手巧心才灵

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+ f$ O) q1 d" w4 @这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦． # X( G' l' T5 w5 h0 Q2 a6 U: G" [
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用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油
' Z8 w1 T% a' M4 g% X6 x! A0 X做法

• 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
• 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
• 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
• 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
• 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.
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0 W" t# n+ @) J/ b3 u8 p[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]

布布熊

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闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: