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阿奴插话：
) V, P- z# l& \6 x6 v  W7 F& j      阿奴已经为大家争取到8.5折优惠，对于私房菜馆而言，这个折扣力度大家懂滴~想吃肥嫩的小龙虾滴网友们快来报名吧！直接妈网ID+电话站短给小编阿奴|。报名截止本周五（22日）~早到早得，未报名上门的妈网食客，享受九折优惠。: x( o# c3 o2 E5 \9 n, F) c# V9 X
      凡报名要求享受折扣的，为保证原料菜品新鲜，去之前请务必提前一天电联店主，折扣截止到8月31日。
0 f3 n* C* ^0 X0 D2 A: @菜品选择请看：http://www.xamama.net/thread-473868-1-1.html

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     度娘词解“私房菜”是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。不错，这次试吃的皖南人家也是提前约定的哦。“食神来踢馆”，一路上都很专业的说，随走随拍。到底店家准备的如何呢？一起来围观吧！
4 B, a9 y  G1 d' E4 r, z【试吃地点】! R. R# f/ p, U. {
文艺路十字东北角家春秋东侧泰华世纪新城B座606室（浦发银行东侧入巷左手边小区）
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" N- _2 a) D: r/ N) z由于试吃团出行地点不一，附上地图供大家参考
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! N. s6 R9 a$ N- n6 L6点签到，食神们都很准时的到了预定的地点。' s7 G, H( s7 S" f' }% Z. J, O6 W

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4 c6 }- r/ p# J每到一处，都会看到妈友给力的记录
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6 e( I  V. G* [2 D& ]) v  e3 \. D5 Z在两室一厅的店内，儒雅之气遍布满屋，小编不知这幅字画出自谁人之手，在大厅体现出的宁静致远还是有感啦！
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! _1 J& j/ n4 y+ M: b. |& Q所有的餐桌都是红木的，店家说，这样的装饰还是想让客人就餐时体味到家的温馨。, X& G0 O4 P2 k& W  t$ U% `8 Q, ?
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地上富贵开花十字绣，店家还没来得及挂，经鉴定，手工不错的说。2 T; q+ }: c: N/ L: K+ q
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标准的8人间哦，看着摆好的餐具，大家都开始蠢蠢欲动了。特别注明：店内有6张桌子，两个包间，相比私房店空间比较紧凑。所以一定要记得预约前来就餐，店主说预约可以保障餐品的新鲜，同时可以保证口味的DIY，你喜欢的口味可以告诉店主帮你准备。5 o+ I: y$ z0 G5 a

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【透明厨房】探析帅哥厨师祖传厨艺/ E, D5 I" w, u; ^9 V, C- z
       之前皖南人家有在妈网上发起过团购试吃，当时就听很多网友讨论过店内的厨师很帅气，同时秘制的麻辣小龙虾很好吃，还等什么，小编带你走进透明厨房，一探究竟。- n7 Z4 b/ N5 Q% }$ A6 B7 Z  x' [

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" {3 d& h: D' V4 `: ]! |+ @5 D. x5 z虽然已经是身经百战了，可是面对大家的“长枪短炮”帅哥厨师还是有羞涩哦~~) A' w  B4 F5 K6 _

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6 H, ]8 X' G4 d1 `看着篮子里的菜品，经鉴定很新鲜的，店主依照开饭时间，所有餐品都是提前2个小时送到的，并且是当日的鲜品哦。
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: y  u) D9 G' J2 r当厨师问到喜欢是大豆油还是花生油做菜时，真该赞一个，不会做饭的小编飘过啦，大厨你拿主意吧！（油品都是金龙鱼，看色泽大家就清楚了）9 h! x: e! e  B) m5 T+ `* J% H) y
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传说中的秘制麻辣小龙虾了，不过这个不是成品哦，看个头，绝对的精品。大厨详解：当季是吃小龙虾最好的季节，肥虾里是可以看到虾油的。
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话说皖南人家的厨房都是男人的天下，看到没有，洗菜的也是帅哥哦。
. E" Y) j9 `  u$ s  a插播一句广告：此厨房真的不大，不过卫生是很不错的，看到菜板和道具，已经开了快半年的店，保持的如此清洁，真的很不错哦。& @, d7 j2 j; }/ f8 `) N1 A5 |

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【品鉴时刻】饕餮只在茶语间
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       终于到了品鉴时刻，大家都已经对进门时扑鼻的香气所迷恋，早早的都已经就坐了，小编略微的粗算了一下，大厨上菜的速度在5分钟之内（热菜），预约就是好哦。
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爆炒，放料，垫勺，大厨风范毕现。* A. Y8 E" c) i0 X8 M
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时隔不到3分钟哦，大厨说为了保障海鲜的原汁原味和鲜味，爆炒不能太久，看着色泽由浅入深，原来看着美味出锅的喜悦胜过品尝的。/ ^: g8 c% T1 f/ e. ~, w3 e' c
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5 A0 V& i, E9 e% `* E5 s$ V" Y% n远远的就闻见了香气，飘香圣子，偶等不及喽。* _; ^6 z  e6 u6 L, _: t, c7 y

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2 T7 r5 k* j: i8 {/ Q( b: ?刚刚在圣子锅灶旁边露了个脸，原来是传说中的祖传秘方麻辣小龙虾的高汤。小编这个门外汉自是不知道其中奥秘了，不过嗅觉告诉我，这个小龙虾值得期待。
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辣妈我最大

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征用亲滴地盘阿奴来给本次试吃活动做个小汇总，来看看妈网食客团饕餮归来感受：: S* f3 m0 X2 N+ m9 |

6 F( h$ P9 ~$ b4 h/ P妈网ID：小雪悠悠
4 K4 j: D6 J2 [# y) w5 b- @/ e“皖南人家”私房菜馆试吃归来~~~满意100分
: j: {& T8 s) M& g- ghttp://www.xamama.net/thread-486811-1-1.html
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( Q: A) `/ ~! a妈网ID：annie0822 + w4 L( q& D& B; Z- }
可可妈交作业----皖南人家试吃,超豪华的海鲜宴!+ o7 Q& z* A7 D1 L9 ]3 ^& L2 L9 q
http://www.xamama.net/thread-486961-1-1.html
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妈网ID：千年树姥姥
3 t( b4 w; O, `/ N9 H千年树姥姥交作业-------徐大多小朋友的皖南人家试吃体验！% V+ E  y6 y0 S: N! M4 f# a# k
http://www.xamama.net/thread-487116-1-1.html
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! c9 q1 M6 ~/ x) R' \  g妈网ID：蛋蛋妈妈
5 A7 v6 |4 g, j# j品皖南人家私房海鲜宴有感2 T- T+ }% N7 }: A3 K) S
http://www.xamama.net/thread-486976-1-1.html0 z$ Z& b, r+ N( _/ E6 A8 O' [
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妈网ID：我的毛妞- }5 S. ]. U. z# [, E2 ^' O2 H
第一次交作业——皖南人家试吃。。。" k  w. M# t' Y* i- I; Q5 |; ^  B
http://www.xamama.net/thread-487075-1-1.html

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赶上直播了，还没吃饭，太罪恶了。- W: C" L/ b* ~9 d6 o

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5 I' B2 _0 t& |5 c$ I5 M【美女老板讲美食】秀色可餐哦！
' i: i5 B: c, \' b9 }; z        还记得我们试吃的菜单吗？一起回顾一下吧：凉菜拼盘2份+小龙虾4斤+花蛤一盘+圣子一盘+海蛎煎饼一盘+蒜蓉粉丝扇贝8只+青椒千张一盘+蒜蓉西兰花一盘+芹菜里脊肉一盘+丸子汤一份+红烧鱼一份+不限量菊花茶。
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. l! ?' H# B6 G7 \. g/ z$ x+ v5 }( A精美菜品上图喽，吃饭的，没吃的，先吃的，记得不要忘了擦掉嘴角的口水哦~~% f  q" Q  G  V% D' Z; D

/ f# h: e" X! ~7 Q; Z菜品一上来，大家就迫不及待的开始照相留念了。. @, J* p+ r4 [9 ]7 f+ l: Y

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美女老板亲自上阵，给大家讲解吃小龙虾的诀窍。8 [0 O- C$ P" `- E; m
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) |! O) @4 Q* J3 l% U店主说现在小龙虾很肥的，里面可以看到金黄的虾油。话说那个虾油真的很好吃哦。肥而不腻，很香的。
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轻轻的用手捏住虾身，虾肉很轻松的就拨开了。小编感觉，吃的最大享受不仅有味道的美，更重要是，有人在身边告诉你如何品味才够地道。7 s5 m  y' z, A) E, \
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海鲜类都可以沾用这个汁儿，如果你感觉菜品比较清素，可以享有这个了。- F9 X! d1 Q2 ~6 p! U- B* Z2 @8 p

lulu329

有空一定去试试

菱纱|

lulu329 发表于 2011-7-17 15:36
4 m8 ?9 q9 v( Y2 r5 F. {1 y: m有空一定去试试

2 N! l# F- z7 m5 E" `1 b9 r恩，谢谢给力围观哦，菱纱发的现在都饿了。

annie0822

作业是交在吃版吗?
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菱纱|

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# S& e5 n' w) S* C华丽丽的菜品上桌喽！好吃佬一定要来围观哦！夏日翠蔬系：  ]" Q0 \6 G* B. F7 W' p& K
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7 s$ |2 V' P% Z. E精美凉菜品牌，夏季凉菜的存储很重要，这里吃到的口感比较新鲜。。: ]' c9 u) @3 R# z
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西芹炒肉丝，妈友点评口碑菜品哦~~
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( H9 S$ ~; Y8 g" Y' r" L+ j
$ B. _' l( }, @/ d7 S* L青椒炒口皮，很爽口的味道，色泽很适合酷暑选择
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  V$ S3 r; j. D蒜蓉西兰花，依旧将夏日清新进行到底。5 R/ N3 U) \5 v* g

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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 15:45 9 W; K2 a! F4 H( C+ p
作业是交在吃版吗?

, {* c6 z& \5 B' A4 Q3 \3 t恩，是的哦。呵呵，期待可可娘的大帖。

菱纱|

5 Z. a# `, o) T: V. n( @3 d( |3 g3 D- N! s* [
时令海鲜宴：
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这份圣子店主有特别照顾哦，分量十足。
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红烧鲳鱼，口感很绵软。
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$ h+ k" T7 Z# `5 h% d海蛎煎饼，很Q的哦。
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5 D% T4 D& `5 h! t' f! a/ e蔬菜丸子汤，味道很鲜，店家介绍丸子所用的大肉是杨凌农科城购买的，绝对的好品质。
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# c- w* W5 {4 ~# b. `: ~1 p3 R# a: n蒜蓉扇贝，最后的无印良品。因为是蒸食，所以等待比较久，不过为了美味，值了！0 W7 p' K( |- t, Y3 R% q1 c
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annie0822

楼下拉横幅的照片在谁那; K  D/ s$ `8 P/ [( q9 a: _
你那有吗?

菱纱|

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, }$ K8 B- m* s2 ^. }' ~吃着聊着，不知不觉已经到了晚上9点，妈妈们再开心，只要宝贝的一个电话，大家都会毫不犹豫的回到家中陪伴。看到了桌子上的战绩了吗？老板家的饭量还是不错的，有点惭愧，稍有浪费了。可以看出哪些菜品是最爱了吗？好吧，经过大众评审一致通过：麻辣小龙虾首当其中的成为了本次试吃的大王；其次扇贝的口感让大家意犹未尽；圣子和花蛤各有千秋，个人口味不一，偏爱有加了；独家偏爱就是西芹炒肉丝了。这样的说明不知道各位看官有没有感觉呢，如果还是不能深切体会亦或是蠢蠢欲动了，就赶紧加入到跟帖报名抢折扣的互动吧，本次的8.5折可是稀缺的很哦，http://www.xamama.net/thread-484356-1-1.html连接在此还等什么？缺席如你，我们等待你给力的试吃点评，稍后还会有试吃团食神们的品鉴帖，大家要给力围观哦！; C* y: x( y* c% j( e7 {

菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 16:03
; H" d% @7 o+ b& h+ h- }# D楼下拉横幅的照片在谁那* Y8 X! J2 ]5 t+ [$ C
你那有吗?

7 o) J8 ?5 }( `( V* j8 {$ I' p0 d等下我给你哦。

lion161

一位看客强压着心中妒火，最终评价：环境菜品都没的说！

佳佳

真不错

豆米米

诱惑啊，可惜没抢上

melody_qj

小龙虾很好

小雪悠悠

哈哈。。看你们的照片很过瘾的说。。+ O% z4 B" [7 y0 N
我那手机太差劲了。。拍得黑乎乎的。。