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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 ! I+ Y# d2 k" ^5 u G5 M( D( @
. J* Y- L! M1 M" l3 v我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
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. ~& p% e9 z# d原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。1 T6 J* |- }! R6 f: J3 a! p. g& V9 ^
1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒6 U( o7 {2 B3 ]! C& X$ e1 N5 q! Z
2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》( k+ C' t1 w" k. l# J5 R- [9 Z$ k
3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》! Z( z1 a9 ]+ v) M
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