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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!
9 _6 T1 ~# r4 O# ^/ ]做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!1 y c4 h6 r, U8 ?3 R
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
A1 k7 A, S: m" W& y2 X- L, x) H6 r+ \% ^
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: v5 J+ [3 u3 w: W: s9 D H芥菜切成末# ?5 P4 [1 g% |; u* p. o8 O o
# b7 a0 V8 P* k1 T/ k% n( Z6 m将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好0 `, x$ c* j5 C/ C' D
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了, u. r3 M# \: a$ y+ Z7 H
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1 E9 L6 B3 s- D6 H9 L* V% _成品:: B( ?; b- } [& O
( X' U( f" Q- } y/ }* t厨艺不佳啊!
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中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!0 g8 P3 }5 z8 \! ~( t0 Q
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$ ~! s# r' H# q# k; j2 `老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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