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两个人的午餐4 ^! G+ w) t' _5 h/ ?
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3 q7 O' f- i5 r" i8 F昨天去了世园会，早上8点出门，晚上10：30才回家，今个睡到10点还感觉到浑身酸困，因为没有带娃娃去，所以我们俩好好放手拉练了一回，那个远啊,那个走啊,那个腿啊,个中滋味真是难以用言语表述,要是您去了就知道！
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9 e  W( @# V7 g3 F闲话少说，中午还得吃正经饭。（昨天就没正而八经吃，光用饼干，大饼，酸奶，火腿肠对付了一天）冰箱现有的菜菜有：茄子，绿菜花，香菇，木耳，红萝卜·#￥￥%……于是乎想脑海中瞬间闪现出中午的两道菜----鱼香茄子和混炒时蔬。
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% D& A2 z' I$ F4 @. o) j+ a+ k这是今天的食材和附料。那一小油包是酸辣方便面的，烧茄子时可以用；附料盘中葱蒜红萝卜还有红烧肉块备用，一会儿同蔬菜混炒。为了节约时间，茄子切条略蒸了下下，其它的洗好切好不在话下。 2 u0 U5 f% `$ a9 g- q

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8 N  O" B; c; C先混炒时蔬：  开火，，，加底油，，，，葱蒜爆香3 E. [9 K3 v' r; k; X  x
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4 D6 N0 {5 E6 \+ ?' \放木耳，香菇，红萝卜。翻炒。。。
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加少量五香粉，料酒，生抽，翻炒。。。。! {8 |5 j1 c8 `% L0 J
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放入西兰花，红烧肉块。。。继续炒* y2 l/ g0 |* s0 ^

. @4 N4 ^$ I# ^. d* S: w& w(话说在关键时候,相机没电了....窘哦~~~SOS紧急求助LP大人手机拍)
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最后加少量咸盐，蚝油，水淀粉勾芡，淋香油，装盘。6 g/ x4 M6 L. c) c6 v; T+ n6 U

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2 q/ H, T/ I0 s9 c  I& S6 F这道菜的特点是：咸鲜脆爽，口感浓郁，营养搭配合理。
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* c8 j! s  V$ ]4 A然后是 鱼香茄子条& n8 c8 R3 t0 z

8 \. X2 p0 i# q$ l9 \开火。。。。。。。锅放底油。。。。。。。葱蒜爆香' K* }( V0 {8 f" m+ k: n7 n
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放入方便面油包，少量生抽，白糖
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倒入蒸好的茄子条，翻炒- n; D; k' ~, J: J5 v

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, p- |  G0 }, F, i# t9 z& r3 I加少量咸盐，蚝油，番茄酱，辣椒油，最后水淀粉勾芡。% V+ m" q) h0 x1 k

' U, t# m( I5 J/ w# x; [$ T+ _关火装盘; t# U1 w2 H% @, a+ M5 ]: k
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这盘茄子是简约版的家常鱼香味，酸辣甜咸，味道十足。3 z7 @9 N, Y2 d8 \
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两盘菜，再加上两块大饼，两个人的午餐就解决了。( W* J! P& f- g0 p

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在吃之前再来一张-----很生活，很简单，很满意的双人午餐.   (LP满意是最终目的)# J6 U6 b: |& k, A
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! g8 \7 {' C0 \  k$ k时间仓促,水平有限,欢迎各位老饕批评指正。" z+ c, R8 v7 V% T9 n7 \
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6 i: E/ o" b+ U; G! A8 p: s& v. x$ m- e& N& N9 E5 P. Q
~~~~~~~谢谢观赏~~~~~~~~
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奥斯曼妈妈

不错啊

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子0 }, Z0 b" y' p( \& \! B

/ Z# {% p  ]9 e好家伙,您真快,秒杀一样,呵呵~~~~~~谢谢哦

碎碎女女

不错！肯做饭的男人，就是好男人！

lion161

多谢楼上夸奖，我也是这么认为的~~~

快乐兔子妈妈

娃娃没在家，好好过了两人世界了。9 o8 |: h& l: j2 M" q- ]
真是幸福呀。。。

虎娃妈妈100606

饿！！！！！！！！！！！

lion161

回复 快乐兔子妈妈 的帖子2 l' s0 l, N7 Z  M/ u/ e- v
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随手一摆弄，没有幸福感哦，，，娃娃不在家，没啥玩的，很寂寞。。。

幸福蛋蛋娃

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sxxawd

这老公当的真不错，我老公光会吃

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偶尔,只是偶尔表现一下...

嘉明妈

好男人啊好男人~

lion161

听了楼上妈妈的表扬,很受用哦~~~呵呵

栀子花开在北京

好老公

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有点脸红,西西

也是水湄

非常喜欢吃茄子

优宝妈

请问茄子怎么蒸，去皮切条蒸吗、蒸几分钟？喜欢吃茄子，做不好，请教一下？

lion161

回复 优宝妈 的帖子, A2 B7 I& J/ p3 [! V* r% t3 z! V
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去皮不去皮只要切厚片蒸透，蒸到拿筷子轻轻一扎一个洞就行。可以用西红柿炒，也可以用红油辣椒酱炒。

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