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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!6 |7 O2 K7 v9 Y n! L% f; P. s
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!( y3 S Y. i5 Y
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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( e4 U+ G' e( r( D0 z芥菜切成末
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3 ]- ^8 S" O1 h; {% |将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好, n- N0 f i7 q4 U
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7 Q3 M$ A4 k- I接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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0 Y% N$ R" ] H' ^ w成品:
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厨艺不佳啊!4 J v G4 i+ p5 l. r2 w
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中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!" |+ c) f$ N7 M$ c0 N
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: K9 C. X" q- {( g* K; v: B# N老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!3 S5 r. \3 r% `% R, s
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