lion161

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6 u+ x4 E- @: B7 b7 ^0 m两个人的午餐- K" T' p$ u7 b  w
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, u4 Y  k$ M" I, V, C( o7 o% @昨天去了世园会，早上8点出门，晚上10：30才回家，今个睡到10点还感觉到浑身酸困，因为没有带娃娃去，所以我们俩好好放手拉练了一回，那个远啊,那个走啊,那个腿啊,个中滋味真是难以用言语表述,要是您去了就知道！
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% Q! R1 Y/ M. A" ~7 A+ }' z闲话少说，中午还得吃正经饭。（昨天就没正而八经吃，光用饼干，大饼，酸奶，火腿肠对付了一天）冰箱现有的菜菜有：茄子，绿菜花，香菇，木耳，红萝卜·#￥￥%……于是乎想脑海中瞬间闪现出中午的两道菜----鱼香茄子和混炒时蔬。
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0 U) q7 R# R. t1 [4 h这是今天的食材和附料。那一小油包是酸辣方便面的，烧茄子时可以用；附料盘中葱蒜红萝卜还有红烧肉块备用，一会儿同蔬菜混炒。为了节约时间，茄子切条略蒸了下下，其它的洗好切好不在话下。
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9 e$ J6 d3 `, \; f  f# |/ I先混炒时蔬：  开火，，，加底油，，，，葱蒜爆香
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放木耳，香菇，红萝卜。翻炒。。。7 S3 k3 Z4 a1 J5 @9 n7 [; `

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加少量五香粉，料酒，生抽，翻炒。。。。
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/ B  K* W$ u( F. C0 R8 n4 E放入西兰花，红烧肉块。。。继续炒
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(话说在关键时候,相机没电了....窘哦~~~SOS紧急求助LP大人手机拍)
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最后加少量咸盐，蚝油，水淀粉勾芡，淋香油，装盘。$ A" e, ]. O+ b5 m: _& J: ~9 U
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这道菜的特点是：咸鲜脆爽，口感浓郁，营养搭配合理。
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- {( d  c" y% l9 j然后是 鱼香茄子条' ~& }" \3 }' x8 Z5 {

7 r" n  z" L4 A开火。。。。。。。锅放底油。。。。。。。葱蒜爆香
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: V- R' @) W" `( i6 @+ L, u+ s- E9 ?放入方便面油包，少量生抽，白糖) w1 g3 v! `3 c0 [1 y

7 r+ A4 Y) Z- z7 W, ^倒入蒸好的茄子条，翻炒! g4 _2 I  Q+ W/ [/ ~; N: a
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: E& x# ^$ x8 \加少量咸盐，蚝油，番茄酱，辣椒油，最后水淀粉勾芡。. L/ r" ^- T5 I
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关火装盘
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5 ~7 N: Z, y2 f' Q这盘茄子是简约版的家常鱼香味，酸辣甜咸，味道十足。
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两盘菜，再加上两块大饼，两个人的午餐就解决了。1 ~4 ]/ ]: \% o( L) B
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在吃之前再来一张-----很生活，很简单，很满意的双人午餐.   (LP满意是最终目的)' K0 B: z/ a( z# G

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2 u, a/ N  }' n- `时间仓促,水平有限,欢迎各位老饕批评指正。2 O! E5 Z6 S8 q# E9 F' D

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$ `2 Y8 p( Z% E# o- p, _~~~~~~~谢谢观赏~~~~~~~~. d' H( o; _# H/ K8 }+ @! @5 k

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奥斯曼妈妈

不错啊

lion161

回复 奥斯曼妈妈 的帖子
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好家伙,您真快,秒杀一样,呵呵~~~~~~谢谢哦

碎碎女女

不错！肯做饭的男人，就是好男人！

lion161

多谢楼上夸奖，我也是这么认为的~~~

快乐兔子妈妈

娃娃没在家，好好过了两人世界了。
! {+ g5 D& B5 I- j& P+ D4 j, k真是幸福呀。。。

虎娃妈妈100606

饿！！！！！！！！！！！

lion161

回复 快乐兔子妈妈 的帖子
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7 x9 R7 g" O9 x# B/ `随手一摆弄，没有幸福感哦，，，娃娃不在家，没啥玩的，很寂寞。。。

幸福蛋蛋娃

lion161

sxxawd

这老公当的真不错，我老公光会吃

lion161

偶尔,只是偶尔表现一下...

嘉明妈

好男人啊好男人~

lion161

听了楼上妈妈的表扬,很受用哦~~~呵呵

栀子花开在北京

好老公

lion161

有点脸红,西西

也是水湄

非常喜欢吃茄子

优宝妈

请问茄子怎么蒸，去皮切条蒸吗、蒸几分钟？喜欢吃茄子，做不好，请教一下？

lion161

回复 优宝妈 的帖子* \) F' t# P# }

$ \0 [8 K0 n& m- D2 W去皮不去皮只要切厚片蒸透，蒸到拿筷子轻轻一扎一个洞就行。可以用西红柿炒，也可以用红油辣椒酱炒。

lion161