- 阅读权限
- 100
- 精华
- 39
- 注册时间
- 2008-5-26
- 帖子
- 11054
- 积分
- 67693
- 经验值
- 64846
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-06-26
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 XAYF 于 2011-6-7 12:41 编辑
" _/ M7 c/ e9 K: ~2 p6 Q( {: v, x* L3 v1 v/ P0 y
老公不在家，没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高，内容也越来越廉价简单，心一横，干脆自己包粽子，把节日安排满。) f2 Y2 I: `7 q/ j8 m8 O" T: X
3 x! k% @+ t, u7 L
说干就干，周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡，该煮的煮，准备停当。因为弟媳快生了，我妈也来了，想着周日一起包粽子，顺带吃个饭。 q m$ y/ b, k
& v0 x4 }: H; D- }( a% W
当晚妈妈在我这里休息。周日一早，不到七点妈妈就叫我起来了，因为说弟媳八点要去医院产检，八点前她给我包好后直接去医院。/ R) u6 {3 p' n2 E
/ I% J7 L/ m% ^5 T我妈和我都没包过粽子，在网上查看了人家说的怎么包，直截就开始了。
7 ^. ~( j+ y6 ~6 f d& n W) _3 l2 z* y8 U) s: K
以下如图：$ d$ B( ?* U7 f" q8 V
" z8 V8 O' b5 a, h
馅只有豆沙和红枣，因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。
$ [6 x; O" P' K; u3 [$ G" q) a- }7 b! M6 K* I; W7 v Y
4 B$ ~( k" r6 C6 x* V( N, O' @4 R. y, A
我和妈妈开始包了。因为不会包，索性随便包。啥样的都有，但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。
; [/ C' |, L* ^4 S+ t# u9 b: M; } z/ j3 `1 X5 E
1 p# G# B. x" U& K/ z第一批入锅煮了。# p: { x' x5 s3 K& u
# f# v. l& {6 L( o5 n. Z' i5 [
7 e+ `" R& s8 n* \" a出锅了，满屋子的粽香味~~~5 A9 q- Z! o' G% }
5 W+ r1 s3 Y# Z
; X2 n6 `1 {9 u. G
6 ]: W* Z6 e" Y8 a, |找一个美貌的拆开尝尝，口水、、、5 l! J$ C) R0 X, C# d
2 N8 W" X; ~/ l0 u" y. b6 O4 ]4 q& ^, D$ X5 p: s/ j! _# d
8 u W& A7 E5 ]8 A* Y再来张特写：% I7 h8 B1 {& z2 p: w3 O4 k
3 q, _/ E2 ^1 s2 `
7 j5 F [/ P; g6 G% p
% l" Z" B. d( g$ `' R; V% r2 v( V S6 U+ H" R! v& v, f! q, H
总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬，做之前网上也说过，如果米和豆沙糊在一起就容易这样。
4 C7 p; G( U+ Y# K6 q
/ F1 ` G2 _+ v0 E) X# x
/ ]. Q ^* N: x$ u( F7 v7 W还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨，他走后，没办法，俺的厨艺提高了点（自卖自夸）。因为爸爸血压高，所以基本素菜为主，低胆固醇低热量。
* e1 j( C. M$ x' q' d/ T; y$ ^; e/ v# G
+ f; s2 d; b( _8 p. M0 f Q
2 V3 t+ G1 r! i' Q) L. t) ^5 E. M) c9 [* M5 M) J
第一次做红烧茄子，在外网上看了做法。没想到炸得很好，做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。" P5 t* v! `, B# x, ^# e
+ D. M# @7 ]+ a1 U, W/ ?
$ F: _1 X. H4 G! T! q
, F# F# D6 E0 `( x+ ?: V
|
-
总评分: 金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2011-6-7 09:33
发表于 2011-6-7 19:05
