最BABY

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新鲜出锅的“莲藕煎饼”，快来尝尝！ 材料：莲藕、腊肠、肉末、大白菜叶、鸡蛋。0 i: t2 U# I) b5 ~1 _+ l( o* s
配料：盐、油、香油、酱油、面粉少许。
9 A) E& f& D( u8 I! r/ v* U做法，全部搅拌在一起，下锅煎至两面金黄即可。( G+ T  K0 s+ e) Z
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营养价值
0 O, J" E+ k8 h0 s% W7 [2 m5 g- {+ P1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
7 @' N5 V2 R/ D* }. o" q# f8 \2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
( A8 i, q! @/ {2 H3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。8 i6 }  v4 |1 b8 V; F6 v. u
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
6 _) ]9 G# d% H2 J6 t适用人群
' W8 V& b! `+ e6 b1 ^0 u一般人群均可食用! b6 P+ ?. ~0 o& H$ @+ r
1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用；
; l+ b1 ^0 ~8 z1 T# R2、藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃；
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最BABY

简单 好吃。

荣沫儿

回复 最BABY 的帖子- j: L3 ]4 L- z7 X% ?/ C! ~
7 q/ J; R8 u1 v3 u# _
不错  不错  这个也爱吃

偶在你左边

回复 最BABY 的帖子' \3 D3 U, d- h8 ?' M' o

4 y' n. m) b) r/ B/ U7 n) c喜欢吃

芊妈~~

这个我爱吃# Z& J3 L/ |7 `- Q+ a; T

路灯@cd

明天我也学着做

心晴向日葵

不错  诱人啊

最BABY

回复 心晴向日葵 的帖子1 ]- I' P* `' ?( _* i6 _  d0 d
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呵呵 其实很简单的。

雪雪妈妈

学习

xxyu

莲藕是过水后剁碎吗?

小米2009

现在卖莲藕的不多

xuexue800

我会做盒子
6 {+ \8 ]) a4 m( b

浩然-妈妈

用油煎的吗 ？

幸福乐乐妈

回家试试

小湾妈妈

我家经常做，孩子很爱吃！, m! ?' ?+ B3 B: {% Z0 `
把莲耦换成胡罗卜，也很好吃！

王果

似乎很不错啊

未央歌舞

最近很难买到莲藕了，说是管制了，很是纳闷

石頭1

看着蛮香的

最BABY

回复 小湾妈妈 的帖子1 k8 Z) {8 r8 N5 Q6 S  b. R

) N% L: g$ y' U' Z  j恩 是的。