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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑 7 m6 t" `$ ?" H E% m
. O% ^" \, ]3 S很喜欢做饭,这个活动很好,妈妈们展示自己的拿手菜,看到妈妈们都上传了很多菜,晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去,$ |" o/ G1 B$ v9 E- Z, O+ D" ]' g
话不多说了,来几张中午我做的排骨,上图咯
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材料所需,排骨,辣椒,葱姜。干料,香叶。花椒,桂皮,八角,扣肉
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% j$ v$ T- L5 `: d1 @6 ]# M+ v倒入油,加点白糖,油热气泡导入排骨/ \/ s2 f) o4 S! _) k
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导入料酒,葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐, _+ u5 n( j* ~. R0 d/ E
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大火烧开以后用小火炖30分钟,盖上锅盖等30分钟以后大火收汁
/ T. `0 G- J( o) ~9 B好啦,麻辣辣的排骨,2 F) V: k, b, ~1 s
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