过的人都是很喜欢的哦~~~！ 哇咔咔~~~~~ 肉嫩，土豆丝配上洋葱，不泡水的土豆丝味道更香！
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土豆丝去皮放入水里——肉丝，加入酱油、盐、一点点料酒、淀粉、姜丝、腌制——洋葱切丝待用（切洋葱时，把刀放水上冲一下，洋葱的味道就不会觉得刺眼了）- z- u* ?+ X* j6 ]) G# V
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先将肉 翻炒至 4层 熟 ，然后捞出——然后土豆切丝，和洋葱一起入锅（这样土豆是不会沾锅的哦）——翻炒一下倒入炒过的肉丝，加入酱油，盐，起锅放一点鸡精即可！！！
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多娘

【丝瓜炒鹌鹑蛋】
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蛋蛋加入——茶叶、八角、香叶、花椒、盐、酱油、——煮好后闷一会，味道更好！
8 @1 y9 U3 h+ R) ]( p* |                 然后去壳待用+ B/ U2 D; F% S" I, l. r7 h9 U

. L- S, [  O1 t- v2 Z$ B' b* o8 `烧油——入锅翻炒去壳鹌鹑蛋，加入酱油——然后放入切好的丝瓜——翻炒片刻即可！营养丰富又好吃~~！* Y5 S9 [2 _" K$ B
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多娘

【凉拌豇豆】: w3 Q4 e" m) Z$ J  G: L
摘成小段——沸水放适量盐煮3分钟，捞出——放入 、姜水（生姜一小块，拍碎，然后放少量盐捣碎，放一点水侵泡成水变黄色）、酱油、醋、香油（可多一些）——调好后放置半小时再吃，更入味！喜欢吃辣的可以再加上油泼辣子！4 d% d# d% c& q* t* x3 R

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多娘

成品菜菜，自己加工一下，才是我喜欢的味道 ~~！
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一只成品 ‘卤鸭子’，颜色深一点那种就OK ；
: W( o! P4 A3 l& d2 ~切块——锅内少油烧热——将鸭子倒入锅内翻炒——放入酱油一大勺、白糖一勺、花椒粉半勺——翻炒3-5分钟即可！！！/ n! V$ b2 @* X5 e
吃起来是 咸香，带一点甜味，味道不错哦！！！！/ V3 N2 l1 T( J/ a  r

心晴向日葵

我家妞爱吃土豆丝··

ziyi1119

最后一道菜放上很有味道

多娘

回复 心晴向日葵 的帖子
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土豆营养丰富，洋葱多多益善，加点肉丝，也让不吃肉的孩子啥都吃上了。

多娘

回复 ziyi1119 的帖子1 v; e6 i" S3 p4 ~% Z* D

# j) v" K5 d: g9 ?1 I我自己超喜欢这个味道，可以试试哦。

melody_qj

鹌鹑蛋炒丝瓜，好有创意

莘莘妈

豇豆颜色很好看，每次我凉拌豇豆时总害怕豇豆熟不透，结果出来有些发黄。。。

342613986

丝瓜鹌鹑蛋，这个有特色，改天试试。。

18553530

好吃

多娘

回复 melody_qj 的帖子/ _3 q$ I$ M1 X9 I( s
  U$ j" w" X/ K( d
营养又好吃，可以尝试一下。

多娘

回复 莘莘妈@xa 的帖子
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煮的时候少放点盐，3-5 分钟就足够了，太久反而会把营养煮没！

多娘

回复 342613986@xa 的帖子( x: f; C" M' L! c
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欢迎尝试。。。

多娘

回复 18553530 的帖子- E0 m/ i& y+ A9 [" y
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这菜菜小宝宝也可以吃哦。。很软

孔雀草

亲的卤鸭子入锅翻炒3至5分钟就可以出锅吗？好像不能熟透吧？

卓妞妈

看着真好吃！学习！

舞动的秋风

学习了