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本帖最后由 XAYF 于 2011-6-7 12:41 编辑
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5 Q- ~3 p4 x! s# z2 }老公不在家，没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高，内容也越来越廉价简单，心一横，干脆自己包粽子，把节日安排满。
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* D. M, w( `/ V, D Q9 R说干就干，周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡，该煮的煮，准备停当。因为弟媳快生了，我妈也来了，想着周日一起包粽子，顺带吃个饭。; Y @9 A, w- B; c i
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当晚妈妈在我这里休息。周日一早，不到七点妈妈就叫我起来了，因为说弟媳八点要去医院产检，八点前她给我包好后直接去医院。
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我妈和我都没包过粽子，在网上查看了人家说的怎么包，直截就开始了。
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6 |) ~! s" H- T以下如图：( m& p7 ^' w s3 C. P
( b; R$ v4 V9 l* X- p8 l馅只有豆沙和红枣，因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。4 h/ \$ T! Y# L5 Q, ^7 j0 S
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我和妈妈开始包了。因为不会包，索性随便包。啥样的都有，但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。
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第一批入锅煮了。
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5 \8 H" h+ `. C2 C$ X+ q6 p" v, U) W. Z出锅了，满屋子的粽香味~~~4 X3 U2 L, Q% g3 D5 p. d
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: u* }: H' u0 f( m找一个美貌的拆开尝尝，口水、、、
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, t- v3 y, \4 k/ K6 T' }$ \
8 X& [& A0 ?& ^# i8 o+ b! M/ z再来张特写：, }# ~+ j/ X0 @( S7 I8 s1 ^: h: @
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总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬，做之前网上也说过，如果米和豆沙糊在一起就容易这样。
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, S8 e5 P! O6 A9 j6 Q/ _- a还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨，他走后，没办法，俺的厨艺提高了点（自卖自夸）。因为爸爸血压高，所以基本素菜为主，低胆固醇低热量。
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; ?4 P0 r( \& V9 ^3 ~& @7 _第一次做红烧茄子，在外网上看了做法。没想到炸得很好，做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。, ]" X5 \$ l1 M7 c
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发表于 2011-6-7 09:33
发表于 2011-6-7 19:05
