凡星果

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2 J/ Y& {4 [' ~0 q突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。: o. _0 _, p7 h( \: G

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材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）1 D: r) j5 |: T$ a
1、将上面的材料洗净切成小块备用
( t8 o8 O8 z8 w! @, N. t) s+ @2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下1 t; a5 X2 `+ X- T+ O6 w3 e  |$ {( [
3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）
% Z  ~+ }" s( `1 e; }4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定
1 R* e) ]0 Y' k8 E* e& ~5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。
6 {* J9 U! z5 \6 w* R7 x6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。( X" h2 N; l( k6 C2 t% F
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芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦
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米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：
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咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

凡星果

回复 米小加 的帖子/ W9 ]4 N; a! [/ R
7 |, k1 a/ N9 ?+ M* N9 d( i: @
谢谢斑主指点哟~~~

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

雪雪妈妈

喜欢吃

梓墨168

试试

melody_qj

鸡肉呢？

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37 6 e6 i. c: Y1 L1 X' ^7 v) j& ?
鸡肉呢？

3 ~; s  z2 l2 q( I. u8 h
哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

珂珂

试试

celia

我好喜欢咖喱饭

毛蛋儿妈妈

回复 凡星果 的帖子
* _5 @7 o$ u9 Z& Y5 ]1 k* r8 B
! J5 D3 \! W2 j( C6 y. g* {看着就香 啊

xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下