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阿奴插话：
: r* z$ S3 c, H; s8 `      阿奴已经为大家争取到8.5折优惠，对于私房菜馆而言，这个折扣力度大家懂滴~想吃肥嫩的小龙虾滴网友们快来报名吧！直接妈网ID+电话站短给小编阿奴|。报名截止本周五（22日）~早到早得，未报名上门的妈网食客，享受九折优惠。
0 M2 m9 [. \# a9 D      凡报名要求享受折扣的，为保证原料菜品新鲜，去之前请务必提前一天电联店主，折扣截止到8月31日。
' C+ h8 W! b+ j) T菜品选择请看：http://www.xamama.net/thread-473868-1-1.html

* x: g$ d, Z( u: V, Z6 ^     度娘词解“私房菜”是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。不错，这次试吃的皖南人家也是提前约定的哦。“食神来踢馆”，一路上都很专业的说，随走随拍。到底店家准备的如何呢？一起来围观吧！
: o7 @- F& T2 y7 X3 O1 a【试吃地点】
4 w+ z' Y; k' W$ s1 Y/ I文艺路十字东北角家春秋东侧泰华世纪新城B座606室（浦发银行东侧入巷左手边小区）* _' C7 n: p7 P! [$ [) ]( W
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由于试吃团出行地点不一，附上地图供大家参考
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9 t" `( X/ ?) w  s. A) x7 o6点签到，食神们都很准时的到了预定的地点。7 N2 w7 i" N# O+ F8 I
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/ [0 j% |8 Z: ~+ ~: ]: n每到一处，都会看到妈友给力的记录
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9 U7 u3 B% u/ A. D在两室一厅的店内，儒雅之气遍布满屋，小编不知这幅字画出自谁人之手，在大厅体现出的宁静致远还是有感啦！
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所有的餐桌都是红木的，店家说，这样的装饰还是想让客人就餐时体味到家的温馨。
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5 y- \) u7 J% T- v, r1 M地上富贵开花十字绣，店家还没来得及挂，经鉴定，手工不错的说。
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标准的8人间哦，看着摆好的餐具，大家都开始蠢蠢欲动了。特别注明：店内有6张桌子，两个包间，相比私房店空间比较紧凑。所以一定要记得预约前来就餐，店主说预约可以保障餐品的新鲜，同时可以保证口味的DIY，你喜欢的口味可以告诉店主帮你准备。
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4 }2 c% J5 Y% i3 X$ n9 j【透明厨房】探析帅哥厨师祖传厨艺
) q# L/ ]+ H% [: [1 ^       之前皖南人家有在妈网上发起过团购试吃，当时就听很多网友讨论过店内的厨师很帅气，同时秘制的麻辣小龙虾很好吃，还等什么，小编带你走进透明厨房，一探究竟。
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3 {: a2 u8 t. c1 x! c2 t" j虽然已经是身经百战了，可是面对大家的“长枪短炮”帅哥厨师还是有羞涩哦~~& l. x! `1 R7 ]* q6 s* m% e

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看着篮子里的菜品，经鉴定很新鲜的，店主依照开饭时间，所有餐品都是提前2个小时送到的，并且是当日的鲜品哦。5 m: m1 H$ n1 D4 I$ H& U

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/ o6 {, p6 u* ]- c当厨师问到喜欢是大豆油还是花生油做菜时，真该赞一个，不会做饭的小编飘过啦，大厨你拿主意吧！（油品都是金龙鱼，看色泽大家就清楚了）& \4 r$ `# `0 z0 o' a" z6 Z0 \7 _

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传说中的秘制麻辣小龙虾了，不过这个不是成品哦，看个头，绝对的精品。大厨详解：当季是吃小龙虾最好的季节，肥虾里是可以看到虾油的。: G+ ~- p! w' n9 a- I$ l

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, O  Z) N7 {5 |( Z) m( D$ o话说皖南人家的厨房都是男人的天下，看到没有，洗菜的也是帅哥哦。
, u, b0 V& ^, S. C3 {插播一句广告：此厨房真的不大，不过卫生是很不错的，看到菜板和道具，已经开了快半年的店，保持的如此清洁，真的很不错哦。, @- S" w0 V/ C$ j

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【品鉴时刻】饕餮只在茶语间
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       终于到了品鉴时刻，大家都已经对进门时扑鼻的香气所迷恋，早早的都已经就坐了，小编略微的粗算了一下，大厨上菜的速度在5分钟之内（热菜），预约就是好哦。
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5 W" }1 J# P% O2 ~爆炒，放料，垫勺，大厨风范毕现。4 L& y# T! N6 k2 f' P. R* l
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时隔不到3分钟哦，大厨说为了保障海鲜的原汁原味和鲜味，爆炒不能太久，看着色泽由浅入深，原来看着美味出锅的喜悦胜过品尝的。5 r! T) _6 |% n9 @% _  B
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4 I( F' t. O1 T& s3 D( n远远的就闻见了香气，飘香圣子，偶等不及喽。
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, l7 Q+ E+ v8 P刚刚在圣子锅灶旁边露了个脸，原来是传说中的祖传秘方麻辣小龙虾的高汤。小编这个门外汉自是不知道其中奥秘了，不过嗅觉告诉我，这个小龙虾值得期待。
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辣妈我最大

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征用亲滴地盘阿奴来给本次试吃活动做个小汇总，来看看妈网食客团饕餮归来感受：9 N% \- t5 r) T6 e# t
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妈网ID：小雪悠悠
" {; Z( S5 d9 \# o7 h+ X' s- h2 ]8 k“皖南人家”私房菜馆试吃归来~~~满意100分
2 x! t4 Y/ b( H8 l7 \, W5 t- R% F- Jhttp://www.xamama.net/thread-486811-1-1.html
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妈网ID：annie0822
* m3 }! a" g% f4 Z: R6 v! W可可妈交作业----皖南人家试吃,超豪华的海鲜宴!
# K; }( E4 V# h: Thttp://www.xamama.net/thread-486961-1-1.html# i+ N5 u$ M  f* h
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妈网ID：千年树姥姥5 b/ S: `2 s7 O% L: z" r
千年树姥姥交作业-------徐大多小朋友的皖南人家试吃体验！
6 B+ k8 i$ ~& Q& _' |) m) jhttp://www.xamama.net/thread-487116-1-1.html) K) ?" \8 E) i/ i2 H

9 H. t! q% d; b0 j" Y8 n妈网ID：蛋蛋妈妈
; @( r* b! p) [4 {& B3 O9 q品皖南人家私房海鲜宴有感
3 @* A+ r  k+ I9 Y6 ehttp://www.xamama.net/thread-486976-1-1.html- V' z: G% n; k5 m: e

) Y9 q2 E3 _$ H% W+ |, u- A, G5 |妈网ID：我的毛妞
" d3 w% a8 a3 X第一次交作业——皖南人家试吃。。。& t- w  E) |$ ?! [+ @
http://www.xamama.net/thread-487075-1-1.html

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赶上直播了，还没吃饭，太罪恶了。2 I5 ^- b: D3 i! \

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【美女老板讲美食】秀色可餐哦！
4 K1 h5 B* Y/ {2 }5 _) S# J        还记得我们试吃的菜单吗？一起回顾一下吧：凉菜拼盘2份+小龙虾4斤+花蛤一盘+圣子一盘+海蛎煎饼一盘+蒜蓉粉丝扇贝8只+青椒千张一盘+蒜蓉西兰花一盘+芹菜里脊肉一盘+丸子汤一份+红烧鱼一份+不限量菊花茶。
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精美菜品上图喽，吃饭的，没吃的，先吃的，记得不要忘了擦掉嘴角的口水哦~~% F8 c( J9 y/ M4 M) b
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菜品一上来，大家就迫不及待的开始照相留念了。9 R% j! q1 x& m

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美女老板亲自上阵，给大家讲解吃小龙虾的诀窍。
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' S$ v, N9 }: Z店主说现在小龙虾很肥的，里面可以看到金黄的虾油。话说那个虾油真的很好吃哦。肥而不腻，很香的。
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' k8 k! Z( j& w9 Q2 n: Z轻轻的用手捏住虾身，虾肉很轻松的就拨开了。小编感觉，吃的最大享受不仅有味道的美，更重要是，有人在身边告诉你如何品味才够地道。
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海鲜类都可以沾用这个汁儿，如果你感觉菜品比较清素，可以享有这个了。& |5 P  G0 n6 y3 T

lulu329

有空一定去试试

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lulu329 发表于 2011-7-17 15:36
7 O! v8 R0 k' B9 G* p- e有空一定去试试

- }; c1 x/ u! O1 Y7 n2 \
恩，谢谢给力围观哦，菱纱发的现在都饿了。

annie0822

作业是交在吃版吗?
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菱纱|

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- B: D5 p4 a, J3 b: s" q华丽丽的菜品上桌喽！好吃佬一定要来围观哦！夏日翠蔬系：* h. z, r, {2 ]5 R6 c/ j3 C! V

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精美凉菜品牌，夏季凉菜的存储很重要，这里吃到的口感比较新鲜。。+ x3 j2 ]* \, S( T5 ~' e
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西芹炒肉丝，妈友点评口碑菜品哦~~& w+ p& `' s, q3 M

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青椒炒口皮，很爽口的味道，色泽很适合酷暑选择* Z  [$ O9 [0 `, N) M/ {- G
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蒜蓉西兰花，依旧将夏日清新进行到底。: r7 I$ L# h+ A/ N+ o" d
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 15:45
# @1 h( ^. B5 K2 h, t作业是交在吃版吗?

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恩，是的哦。呵呵，期待可可娘的大帖。

菱纱|

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! v' [- `, E# C9 t+ p$ o时令海鲜宴：
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这份圣子店主有特别照顾哦，分量十足。8 B* a" n  f7 W) O

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红烧鲳鱼，口感很绵软。
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# ?! ?, ]6 f) Q0 e; k7 k  `, Y6 Q海蛎煎饼，很Q的哦。
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蔬菜丸子汤，味道很鲜，店家介绍丸子所用的大肉是杨凌农科城购买的，绝对的好品质。2 n8 `& x; G1 Z" R6 ?7 O, i
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蒜蓉扇贝，最后的无印良品。因为是蒸食，所以等待比较久，不过为了美味，值了！
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annie0822

楼下拉横幅的照片在谁那
* N0 ^* I, _1 R你那有吗?

菱纱|

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吃着聊着，不知不觉已经到了晚上9点，妈妈们再开心，只要宝贝的一个电话，大家都会毫不犹豫的回到家中陪伴。看到了桌子上的战绩了吗？老板家的饭量还是不错的，有点惭愧，稍有浪费了。可以看出哪些菜品是最爱了吗？好吧，经过大众评审一致通过：麻辣小龙虾首当其中的成为了本次试吃的大王；其次扇贝的口感让大家意犹未尽；圣子和花蛤各有千秋，个人口味不一，偏爱有加了；独家偏爱就是西芹炒肉丝了。这样的说明不知道各位看官有没有感觉呢，如果还是不能深切体会亦或是蠢蠢欲动了，就赶紧加入到跟帖报名抢折扣的互动吧，本次的8.5折可是稀缺的很哦，http://www.xamama.net/thread-484356-1-1.html连接在此还等什么？缺席如你，我们等待你给力的试吃点评，稍后还会有试吃团食神们的品鉴帖，大家要给力围观哦！
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 16:03
" [4 \3 a* f: j' e. F- a7 V' c楼下拉横幅的照片在谁那* Y, f0 m, J6 o
你那有吗?

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等下我给你哦。

lion161

一位看客强压着心中妒火，最终评价：环境菜品都没的说！

佳佳

真不错

豆米米

诱惑啊，可惜没抢上

melody_qj

小龙虾很好

小雪悠悠

哈哈。。看你们的照片很过瘾的说。。* W: D+ ]$ b" X% i$ [
我那手机太差劲了。。拍得黑乎乎的。。