- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-29
- 帖子
- 1043
- 积分
- 7426
 
- 经验值
- 7297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2006-07-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-21 22:37 编辑 $ L% Z' _ i! |; i+ P% W
6 E. @! `7 ~* N n
家里刚好买了牛肚,琢磨了一下,前两天翻橱柜,看到一瓶郫县豆瓣很久没用过了,组合个菜式吧,就来个辣爆牛肚,做法如下:先准备原材料,牛肚一斤,大蒜一头,生姜数片,尖椒数根。) f/ B/ I/ r: B: g7 E
, O+ x5 J3 V9 K. t3 G O% i6 a2 U- |锅里放油,把郫县豆瓣下锅炒成红油色,放入原材料。7 x7 |* m: a$ \. V2 V2 l( d
# P! j+ E2 m% q! b1 g: Q
翻炒均匀后,放入白糖、生抽、料酒,翻炒数下,撒味精出锅。装盘后撒上熟芝麻,完工!$ x8 }9 X$ v9 |
& P& Z# w8 S" S8 i9 l4 k
3 r2 b9 h4 F* z& V1 c
0 M; J2 W5 l: \# N' z8 N: K5 l$ d& Z' t K2 N' F: ?: J
味型应该是咸辣型吧2 w5 Z1 x9 l2 [; S( x
9 u" M& E# h% l$ S8 s
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|