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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!4 I' O# K+ T6 q, {6 s
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
7 M2 f, r# o' v原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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" \3 H- ?/ r/ R3 m芥菜切成末0 v3 O6 U& p9 U( u- p% {$ @) W
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
+ ~: U Y0 ?) Y( D( C% n. D% ]5 t( _0 Q/ v& s) |9 v
& v4 t% d9 ]+ @! V$ h( h( i接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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成品:
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; R4 ]+ a' {! B+ _+ {厨艺不佳啊!
- I0 l; d5 T! o/ r5 z* Y$ v6 k0 k- }
中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!; D6 @# a, R" ^" U j
; Q6 S: s! j7 s" C7 ?. D1 l
. B; C* m# d( Q- Q% [5 J- N; V3 m老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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