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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说
9 r, \, V3 @# D昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱6 X' U, [# [- g( m" |2 g
就想到自己做辣炒年糕试试8 u8 x0 H2 B  j- [/ a: m. v
但是没有做过
* j! o5 k9 l1 [9 V有做过的亲给我传授一下经验7 i* V+ |/ R5 v9 D9 y$ @
怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊+ K7 O, f* D. w/ S' E' T
5 X4 o& P8 Z/ N( d! |8 h  v$ i) O
# ?- e( q/ i3 N' A- Y4 `
PS:韩国辣酱还有什么吃法?
( I3 _4 K! f( q/ c1 }

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7 N2 ^5 j' P. @( S+ W. ~+ i3 O
5 W+ z1 I* P# G" l1 o$ ]0 C其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
  n6 R0 h5 F+ ^; ?- Xhttp://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面
7 R* ^( V4 f# a; j  f3 {
你做的真好啊
: y" E# q  s# v# S就是
& b3 T9 h+ T$ X" n3 x; M基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了
( n9 ~) C8 {- ^  P! i
% K2 V0 A( b7 W如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59
5 A& Y. E- `. ]! ^* f. D辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...

' \9 E; B3 m/ |' D韩国辣酱还有其他的吃法么?9 ]9 C3 y7 e) S2 S
爸爸昨天拿回来一盒
  d- J- X4 u8 o3 N$ T* S" @除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12
9 m, p  q$ Q* ~: u! t* _, y4 _( J6 I放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...

1 a6 Z' E0 c- P  W' _, T哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32
4 r% }8 f9 s( i0 B5 C超级喜欢吃炒年糕的说
( [$ Z4 T4 q" r* a1 w% h昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱2 {7 P8 R/ Z5 ~; T& s1 X9 E* S8 m
就想到自己做辣炒年糕试试
5 }, W1 d. m8 S' j' M
在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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