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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 0 ^, h4 f! A" G, i' L8 h
: J( I0 O' c- s+ g! E: E3 K我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容; w0 W3 S8 {/ s5 b1 a
3 e5 z7 H9 O/ w7 e+ ^! z+ ?原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。: g% j3 Q2 e' D
1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒! o" `$ I1 R+ ?' M2 r6 x$ ^. w
2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》* y* I- k- r/ g$ a9 R4 B+ L5 l6 H; w
3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》8 ^. ?/ q! p8 d/ `# ~
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