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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑 $ G* i3 c/ X& h7 q) ?- o
3 y7 X5 a+ D/ ?3 }
经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食，看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者，今儿也晒晒咱家的美味午餐，上片片啦：' e5 w8 U% P3 Y, {
0 I) z) g+ q, y: L M2 Y8 n
鲜虾咖喱饭套餐" X S) W; X; X" n
4 G4 [$ Q# m6 K8 K+ i- f
! V- K2 B) L, W0 o" n
鲜虾蔬果沙拉
3 @% `3 [. `/ ]- A
w6 x4 t' X" T; g9 V# p0 k
: f q' U& j9 Z* q1 R0 s, g( g1 D4 J6 }% m, c- S& F
我的午饭（^_^）昨天的卤面
: F8 v1 G5 ]# l0 a# ~. w6 {2 X" @# N% [6 ?
. f O/ g+ Z: o吃完了，这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈！
( L; B4 r# v# _& H
. E0 w5 v; H" N; e两个孩子的午饭
. h) H* L5 ~/ `蒜香面包：先把蒜拍成碎末，越碎越好，放到打好的蛋液中，蛋液
2 B$ o3 f, R, P: X5 Y/ |( ?5 P 加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿，如果有一种叫苏叶的* |: t8 {- R @' r
香料就更好，把法式面包（我就用一般的土司，就超市) l4 @/ g) ^8 d4 R
买的桃李的那种）在蛋液里沾一下，放到有黄油的平底
7 b. m8 y1 @1 \& e* E6 O 锅里，煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做，% w/ P1 |# N5 }
相信你一定给家人一个惊喜。
, P0 L" L. e' w/ S% r. [- Y鲜虾咖喱饭：
. E( S& k$ g! k( }7 V; M! Y" \ 主食：米饭(蒸熟的)
8 ]1 M- I4 J( {$ U 配菜：土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 （还可以放：鸡肉 ; C1 `& e2 \2 a
青豆）
1 d! l8 s& x$ q$ K9 a3 z! g 调料：好侍百梦多咖喱块（超市有卖） 鲜虾
" ~5 }' L Z' D% i @0 Z' u( Y 做法：1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟，再按照$ |& B$ b* J5 m* p+ o+ Q# V- I7 i
买回的咖喱说明加入咖喱。（注意：口味轻的或
" {: H2 H4 x* | 给孩子吃要比说明少放1--2块，否则就咸了）) t G" s9 w( V; G
2、米饭用盘装好（餐厅貌似都用盘），再把做好的
* w/ o" J0 k2 g! S1 U* i2 t& t 咖喱菜放在盘子的另一边，米饭上放上剥好的鲜
: A- I, T$ P( k; X7 Y 虾，营养美味的咖喱放就好了
- o8 M' U1 o3 Q0 o: y$ l1 m 3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的
; b& s" T" l- A# f) U( s 4、没吃完的咖喱菜：配面包新语的三角饼或买个烧8 z1 x& H& r m
饼蘸着吃就成印度菜菜了， O(∩_∩)O哈哈~
; r0 e1 f. D: c' \ （在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样，6 n5 _/ s4 {: W7 E
但味道还不错啦）( p8 ~9 V; H& f% v
此饭关键步骤：省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围% e: e" f5 g, x0 `& B# ?) L
在火炉边4 D" D( u' [ @8 o$ y
7 ~2 o2 `! c$ E/ c* }, l我的饭. @0 l6 @. R6 D& {6 r
卤面：就不说了，前一天的剩饭8 Q. F* I9 ]: g9 |0 V
# |. x& \ {5 k4 z希望大家有用，还有不清楚的亲，告诉我，咱知无不言言无不尽，祝大家好胃口0 h% U+ j+ H. g h
) V3 m8 D7 Z2 I8 z' @- h2 d
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发表于 2011-7-14 18:30
发表于 2011-7-15 14:38
