琨琨妈

下午接孩子的时候顺路买了点小猪方方肉馅，给儿子包饺子吃。孩子不喜欢吃菜，但喜欢吃我包的萝卜馅饺子，麻烦就麻烦点吧，谁让俺是当妈的呢。。。+ u4 O% f! M$ z2 y1 t" N
啥也不说了，上图# C2 Z2 B1 C9 t1 m$ K) O% c9 P, w
准备材料（部分）
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: m+ _3 f' w( P  X专用工具加工萝卜' p. d9 A( s! [+ L, K
& z( @, }# t( k9 D8 S
萝卜下锅抄水
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6 h# h' L4 `4 ]; m然后捞上空干，挤掉水分备用

琨琨妈

把买好的肉馅和葱末放入容器
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加入少许盐、老抽（几滴）、料酒、五香粉，另可加点姜末（孩子不喜欢吃生姜，我用的生姜粉）搅拌均匀
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将挤干水分的萝卜剁碎，切香菜末（也可用其他绿菜代替，但我觉得还是香菜最好）一起加入肉馅中
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* ]) d7 G7 j6 ]1 o' I: ]/ f再次调味：加入盐、花椒粉、生姜粉（直接加五香粉也可）、味精、菜油适量，搅拌均匀( S2 [( E5 @0 u. t6 i9 W6 F: l6 U
# @" u1 t4 m- R" g2 d" z" h# G
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[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-27 20:38 编辑 ]

琨琨妈

事先和好的面; X5 R# w# F1 Y% W
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饺子成型
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$ t5 o+ v. e- @3 d下锅开煮$ y* ]' Y5 K- o$ f/ p# {
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美味的饺子出锅了——* A. z0 j, r: K+ r

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[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-28 08:11 编辑 ]

琨琨妈

看看儿子的吃相，哈哈9 ?2 e' ]: W, y. p

; Q0 g  w. g/ v& s- _: I5 c[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-27 20:47 编辑 ]

琨琨妈

第一次在美食版块发贴，多提宝贵意见哈:wanwan61:7 p; y! X3 [4 G
* K8 `5 u% f, }5 `0 G8 h2 z% S3 @
[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-27 20:49 编辑 ]

爱斐妈

赞:wanwan33: :wanwan33:

爱斐妈

好用心的妈妈啊！向你学习啦！:wanwan61:

qlsgx

wanwan41.gif

datunxiaoshou@x

赞n个  学习:wanwan61: :wanwan18:忘了问，怎么和面？？/
4 s' A, K. F& X( ]0 \7 t( Q' n- J8 I# V  z$ q8 a/ K* J" @
[ 本帖最后由 datunxiaoshou 于 2008-10-27 21:35 编辑 ]

天天添乐

:wanwan79:
( b6 @; \, X) t爱心妈妈 爱心美食:wanwan79:

康康妈

:wanwan18: :wanwan18:

yudianabi

:wanwan61: :wanwan61:

我心向佛

:wanwan18: :wanwan18:

于丁丁妈妈

还没包过萝卜馅的呢，还得红萝卜，学习了，下次试试

琨琨妈

原帖由 datunxiaoshou 于 2008-10-27 21:33 发表
5 L" S. q! h1 q8 {9 S4 E* |赞n个  学习:wanwan61: :wanwan18:忘了问，怎么和面？？/

3 W: r" {- n  \8 h9 c就是普通的和面方法，稍微和软一点，提前和好醒的时间长一点。谢谢支持:wanwan18:

maolma

真香啊！！:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:

兔妈

:wanwan33:

均均妈

:wanwan79:

好好妈

不错，看着挺香的wanwan41.gif

铥铥妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: