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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-6-10 16:16 编辑
2 a! j( a* e4 m y+ B3 c8 B1 w
: E* E( i4 a& [8 d; u谢庭兰玉又来献丑了，这道菜还是1月为了参加一个活动做的菜，结果得了一个月冠军！嘿嘿，臭显摆一下！！！自我感觉不仅味道独特，而且非常省时省力。最重要的是操作简单哦！/ O( R1 e+ b$ N# k: D
材料：葱姜、鸡翅中5个
: ~, d' G) x$ p" _4 }调料：酱油、盐、蜂蜜、料酒。
* y( @* J3 v% l: a& s2 u方法：
5 D5 t: @. x: z1、鸡翅泡化，洗净。
: z; L! @9 c8 C' Q# ^3 B8 u; ?" h+ m0 e" I6 ~5 i P% z7 S
2、葱姜洗净切成丝，放入容器中，加入料酒、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀后备用。3 J: A* V! N( q( K$ o0 v# n
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z" m$ A h: F- j3、将鸡翅两面各横切两刀，然后将鸡翅放入容器中。先搅拌均匀后，再逐个、逐面戳动，让鸡翅尽快的入味。
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9 \. Z7 l4 p3 j& \4 h4、盖上盖放入冰箱冷藏2时，其间翻一次身，使其入味。
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5、把腌好的鸡翅取出，放入盘中摆放好，盖上盖子，微波4分钟。; o. |, C2 A! @4 V
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6、取出把鸡翅翻个面，再微波3分钟即可。
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7、拿出来，翻一番，沥干油水后另装盘。! y* N( R4 N7 i& B
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发表于 2011-6-10 16:04
