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阿奴插话：
# B& ?) g4 S6 Q" V$ M" b3 E) Q      阿奴已经为大家争取到8.5折优惠，对于私房菜馆而言，这个折扣力度大家懂滴~想吃肥嫩的小龙虾滴网友们快来报名吧！直接妈网ID+电话站短给小编阿奴|。报名截止本周五（22日）~早到早得，未报名上门的妈网食客，享受九折优惠。/ X4 S. `  K* r9 P! W0 X
      凡报名要求享受折扣的，为保证原料菜品新鲜，去之前请务必提前一天电联店主，折扣截止到8月31日。! j* c  o, ?; W# d: H( y
菜品选择请看：http://www.xamama.net/thread-473868-1-1.html

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     度娘词解“私房菜”是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。不错，这次试吃的皖南人家也是提前约定的哦。“食神来踢馆”，一路上都很专业的说，随走随拍。到底店家准备的如何呢？一起来围观吧！
4 N& W6 s$ G( q/ j2 G8 w【试吃地点】
. z- z: K; u7 r7 R8 t2 j3 Y! f文艺路十字东北角家春秋东侧泰华世纪新城B座606室（浦发银行东侧入巷左手边小区）
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由于试吃团出行地点不一，附上地图供大家参考
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8 g1 |0 v) k' s$ a& P6点签到，食神们都很准时的到了预定的地点。
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每到一处，都会看到妈友给力的记录
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9 z& C: h6 C0 q  r7 j: B0 r在两室一厅的店内，儒雅之气遍布满屋，小编不知这幅字画出自谁人之手，在大厅体现出的宁静致远还是有感啦！& J% u* h. X; g% t+ h' l

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所有的餐桌都是红木的，店家说，这样的装饰还是想让客人就餐时体味到家的温馨。
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+ b( U( s( M. m, G2 {地上富贵开花十字绣，店家还没来得及挂，经鉴定，手工不错的说。/ G5 l+ O* p1 S& ]& a
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标准的8人间哦，看着摆好的餐具，大家都开始蠢蠢欲动了。特别注明：店内有6张桌子，两个包间，相比私房店空间比较紧凑。所以一定要记得预约前来就餐，店主说预约可以保障餐品的新鲜，同时可以保证口味的DIY，你喜欢的口味可以告诉店主帮你准备。* T6 w& _2 ^3 e( D2 y/ j

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, `$ m5 y, E  M; R【透明厨房】探析帅哥厨师祖传厨艺/ u9 @( S: D) a6 ^
       之前皖南人家有在妈网上发起过团购试吃，当时就听很多网友讨论过店内的厨师很帅气，同时秘制的麻辣小龙虾很好吃，还等什么，小编带你走进透明厨房，一探究竟。
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虽然已经是身经百战了，可是面对大家的“长枪短炮”帅哥厨师还是有羞涩哦~~5 V/ q8 C/ G, Z+ G7 Z

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看着篮子里的菜品，经鉴定很新鲜的，店主依照开饭时间，所有餐品都是提前2个小时送到的，并且是当日的鲜品哦。  e8 |1 c& _6 W) d* L+ N" ]+ \3 }

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当厨师问到喜欢是大豆油还是花生油做菜时，真该赞一个，不会做饭的小编飘过啦，大厨你拿主意吧！（油品都是金龙鱼，看色泽大家就清楚了）
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$ R' V3 }  K6 O传说中的秘制麻辣小龙虾了，不过这个不是成品哦，看个头，绝对的精品。大厨详解：当季是吃小龙虾最好的季节，肥虾里是可以看到虾油的。- ^! O. {% P4 B' s% i
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话说皖南人家的厨房都是男人的天下，看到没有，洗菜的也是帅哥哦。5 b$ t, [# |0 M6 P( [
插播一句广告：此厨房真的不大，不过卫生是很不错的，看到菜板和道具，已经开了快半年的店，保持的如此清洁，真的很不错哦。1 ^9 S  Y1 V% s/ M: y9 [0 A4 J, R' R

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【品鉴时刻】饕餮只在茶语间3 m! y, P% T. Y$ v1 m6 ?* a& b
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       终于到了品鉴时刻，大家都已经对进门时扑鼻的香气所迷恋，早早的都已经就坐了，小编略微的粗算了一下，大厨上菜的速度在5分钟之内（热菜），预约就是好哦。
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爆炒，放料，垫勺，大厨风范毕现。
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! Z- u+ h9 t: t% D时隔不到3分钟哦，大厨说为了保障海鲜的原汁原味和鲜味，爆炒不能太久，看着色泽由浅入深，原来看着美味出锅的喜悦胜过品尝的。
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* F  b" s* {" l4 p远远的就闻见了香气，飘香圣子，偶等不及喽。6 I# R& ^; |8 k# E% F
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) \- q4 P* M, d, |. v) F9 J刚刚在圣子锅灶旁边露了个脸，原来是传说中的祖传秘方麻辣小龙虾的高汤。小编这个门外汉自是不知道其中奥秘了，不过嗅觉告诉我，这个小龙虾值得期待。
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辣妈我最大

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征用亲滴地盘阿奴来给本次试吃活动做个小汇总，来看看妈网食客团饕餮归来感受：; A" P' A2 t5 H% B' P& o
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妈网ID：小雪悠悠
& ?5 L0 u4 Z- a1 T# g, W" Q“皖南人家”私房菜馆试吃归来~~~满意100分4 S4 Y& G, b4 A9 H% P9 q! a3 ~
http://www.xamama.net/thread-486811-1-1.html
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6 b. [) h7 M( R妈网ID：annie0822 : i& y; W$ V' I7 f! z- w
可可妈交作业----皖南人家试吃,超豪华的海鲜宴!
( {/ ]( {% V+ l7 lhttp://www.xamama.net/thread-486961-1-1.html
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妈网ID：千年树姥姥
. u4 J# e5 `* d: M6 f千年树姥姥交作业-------徐大多小朋友的皖南人家试吃体验！9 u0 T1 v# {, y1 N7 }* X8 a+ V
http://www.xamama.net/thread-487116-1-1.html
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* Q% k- s8 P5 M8 A" h( W妈网ID：蛋蛋妈妈0 o$ A, W! t9 l- B3 n$ {& Q5 {5 v
品皖南人家私房海鲜宴有感
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- o0 h! S0 q* V1 G# ]0 A; }7 w# K妈网ID：我的毛妞
1 |/ k8 I) a$ Z: U( _第一次交作业——皖南人家试吃。。。, Z7 h4 D3 F) s$ l( E* [0 w
http://www.xamama.net/thread-487075-1-1.html

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- U0 j" t0 B, ]0 C" o赶上直播了，还没吃饭，太罪恶了。
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# d3 K0 J, q7 ^6 k5 _【美女老板讲美食】秀色可餐哦！
! t1 N. x4 D: Q) d2 [6 b        还记得我们试吃的菜单吗？一起回顾一下吧：凉菜拼盘2份+小龙虾4斤+花蛤一盘+圣子一盘+海蛎煎饼一盘+蒜蓉粉丝扇贝8只+青椒千张一盘+蒜蓉西兰花一盘+芹菜里脊肉一盘+丸子汤一份+红烧鱼一份+不限量菊花茶。1 m# m% R; ?8 W* c; A
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精美菜品上图喽，吃饭的，没吃的，先吃的，记得不要忘了擦掉嘴角的口水哦~~
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0 J. H0 ^5 x% h菜品一上来，大家就迫不及待的开始照相留念了。2 M) b2 M5 q. G

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美女老板亲自上阵，给大家讲解吃小龙虾的诀窍。! A7 n; P+ n) [  D  Y2 c

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- c, y( z# {# Y* o1 y5 p' ]店主说现在小龙虾很肥的，里面可以看到金黄的虾油。话说那个虾油真的很好吃哦。肥而不腻，很香的。
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: A, a! ~! s; ^2 t; Y% u) x2 {轻轻的用手捏住虾身，虾肉很轻松的就拨开了。小编感觉，吃的最大享受不仅有味道的美，更重要是，有人在身边告诉你如何品味才够地道。
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, ^/ e# ]8 O9 `9 q" J! N% k海鲜类都可以沾用这个汁儿，如果你感觉菜品比较清素，可以享有这个了。' U! M9 f- }$ I" p& s/ s# k

lulu329

有空一定去试试

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lulu329 发表于 2011-7-17 15:36 5 G  h9 {* |7 P/ z& y" F
有空一定去试试

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恩，谢谢给力围观哦，菱纱发的现在都饿了。

annie0822

作业是交在吃版吗?
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菱纱|

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' v( l# ^2 ^8 v7 \# ^/ W% i9 t# K8 q) p; V华丽丽的菜品上桌喽！好吃佬一定要来围观哦！夏日翠蔬系：& \$ w6 h8 N+ [8 V  ]& R- n
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2 @% D" j8 b0 ~4 h& c0 H# @0 M精美凉菜品牌，夏季凉菜的存储很重要，这里吃到的口感比较新鲜。。
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西芹炒肉丝，妈友点评口碑菜品哦~~* j  r6 W* [' S3 }
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青椒炒口皮，很爽口的味道，色泽很适合酷暑选择1 u1 q) u6 m" }% a5 ]

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蒜蓉西兰花，依旧将夏日清新进行到底。
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 15:45
8 k& x& x- U- Z作业是交在吃版吗?

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恩，是的哦。呵呵，期待可可娘的大帖。

菱纱|

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2 E) V* T9 U' I# }时令海鲜宴：( {$ k$ B: j0 L5 r
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1 @! A  H& P( @' r* L这份圣子店主有特别照顾哦，分量十足。
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6 l' ^1 E% _: e. e. O+ e8 j- T4 E+ |- N红烧鲳鱼，口感很绵软。7 X- ?+ s( o! {! O; d

5 G# b9 U) C2 }* l海蛎煎饼，很Q的哦。
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蔬菜丸子汤，味道很鲜，店家介绍丸子所用的大肉是杨凌农科城购买的，绝对的好品质。! }7 }* S, Q1 {/ z( M
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蒜蓉扇贝，最后的无印良品。因为是蒸食，所以等待比较久，不过为了美味，值了！) V5 I. H: v, L; ]# n6 E  J
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annie0822

楼下拉横幅的照片在谁那
3 s/ ~- B3 |0 p  P2 p2 x3 Q+ h你那有吗?

菱纱|

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; e* [1 t* g5 _9 i+ a# r吃着聊着，不知不觉已经到了晚上9点，妈妈们再开心，只要宝贝的一个电话，大家都会毫不犹豫的回到家中陪伴。看到了桌子上的战绩了吗？老板家的饭量还是不错的，有点惭愧，稍有浪费了。可以看出哪些菜品是最爱了吗？好吧，经过大众评审一致通过：麻辣小龙虾首当其中的成为了本次试吃的大王；其次扇贝的口感让大家意犹未尽；圣子和花蛤各有千秋，个人口味不一，偏爱有加了；独家偏爱就是西芹炒肉丝了。这样的说明不知道各位看官有没有感觉呢，如果还是不能深切体会亦或是蠢蠢欲动了，就赶紧加入到跟帖报名抢折扣的互动吧，本次的8.5折可是稀缺的很哦，http://www.xamama.net/thread-484356-1-1.html连接在此还等什么？缺席如你，我们等待你给力的试吃点评，稍后还会有试吃团食神们的品鉴帖，大家要给力围观哦！
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annie0822 发表于 2011-7-17 16:03 - g0 o; z* h! Z" H1 u" v- P
楼下拉横幅的照片在谁那" ^3 Y* }, j8 O1 W5 N9 W
你那有吗?

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等下我给你哦。

lion161

一位看客强压着心中妒火，最终评价：环境菜品都没的说！

佳佳

真不错

豆米米

诱惑啊，可惜没抢上

melody_qj

小龙虾很好

小雪悠悠

哈哈。。看你们的照片很过瘾的说。。$ _4 h& b) q! X( ?: O/ z. l+ E
我那手机太差劲了。。拍得黑乎乎的。。