琨琨妈

下午接孩子的时候顺路买了点小猪方方肉馅，给儿子包饺子吃。孩子不喜欢吃菜，但喜欢吃我包的萝卜馅饺子，麻烦就麻烦点吧，谁让俺是当妈的呢。。。
6 d7 r( J' m$ d/ o0 l8 Z4 B啥也不说了，上图
8 V! Z3 `% R0 q, Q, J6 ^准备材料（部分）
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专用工具加工萝卜
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萝卜下锅抄水
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然后捞上空干，挤掉水分备用

琨琨妈

把买好的肉馅和葱末放入容器( e1 Q8 h; L6 q6 v7 f8 C3 I+ n
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加入少许盐、老抽（几滴）、料酒、五香粉，另可加点姜末（孩子不喜欢吃生姜，我用的生姜粉）搅拌均匀0 O. ^, D! ~3 \6 \) s

6 U( v! A- H2 K9 T" r将挤干水分的萝卜剁碎，切香菜末（也可用其他绿菜代替，但我觉得还是香菜最好）一起加入肉馅中1 m6 M  A: d9 @, V
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再次调味：加入盐、花椒粉、生姜粉（直接加五香粉也可）、味精、菜油适量，搅拌均匀; B: @/ ]9 i% s2 J/ t
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[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-27 20:38 编辑 ]

琨琨妈

事先和好的面7 g" J1 V! s7 S3 A
, g2 ]$ F" \  q1 A5 U
饺子成型
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下锅开煮
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美味的饺子出锅了——
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[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-28 08:11 编辑 ]

琨琨妈

看看儿子的吃相，哈哈+ S9 l- `9 q1 N/ s7 z$ R1 R
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[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-27 20:47 编辑 ]

琨琨妈

第一次在美食版块发贴，多提宝贵意见哈:wanwan61:
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[ 本帖最后由 琨琨妈 于 2008-10-27 20:49 编辑 ]

爱斐妈

赞:wanwan33: :wanwan33:

爱斐妈

好用心的妈妈啊！向你学习啦！:wanwan61:

qlsgx

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datunxiaoshou@x

赞n个  学习:wanwan61: :wanwan18:忘了问，怎么和面？？/2 U+ n  q: E+ I8 c. d0 c; l2 Y

! K, L1 [2 e! S+ d+ c, p[ 本帖最后由 datunxiaoshou 于 2008-10-27 21:35 编辑 ]

天天添乐

:wanwan79:
/ g, I1 H. @( S9 s爱心妈妈 爱心美食:wanwan79:

康康妈

:wanwan18: :wanwan18:

yudianabi

:wanwan61: :wanwan61:

我心向佛

:wanwan18: :wanwan18:

于丁丁妈妈

还没包过萝卜馅的呢，还得红萝卜，学习了，下次试试

琨琨妈

原帖由 datunxiaoshou 于 2008-10-27 21:33 发表 . x' S* z1 Q% V9 y  Y" T
赞n个  学习:wanwan61: :wanwan18:忘了问，怎么和面？？/

7 B9 n# R  x4 }) B  O: Q就是普通的和面方法，稍微和软一点，提前和好醒的时间长一点。谢谢支持:wanwan18:

maolma

真香啊！！:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:

兔妈

:wanwan33:

均均妈

:wanwan79:

好好妈

不错，看着挺香的wanwan41.gif

铥铥妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: