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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-6-10 16:16 编辑 6 R# }) t% F5 x0 h, e
+ Q* k6 q% Y6 | p谢庭兰玉又来献丑了，这道菜还是1月为了参加一个活动做的菜，结果得了一个月冠军！嘿嘿，臭显摆一下！！！自我感觉不仅味道独特，而且非常省时省力。最重要的是操作简单哦！
2 F6 K+ P5 e0 K材料：葱姜、鸡翅中5个
" i! }' @$ y! N1 {0 `调料：酱油、盐、蜂蜜、料酒。
. O$ v! ] a, w7 O方法：
- |* M/ M% K7 `% a/ u4 q1、鸡翅泡化，洗净。
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2、葱姜洗净切成丝，放入容器中，加入料酒、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀后备用。
9 M" e- k0 {: a% w# G( m& P: c$ Z+ Y) I" G- `, c
, C V6 o) q+ u# H3 `& r3、将鸡翅两面各横切两刀，然后将鸡翅放入容器中。先搅拌均匀后，再逐个、逐面戳动，让鸡翅尽快的入味。
( d! @, T4 i9 X# ?
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4、盖上盖放入冰箱冷藏2时，其间翻一次身，使其入味。
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# P2 t3 ?. I* C& X' [5 r/ w& k1 D6 w5、把腌好的鸡翅取出，放入盘中摆放好，盖上盖子，微波4分钟。6 c3 w: h" {. m/ t0 A8 C0 u& \
5 u/ N2 G+ x. K. O, ~
- x8 ]( ~2 i* H+ v# q) R6、取出把鸡翅翻个面，再微波3分钟即可。
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& A7 T* m! p; P3 k7、拿出来，翻一番，沥干油水后另装盘。: G. p; r+ W" v7 v8 }2 O$ y
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发表于 2011-6-10 16:04
