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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!
# v6 X2 n' M7 R做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
( i. U7 i- \, q; s原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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. S1 [8 O7 T4 m9 P; n芥菜切成末2 P5 h' U/ ^, L5 `$ ~8 c G
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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4 I, d* ^. [1 u+ v9 ~1 H8 r接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了* I6 l! F$ D% J
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成品:) z$ @2 |5 P* ]3 J8 i+ c" y
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厨艺不佳啊!
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1 y% q2 [; B2 S4 B4 w( }. F Z% k中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!
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& F: f& n! @4 h. |) w老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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