lulu329

2 a% q$ l' @' @3 n
! Q3 k! a+ o$ \% }7 V2 {( w0 j       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
; z6 l, L' A- L# }3 ^4 `                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
* M, k6 p, y9 r  X/ K+ u1 ]. |                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.+ I( C. x" I- y
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
* P5 j& ?, |. B+ \3 r                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
5 D: ?# N+ Y5 Q3 n& T  J( T$ l1 `                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
" K( V# m' I  d: n( K2 l
- P+ a9 t" n0 R3 Q! O                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
) d  ~8 d, r8 w: O' M8 U

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
& c' Q3 ^. Z! J3 D: E2 a# U看着都好吃，面包屑哪买的？

8 ^$ C3 ?+ Y8 U# A1 f& ?莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子) s4 E8 ~' u* k

! ]; U: f; {4 h. F强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
6 u9 g' s: n1 W/ ~回复 lulu329 的帖子6 u' Y4 h( d9 N# |
- M3 w! y4 Z- U3 V% g( }* e- ?
强大  这个虾弄得真干净

6 p' K9 Y2 u- z- [
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
% }/ ?. d# u# G1 J# _$ m
7 Z7 A# k7 I0 E人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 ' |% q- {1 D. \1 A  D/ V6 V2 X
看着都好吃，面包屑哪买的？

. L7 G: V4 E* }& c( i  Q( p
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
6 |. j% i5 k+ Y2 j* r# O很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

( Y  t- N4 q9 F+ {5 H今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 : i6 n- E+ s6 k) k* q" r) x# ]
不错哦,学习了

0 V4 Z* s0 I$ |! F' X, F" }
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
2 b# f  o" E5 a% O2 R
9 [% {. a( B/ X% n9 Y哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊