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阿奴插话：
6 o7 c6 C, v+ t7 q. U& U      阿奴已经为大家争取到8.5折优惠，对于私房菜馆而言，这个折扣力度大家懂滴~想吃肥嫩的小龙虾滴网友们快来报名吧！直接妈网ID+电话站短给小编阿奴|。报名截止本周五（22日）~早到早得，未报名上门的妈网食客，享受九折优惠。+ |: w7 E8 \) j
      凡报名要求享受折扣的，为保证原料菜品新鲜，去之前请务必提前一天电联店主，折扣截止到8月31日。
/ {6 ?& M$ I- Y' A4 q菜品选择请看：http://www.xamama.net/thread-473868-1-1.html

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     度娘词解“私房菜”是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。不错，这次试吃的皖南人家也是提前约定的哦。“食神来踢馆”，一路上都很专业的说，随走随拍。到底店家准备的如何呢？一起来围观吧！
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& E9 T7 e5 u& A- v; [7 H+ ~6 v, T文艺路十字东北角家春秋东侧泰华世纪新城B座606室（浦发银行东侧入巷左手边小区）
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由于试吃团出行地点不一，附上地图供大家参考% A- Q+ _0 j, Q7 i5 r% ]
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6点签到，食神们都很准时的到了预定的地点。+ s8 F. Z* d0 J/ `. f" V4 o5 d5 m
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每到一处，都会看到妈友给力的记录1 N! L; {& Q6 X9 d
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' v" T$ t& Z, t& h4 |$ o! k) h9 J在两室一厅的店内，儒雅之气遍布满屋，小编不知这幅字画出自谁人之手，在大厅体现出的宁静致远还是有感啦！
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所有的餐桌都是红木的，店家说，这样的装饰还是想让客人就餐时体味到家的温馨。
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地上富贵开花十字绣，店家还没来得及挂，经鉴定，手工不错的说。- H; h% Y  j7 K+ ?, R! `) l+ s. V1 O
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标准的8人间哦，看着摆好的餐具，大家都开始蠢蠢欲动了。特别注明：店内有6张桌子，两个包间，相比私房店空间比较紧凑。所以一定要记得预约前来就餐，店主说预约可以保障餐品的新鲜，同时可以保证口味的DIY，你喜欢的口味可以告诉店主帮你准备。8 C2 n0 }! j& c4 \, J

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【透明厨房】探析帅哥厨师祖传厨艺
! A; ]" P5 t5 M" z$ u       之前皖南人家有在妈网上发起过团购试吃，当时就听很多网友讨论过店内的厨师很帅气，同时秘制的麻辣小龙虾很好吃，还等什么，小编带你走进透明厨房，一探究竟。
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* L$ B2 w: O+ U/ X% G虽然已经是身经百战了，可是面对大家的“长枪短炮”帅哥厨师还是有羞涩哦~~
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看着篮子里的菜品，经鉴定很新鲜的，店主依照开饭时间，所有餐品都是提前2个小时送到的，并且是当日的鲜品哦。
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- Y. a8 `, h4 o2 q$ C4 P当厨师问到喜欢是大豆油还是花生油做菜时，真该赞一个，不会做饭的小编飘过啦，大厨你拿主意吧！（油品都是金龙鱼，看色泽大家就清楚了）
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! P1 n9 D& m: w# J  d+ S& A传说中的秘制麻辣小龙虾了，不过这个不是成品哦，看个头，绝对的精品。大厨详解：当季是吃小龙虾最好的季节，肥虾里是可以看到虾油的。
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话说皖南人家的厨房都是男人的天下，看到没有，洗菜的也是帅哥哦。$ i, x4 Y' i5 s7 [6 |  r( P, l
插播一句广告：此厨房真的不大，不过卫生是很不错的，看到菜板和道具，已经开了快半年的店，保持的如此清洁，真的很不错哦。
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8 T" v) X+ u) ^# l: O5 B【品鉴时刻】饕餮只在茶语间
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6 a! W; ~2 I: ]! L       终于到了品鉴时刻，大家都已经对进门时扑鼻的香气所迷恋，早早的都已经就坐了，小编略微的粗算了一下，大厨上菜的速度在5分钟之内（热菜），预约就是好哦。( h$ ], J; H% f; [# M

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爆炒，放料，垫勺，大厨风范毕现。( T( c: l. a9 N
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时隔不到3分钟哦，大厨说为了保障海鲜的原汁原味和鲜味，爆炒不能太久，看着色泽由浅入深，原来看着美味出锅的喜悦胜过品尝的。' d5 V& a" X$ G
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0 D( W; M8 E& U4 }6 T远远的就闻见了香气，飘香圣子，偶等不及喽。
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刚刚在圣子锅灶旁边露了个脸，原来是传说中的祖传秘方麻辣小龙虾的高汤。小编这个门外汉自是不知道其中奥秘了，不过嗅觉告诉我，这个小龙虾值得期待。1 z3 n% ]0 G( X

辣妈我最大

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征用亲滴地盘阿奴来给本次试吃活动做个小汇总，来看看妈网食客团饕餮归来感受：
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妈网ID：小雪悠悠- g3 B- ?- S, T9 ]. S1 k" B& n
“皖南人家”私房菜馆试吃归来~~~满意100分/ g$ p  T% b0 j8 i$ B! a
http://www.xamama.net/thread-486811-1-1.html( Q. r0 A( b/ w

0 z6 V3 |+ m& N5 C4 \4 ^; \妈网ID：annie0822 % a1 S+ @, C- A3 b6 @
可可妈交作业----皖南人家试吃,超豪华的海鲜宴!
% }9 a; l  {7 L$ A! mhttp://www.xamama.net/thread-486961-1-1.html
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妈网ID：千年树姥姥
" q# w7 f( z& _" t& R千年树姥姥交作业-------徐大多小朋友的皖南人家试吃体验！
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8 E+ H9 M! _0 i4 j$ }* m, W妈网ID：蛋蛋妈妈8 L8 k) j% ~; ], \3 H1 p; {- {
品皖南人家私房海鲜宴有感
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+ Z5 T! B, v9 {) }, u+ w- Q妈网ID：我的毛妞) a, Z  t4 B: s. n5 M! k  r+ i
第一次交作业——皖南人家试吃。。。
9 y/ q5 Z+ V5 D! p5 Y9 g; g' j& ohttp://www.xamama.net/thread-487075-1-1.html

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0 ^6 \1 r5 r. i! R! R) J赶上直播了，还没吃饭，太罪恶了。
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! ^1 c- U. l3 v. v【美女老板讲美食】秀色可餐哦！' F  G8 Z- H0 L% q
        还记得我们试吃的菜单吗？一起回顾一下吧：凉菜拼盘2份+小龙虾4斤+花蛤一盘+圣子一盘+海蛎煎饼一盘+蒜蓉粉丝扇贝8只+青椒千张一盘+蒜蓉西兰花一盘+芹菜里脊肉一盘+丸子汤一份+红烧鱼一份+不限量菊花茶。
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; X7 c0 c; y* @  ^精美菜品上图喽，吃饭的，没吃的，先吃的，记得不要忘了擦掉嘴角的口水哦~~3 C/ p' {$ }; t+ K3 V

* R- h7 h+ u3 t' S* Q& h菜品一上来，大家就迫不及待的开始照相留念了。
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美女老板亲自上阵，给大家讲解吃小龙虾的诀窍。$ g2 A" o& v, f" @: N

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  k3 I: B  ]" T6 N! s2 v店主说现在小龙虾很肥的，里面可以看到金黄的虾油。话说那个虾油真的很好吃哦。肥而不腻，很香的。5 X$ r$ T+ q8 M. T

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轻轻的用手捏住虾身，虾肉很轻松的就拨开了。小编感觉，吃的最大享受不仅有味道的美，更重要是，有人在身边告诉你如何品味才够地道。' r9 U/ Z& q; W( e/ p

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$ X# L& ~1 O! s- M2 r5 @4 H海鲜类都可以沾用这个汁儿，如果你感觉菜品比较清素，可以享有这个了。$ X5 E# R1 |$ ]

lulu329

有空一定去试试

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lulu329 发表于 2011-7-17 15:36   \) m# w1 S9 @" b+ Q% j
有空一定去试试

: A7 l! g0 j5 e( O8 k' ]& N恩，谢谢给力围观哦，菱纱发的现在都饿了。

annie0822

作业是交在吃版吗?0 Q" X& |5 C) P7 S

菱纱|

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& j2 X  g, s1 w8 l华丽丽的菜品上桌喽！好吃佬一定要来围观哦！夏日翠蔬系：2 T  p" W$ h1 r( D" h/ Y
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; x1 i( O4 E1 ?" x6 N精美凉菜品牌，夏季凉菜的存储很重要，这里吃到的口感比较新鲜。。
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西芹炒肉丝，妈友点评口碑菜品哦~~
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% _- Q6 a8 g# K% w: X青椒炒口皮，很爽口的味道，色泽很适合酷暑选择
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蒜蓉西兰花，依旧将夏日清新进行到底。5 P3 Y6 X& d1 x9 L7 f. A  r7 l7 P: |% u
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annie0822 发表于 2011-7-17 15:45 : e. x# m: p* l7 C+ E2 R
作业是交在吃版吗?

+ ]& A3 [' {# [0 [# |恩，是的哦。呵呵，期待可可娘的大帖。

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时令海鲜宴：
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. W. H& m5 Y0 i4 O) e这份圣子店主有特别照顾哦，分量十足。; E7 T5 M2 V/ x$ J- u
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1 Z7 ]/ g$ N4 k! d( ]红烧鲳鱼，口感很绵软。
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+ ?6 e% P+ u, o) s$ s& [海蛎煎饼，很Q的哦。
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0 |" Q, W( _" e( w  f5 q6 Q8 K蔬菜丸子汤，味道很鲜，店家介绍丸子所用的大肉是杨凌农科城购买的，绝对的好品质。$ ~5 v, q( d6 e+ K
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蒜蓉扇贝，最后的无印良品。因为是蒸食，所以等待比较久，不过为了美味，值了！9 A7 V) `- g5 t( ]- s

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annie0822

楼下拉横幅的照片在谁那
' o* D- p; q1 E# k你那有吗?

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0 x) i6 h0 m- v0 m吃着聊着，不知不觉已经到了晚上9点，妈妈们再开心，只要宝贝的一个电话，大家都会毫不犹豫的回到家中陪伴。看到了桌子上的战绩了吗？老板家的饭量还是不错的，有点惭愧，稍有浪费了。可以看出哪些菜品是最爱了吗？好吧，经过大众评审一致通过：麻辣小龙虾首当其中的成为了本次试吃的大王；其次扇贝的口感让大家意犹未尽；圣子和花蛤各有千秋，个人口味不一，偏爱有加了；独家偏爱就是西芹炒肉丝了。这样的说明不知道各位看官有没有感觉呢，如果还是不能深切体会亦或是蠢蠢欲动了，就赶紧加入到跟帖报名抢折扣的互动吧，本次的8.5折可是稀缺的很哦，http://www.xamama.net/thread-484356-1-1.html连接在此还等什么？缺席如你，我们等待你给力的试吃点评，稍后还会有试吃团食神们的品鉴帖，大家要给力围观哦！
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 16:03
  W: z9 P9 s, c楼下拉横幅的照片在谁那  Q% u0 w6 g% Q
你那有吗?

5 {5 p0 }4 w" b) Z0 N* G等下我给你哦。

lion161

一位看客强压着心中妒火，最终评价：环境菜品都没的说！

佳佳

真不错

豆米米

诱惑啊，可惜没抢上

melody_qj

小龙虾很好

小雪悠悠

哈哈。。看你们的照片很过瘾的说。。3 T* s) v6 k! {, n2 `
我那手机太差劲了。。拍得黑乎乎的。。