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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊4 J/ R. {: V1 p ^; e9 W2 b
嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角
# W" T. x9 n3 \$ |, U. C9 t可是我的最爱啦+ Q5 f3 w5 ~2 o8 k1 r$ {
话不多说，上图啦！
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, ^0 Z: f6 O- R3 u6 g1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍2 B- n/ s) t, o5 c5 k$ ~$ E1 A
L- q& \$ w5 z3 d7 U2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用
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" C, A: S) {8 s1 a, B7 R. U. y6 @2.放油，煸豆角) G) ?3 b7 v2 T; z7 U
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3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用
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4.留底油，放入花椒
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再放入葱姜，干辣椒，翻炒+ `+ O! X* [, L
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5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐
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6.出锅前，放味精，大功告成！ / W: g+ l3 Y/ Q4 \, E! L1 n1 q
7 P: }, a8 d0 Y, V' x4 F5 I
) H, e/ i( h8 e% e7 K: U9 g再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角
& Q+ z% S2 `# X: b$ g2 G手撕包菜，冬瓜烧豆腐 9 t' S- ^, k2 n* w! I% G* O' t
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+ T& n5 y% y5 I" l, d, ~6 R7 l话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊$ B8 t* c/ H V* y1 D
最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！9 P) [# `( |4 }4 I. q. w
其实做法超级简单了呢！
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发表于 2011-7-21 13:09
