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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑 ) v% E' ?3 O3 q5 i% Y* E! _
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经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食,看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者,今儿也晒晒咱家的美味午餐,上片片啦:: L0 ?9 o9 J# F; V& i- }3 L- C9 H7 i
3 a9 O, S: p8 n0 }
鲜虾咖喱饭套餐1 D6 W) `$ z8 X5 ^0 [9 C0 G% @
6 z+ }6 ], Y$ X% O! J5 ~
+ [4 X- t0 \7 _ j鲜虾蔬果沙拉
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9 {: {, m& ?% ~& Z! z/ g" p. t
8 S: U& t$ R: z% p
我的午饭(^_^)昨天的卤面3 _% d+ o6 z* E; j" S @# ~
- \. ?" J, b h
. t4 V2 f5 ?6 p吃完了,这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈!5 W& ]5 X! n$ I" [9 q2 m& T' |+ v
' b/ g" G$ v6 G% U% L) h
两个孩子的午饭
5 W. H" w$ e9 z- b0 Z- d蒜香面包:先把蒜拍成碎末,越碎越好,放到打好的蛋液中,蛋液
+ g6 a5 ~- @+ o r" T$ V9 k 加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿,如果有一种叫苏叶的
) {- y: [; y. z 香料就更好,把法式面包(我就用一般的土司,就超市
. w' B& O/ _ \9 C 买的桃李的那种)在蛋液里沾一下,放到有黄油的平底
+ R4 ]6 B/ z7 x4 ~ 锅里,煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做,
( T* Z" L& }' k3 ^8 c! x7 u 相信你一定给家人一个惊喜。 , s% `1 q0 P! y* D7 O2 O# Q y
鲜虾咖喱饭:( ]5 l0 c; j) o$ S" c4 W6 U4 s5 V
主食:米饭(蒸熟的) ' k! d$ W( Y& Q5 M
配菜:土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 (还可以放:鸡肉
6 w4 [/ G# l; n* f 青豆), e$ L; g9 x/ ~9 m! h0 t! f
调料:好侍百梦多咖喱块(超市有卖) 鲜虾& w y1 n7 d( o* q+ H
做法:1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟,再按照3 X# f# b/ Y! P R% v! }
买回的咖喱说明加入咖喱。(注意:口味轻的或
! p- r. E6 g7 n/ F6 _; e 给孩子吃要比说明少放1--2块,否则就咸了)5 H; L0 o( d" B$ }) p% J
2、米饭用盘装好(餐厅貌似都用盘),再把做好的. c; f% s8 W7 R9 O' u
咖喱菜放在盘子的另一边,米饭上放上剥好的鲜2 e4 u" h+ w* v+ I! n
虾,营养美味的咖喱放就好了% z" L+ A' d! |; x, j/ X7 a
3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的2 X: h. T- ~- u: `( ]& J
4、没吃完的咖喱菜:配面包新语的三角饼或买个烧: d( z7 |. S6 F! ~5 W8 N
饼蘸着吃就成印度菜菜了, O(∩_∩)O哈哈~
+ q7 E9 F# q3 ]* y. S (在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样,
# F. |& T& r6 V# n& W( f6 B 但味道还不错啦)
Z" k$ ~( Z+ S: H, L' }( l0 c" t! J 此饭关键步骤:省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围+ f2 C! {4 _, z
在火炉边) J+ j/ j) C8 Y0 M- f
J/ X9 s8 L% o' @9 ?! Y: ^) S我的饭3 M* N v6 H- g% w$ R8 r
卤面:就不说了,前一天的剩饭
9 H# b/ B& E: a8 F* D: G+ f* Z- E- W- }8 c) l5 l( b( N
希望大家有用,还有不清楚的亲,告诉我,咱知无不言言无不尽,祝大家好胃口2 D0 R" Y0 f/ [9 t) j0 ]
7 O6 S8 G$ R) V% f& e# J' P
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