未央歌舞

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刚刚出锅的地三鲜
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第一次尝试凉拌紫甘蓝。/ T" `# |: ]4 z9 f# R

玫子

饿了哦. g  h1 w. h& E' i# {  ?
上午可怜的吃的方便面7 r6 A% _2 E6 {7 X& q& M1 }  V) ~

雪雪妈妈

真爽口

shiyuer

学习。
& q* `. m# w$ T5 z* e7 ^. }养眼

melody_qj

都很对我的胃口

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
& ?2 J8 h% [( D$ ]1 Z/ U0 h地三鲜制作：
9 N1 v$ Y6 C! p* I5 n3 i原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。( j# r" }* F- V& J
制作方法：$ Z8 Q% C- z+ e4 q4 ~
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。' |: X) J4 E8 g$ m# }
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。; k; v* ]( k+ b$ j  A% b3 G
3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。
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junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10 % U# h% \2 \: o) G3 J' H, f
昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：% V( Y! v9 y0 x. G) f
地三鲜制作：
! |( I$ v4 v& v4 M; R6 R) B, B原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

5 y  u- r6 C1 t8 S
好！记下了。多谢！

dandan9188

美得很

就在西安

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。4 ^; x/ _+ |9 u  T5 G

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

ziyi1119

第一副图看不到

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子
2 s5 f! R  H& i0 S: m' u! l1 h
" O  B8 Z8 ]  v+ w; F紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

☆月缘☆

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+ @4 F* S6 W: W2 [, {/ D& s
) ]: w; W0 ]5 [3 Q学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗