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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑 * ]. n: T; {4 _ |8 l# i# B: g
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很喜欢做饭，这个活动很好，妈妈们展示自己的拿手菜，看到妈妈们都上传了很多菜，晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去，
/ C* ^9 r+ e4 y+ e0 \) G话不多说了，来几张中午我做的排骨，上图咯
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1 Y% _, K) v! \) u$ X5 ]材料所需，排骨，辣椒，葱姜。干料，香叶。花椒，桂皮，八角，扣肉
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) K1 |4 t( P w* W/ k! G倒入油，加点白糖，油热气泡导入排骨6 L' A" a, t8 z( y! I7 U/ [
2 }4 j1 i& U" s+ f. R8 r$ k* M! {9 V1 a$ k) G& [1 S& ~" x( j; R
+ V- o" k7 O! F. L$ U导入料酒，葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐: R/ j- R' A! Q& S
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大火烧开以后用小火炖30分钟，盖上锅盖等30分钟以后大火收汁+ O& w) k6 P9 _. n
好啦，麻辣辣的排骨，! _" }. v" E& {
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发表于 2011-7-21 17:39
做拉看起来很好吃的样子，可惜
我把盐放多了咸的喝了好多水
