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阿奴插话：
4 G, D/ }0 P' N, {/ O      阿奴已经为大家争取到8.5折优惠，对于私房菜馆而言，这个折扣力度大家懂滴~想吃肥嫩的小龙虾滴网友们快来报名吧！直接妈网ID+电话站短给小编阿奴|。报名截止本周五（22日）~早到早得，未报名上门的妈网食客，享受九折优惠。
% ~( F0 R: W" [  _      凡报名要求享受折扣的，为保证原料菜品新鲜，去之前请务必提前一天电联店主，折扣截止到8月31日。4 I, c9 w: Z$ A
菜品选择请看：http://www.xamama.net/thread-473868-1-1.html

5 f- {% [- T' b4 i+ F! C     度娘词解“私房菜”是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。不错，这次试吃的皖南人家也是提前约定的哦。“食神来踢馆”，一路上都很专业的说，随走随拍。到底店家准备的如何呢？一起来围观吧！' W5 u- r; C" }' e/ p8 i5 j
【试吃地点】$ D. |1 L3 f9 n5 I$ d, B, Y
文艺路十字东北角家春秋东侧泰华世纪新城B座606室（浦发银行东侧入巷左手边小区）& b' V1 j$ ~8 v* w/ v
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由于试吃团出行地点不一，附上地图供大家参考
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6点签到，食神们都很准时的到了预定的地点。
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每到一处，都会看到妈友给力的记录
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在两室一厅的店内，儒雅之气遍布满屋，小编不知这幅字画出自谁人之手，在大厅体现出的宁静致远还是有感啦！
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所有的餐桌都是红木的，店家说，这样的装饰还是想让客人就餐时体味到家的温馨。7 ?. k- b: }7 A2 {; ]4 t
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地上富贵开花十字绣，店家还没来得及挂，经鉴定，手工不错的说。) X3 F. g* E% f& I2 _

8 {) X; F( S/ b) T; ^5 R/ t标准的8人间哦，看着摆好的餐具，大家都开始蠢蠢欲动了。特别注明：店内有6张桌子，两个包间，相比私房店空间比较紧凑。所以一定要记得预约前来就餐，店主说预约可以保障餐品的新鲜，同时可以保证口味的DIY，你喜欢的口味可以告诉店主帮你准备。, v+ Q. k+ {8 _! j  R# Y1 J

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【透明厨房】探析帅哥厨师祖传厨艺: _- K: M6 @+ x, E0 h" x% U
       之前皖南人家有在妈网上发起过团购试吃，当时就听很多网友讨论过店内的厨师很帅气，同时秘制的麻辣小龙虾很好吃，还等什么，小编带你走进透明厨房，一探究竟。3 w+ Z1 x+ C2 G, p9 N/ }
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虽然已经是身经百战了，可是面对大家的“长枪短炮”帅哥厨师还是有羞涩哦~~
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% B# x$ d6 K" E  e9 r; T3 O看着篮子里的菜品，经鉴定很新鲜的，店主依照开饭时间，所有餐品都是提前2个小时送到的，并且是当日的鲜品哦。
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当厨师问到喜欢是大豆油还是花生油做菜时，真该赞一个，不会做饭的小编飘过啦，大厨你拿主意吧！（油品都是金龙鱼，看色泽大家就清楚了）
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' B$ D. l' N# n: |; j; S传说中的秘制麻辣小龙虾了，不过这个不是成品哦，看个头，绝对的精品。大厨详解：当季是吃小龙虾最好的季节，肥虾里是可以看到虾油的。( s" [. T6 T) P  W- Y
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3 m, T- `0 z- s4 F# N' D话说皖南人家的厨房都是男人的天下，看到没有，洗菜的也是帅哥哦。' h0 ?1 t- M& t( ]
插播一句广告：此厨房真的不大，不过卫生是很不错的，看到菜板和道具，已经开了快半年的店，保持的如此清洁，真的很不错哦。
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【品鉴时刻】饕餮只在茶语间5 o6 O, Z' q. U: h8 r* h
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       终于到了品鉴时刻，大家都已经对进门时扑鼻的香气所迷恋，早早的都已经就坐了，小编略微的粗算了一下，大厨上菜的速度在5分钟之内（热菜），预约就是好哦。* _5 `/ }3 |" w* d# z) X* o

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0 q& n4 g3 F: @4 D爆炒，放料，垫勺，大厨风范毕现。
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时隔不到3分钟哦，大厨说为了保障海鲜的原汁原味和鲜味，爆炒不能太久，看着色泽由浅入深，原来看着美味出锅的喜悦胜过品尝的。
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远远的就闻见了香气，飘香圣子，偶等不及喽。# s* @( M) G9 M
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刚刚在圣子锅灶旁边露了个脸，原来是传说中的祖传秘方麻辣小龙虾的高汤。小编这个门外汉自是不知道其中奥秘了，不过嗅觉告诉我，这个小龙虾值得期待。- a: N9 y  s) N9 l

辣妈我最大

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征用亲滴地盘阿奴来给本次试吃活动做个小汇总，来看看妈网食客团饕餮归来感受：4 w) O5 b/ G. |" H2 j6 k) K

+ o: q8 u, i( ^/ o( f# N+ ^妈网ID：小雪悠悠5 f1 Q3 Q0 k+ g9 X4 E( O7 n
“皖南人家”私房菜馆试吃归来~~~满意100分, I- o! Q$ I% T2 c
http://www.xamama.net/thread-486811-1-1.html0 i8 h+ n5 k/ z+ d# Y

% S) @2 e1 t! P' |妈网ID：annie0822
: K0 d. x3 g* J0 z$ H可可妈交作业----皖南人家试吃,超豪华的海鲜宴!
; G+ O: k# Q, y& zhttp://www.xamama.net/thread-486961-1-1.html5 P- ~8 l9 G- S- Q: j! |

3 M4 @8 `. l1 G- z妈网ID：千年树姥姥
7 h  q: }# [; k) S7 T$ _* W/ A3 Y千年树姥姥交作业-------徐大多小朋友的皖南人家试吃体验！3 \0 H/ r  a1 u4 s4 I
http://www.xamama.net/thread-487116-1-1.html
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妈网ID：蛋蛋妈妈. T: f$ @$ D. E" O* {# U- p. Y- j* j" L
品皖南人家私房海鲜宴有感
5 H+ i: G; K: t9 P2 n" p% D) j7 Jhttp://www.xamama.net/thread-486976-1-1.html
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妈网ID：我的毛妞( \3 _4 S) d9 K- ^# [( J+ u- d
第一次交作业——皖南人家试吃。。。' h0 `( X3 T( _4 c8 ^+ S0 s
http://www.xamama.net/thread-487075-1-1.html

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赶上直播了，还没吃饭，太罪恶了。
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) [; x' E2 T9 S3 p8 ~) a【美女老板讲美食】秀色可餐哦！
* _: N2 l, e$ o- v: |  c        还记得我们试吃的菜单吗？一起回顾一下吧：凉菜拼盘2份+小龙虾4斤+花蛤一盘+圣子一盘+海蛎煎饼一盘+蒜蓉粉丝扇贝8只+青椒千张一盘+蒜蓉西兰花一盘+芹菜里脊肉一盘+丸子汤一份+红烧鱼一份+不限量菊花茶。
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9 U( M6 w/ M! ^/ \4 @精美菜品上图喽，吃饭的，没吃的，先吃的，记得不要忘了擦掉嘴角的口水哦~~# V& m* J0 t  @& A3 r
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菜品一上来，大家就迫不及待的开始照相留念了。
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美女老板亲自上阵，给大家讲解吃小龙虾的诀窍。
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店主说现在小龙虾很肥的，里面可以看到金黄的虾油。话说那个虾油真的很好吃哦。肥而不腻，很香的。" u/ j2 T8 x5 p7 @' P

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7 S& V* w) a" ?轻轻的用手捏住虾身，虾肉很轻松的就拨开了。小编感觉，吃的最大享受不仅有味道的美，更重要是，有人在身边告诉你如何品味才够地道。8 s9 R6 b$ ]( j9 V9 C
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海鲜类都可以沾用这个汁儿，如果你感觉菜品比较清素，可以享有这个了。
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lulu329

有空一定去试试

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lulu329 发表于 2011-7-17 15:36 8 N7 l! {+ \7 k6 e
有空一定去试试

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恩，谢谢给力围观哦，菱纱发的现在都饿了。

annie0822

作业是交在吃版吗?
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菱纱|

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华丽丽的菜品上桌喽！好吃佬一定要来围观哦！夏日翠蔬系：
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精美凉菜品牌，夏季凉菜的存储很重要，这里吃到的口感比较新鲜。。1 b2 z* D7 m: D, G9 Y

3 E4 `  h0 v9 \% x* |$ G: J9 X西芹炒肉丝，妈友点评口碑菜品哦~~
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7 \) C, y9 n) W9 X  c4 I  V青椒炒口皮，很爽口的味道，色泽很适合酷暑选择, |2 U+ z6 E3 H  [/ h8 W  q

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8 w: c1 D+ l6 ]; j/ k! e蒜蓉西兰花，依旧将夏日清新进行到底。
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 15:45
9 }8 L; q5 y9 d* s作业是交在吃版吗?

; B- l: w$ }% \恩，是的哦。呵呵，期待可可娘的大帖。

菱纱|

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' x& `7 Y3 K3 T2 C+ J9 i时令海鲜宴：' P, b" W. B! l' j  C% y5 F. c
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这份圣子店主有特别照顾哦，分量十足。
4 s  D# f6 h, b& d! Z, _4 T* P: }

' [- S; u  B# g, b# @红烧鲳鱼，口感很绵软。
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( F* P  C( q% d) B( G海蛎煎饼，很Q的哦。
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蔬菜丸子汤，味道很鲜，店家介绍丸子所用的大肉是杨凌农科城购买的，绝对的好品质。' J1 ?# j$ }) p0 Y! T4 K/ f" c

, ^; u: ^; r8 N8 _6 X9 p/ N# f蒜蓉扇贝，最后的无印良品。因为是蒸食，所以等待比较久，不过为了美味，值了！
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annie0822

楼下拉横幅的照片在谁那
9 f0 y4 s' R6 ]你那有吗?

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; g  c) b  O! P/ ^* ]

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吃着聊着，不知不觉已经到了晚上9点，妈妈们再开心，只要宝贝的一个电话，大家都会毫不犹豫的回到家中陪伴。看到了桌子上的战绩了吗？老板家的饭量还是不错的，有点惭愧，稍有浪费了。可以看出哪些菜品是最爱了吗？好吧，经过大众评审一致通过：麻辣小龙虾首当其中的成为了本次试吃的大王；其次扇贝的口感让大家意犹未尽；圣子和花蛤各有千秋，个人口味不一，偏爱有加了；独家偏爱就是西芹炒肉丝了。这样的说明不知道各位看官有没有感觉呢，如果还是不能深切体会亦或是蠢蠢欲动了，就赶紧加入到跟帖报名抢折扣的互动吧，本次的8.5折可是稀缺的很哦，http://www.xamama.net/thread-484356-1-1.html连接在此还等什么？缺席如你，我们等待你给力的试吃点评，稍后还会有试吃团食神们的品鉴帖，大家要给力围观哦！
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 16:03
, B3 z0 E' e) f& k/ W( X' R楼下拉横幅的照片在谁那
# ?2 |  [9 V: s3 }" W# a! R你那有吗?

2 G/ A! x$ X8 x+ S- o等下我给你哦。

lion161

一位看客强压着心中妒火，最终评价：环境菜品都没的说！

佳佳

真不错

豆米米

诱惑啊，可惜没抢上

melody_qj

小龙虾很好

小雪悠悠

哈哈。。看你们的照片很过瘾的说。。
2 k! D5 A4 ~: h) l我那手机太差劲了。。拍得黑乎乎的。。