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周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥! Y/ ?. g# K8 z( k: q5 M
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2 U; |9 p. C2 H V, V' e$ Q暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
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3 D: L- T# {; b, e' E0 ^/ ^给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!" d+ L" ~ ] |* I4 \$ z
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4 E! H+ \& J1 k2 Y9 Q原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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控制火候,因为很容易糊)9 A O' P: H# I4 Q$ k
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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
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最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~
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; V* R( i5 W' v' W6 P熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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8 A( ]5 R+ P9 n成品图如下3 I1 x0 V1 h V" S& p! o& f( M, A. m
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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.0 N% b& i* s/ V- J# D P' `
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& M3 ~: M5 i. T小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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) ]6 T. e6 K5 W. k! gKFC的土豆泥say goodbye." e! K' | ]. @
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娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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' ~+ U- ]5 `; |% F$ o* G; \: k6 p好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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