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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊+ u& K4 {* Z. R( M# w3 R: s
嘻嘻,这次我也来献丑,给大家奉上一道干煸豆角
$ L1 [. X' {8 G; H可是我的最爱啦
1 p7 W% ? X$ B( d. {! T! H# ~话不多说,上图啦!" v$ F* }! m' x/ A' G
$ r( U3 |3 ~6 p# L2 }1.先把豆角洗净,擦干,掰成合适长短,这一步没有拍
; N$ z) \" @8 `5 w( H- \3 L' M
! z, J ~. n2 f, L; A( h o3 `2 V2.把葱切断,姜切丝,干辣椒切段,花椒备用9 B' N4 a0 |7 [& P0 _6 h1 b: U
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5 k6 X2 E: f! ^# ? K# @7 Z3 B# T2.放油,煸豆角
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3.煸出来就是这个样子的,盛出锅备用
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4.留底油,放入花椒- R6 y2 x. l7 m S1 `6 o+ I- y4 b
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再放入葱姜,干辣椒,翻炒
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# h1 I% z! @# `, |6 I5.倒入煸好的豆角翻炒,加盐
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' r" H7 g8 Z( g; t# t, L5 T# E6.出锅前,放味精,大功告成! ) v8 Q2 D* {+ p6 K3 B" O
1 }, l2 t2 ]% q8 t* f* P5 V
) H7 N- k8 Y0 X# {6 q- R! q再来个今天午饭的全家福,土豆块烧鸡肉,干煸豆角
' M4 x8 \6 J. h9 J- k+ M手撕包菜,冬瓜烧豆腐
$ r. W( m. Q( r6 d0 t" m/ P& M& _- |9 s
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# O- r3 S6 B( j! R+ K# F话说干煸豆角是我的大爱啊,以前总是去饭店打包一份,再来一份米饭,超级好吃啊; ?' U) N$ q/ f1 B; x5 N( P
最后干脆自己学着做,刚开始总是做不好,现在嘛,嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊!
) `- `) d; b) y. ?, ^) w6 \; F其实做法超级简单了呢!
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