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, L( n; Y/ a+ V! d+ j$ {( \0 v- \这道小菜,我们这的人大多会做,但做法不一,我加了姜和蒜,腌制后,姜蒜的香和菜梗的脆混合着,好吃哦.
2 s5 S3 [% ?0 N ?) j1 q& s5 @& w( `- U# q1 S3 _4 C
用料长梗青菜,姜蒜,红椒,盐,麻油' w4 ?: m- A! P
做法- 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
- 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
- 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
- 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
- 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的. 9 \' H- n: S2 t- J& f V7 L
' K" i0 p, J, S, s" U1 t
* D H; y4 n0 B0 m" S: F. \: Y9 f: W" R[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]
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