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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说8 Q. j7 E% |& f% |: r, g
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
2 ]7 q- S! N9 z就想到自己做辣炒年糕试试
* B; C; g8 k; m- [' }5 ~但是没有做过
+ V) C: w! S9 Y7 [, D  F  h有做过的亲给我传授一下经验& T) ]7 @( f" W( ]$ c
怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊; v& j$ i! j+ B' m% K
1 l. M; \/ {' q: ]8 k! T
4 a* }: L. ^2 a' j6 t
PS:韩国辣酱还有什么吃法?
2 D. `. d! ^* J! o, `

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回复 CC微笑 的帖子* e: E$ X# F4 k: P1 I6 Q

: V' [9 c* L' q% O其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
2 M0 b* _1 x# ~+ A* s' J0 N8 L9 z% ahttp://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面
; @4 D/ B7 V( i# s) r' _
你做的真好啊
$ o; `0 R: Z7 @* ^& V就是: y; n+ Z' B( Q' Z5 Q  H4 b
基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了 + P" Q1 b1 s* Z3 b' v) t. h, S

3 A( \( G( V5 P% g8 o; n" J如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59
- R) Y3 e# \- @# K) F辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...

* @% Q3 \, v& f- ]韩国辣酱还有其他的吃法么?
- E" t, k9 Q: z! \4 X5 c爸爸昨天拿回来一盒
& J: E' \8 {- M- _  K# P除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12 2 u: b* }: @1 K8 a
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...
) z, s5 Q- B0 o4 v6 `
哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32
" h0 [8 T; P' H0 d  E, K. W超级喜欢吃炒年糕的说
' M: a2 s5 Z9 `5 M5 g/ q* C* [9 [昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
9 w7 U" k$ p6 R" X4 N% _$ `( W$ `. [就想到自己做辣炒年糕试试
* R. z' M! J0 j' m0 v9 Q7 B1 W
在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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