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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？2 M( z8 o4 B$ k& N8 G1 H" p
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
F0 G/ T- _. t5 K借用去年夏天第一次做时拍的图片。9 G. i3 c" t( G8 S
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( t' K- u1 v4 d使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）0 S3 g( T5 G! ~' y- o/ }
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4 O" B5 P5 s n1 j* Z+ A% j& |! x先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）& N5 N7 X: a1 R {
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继续漏鱼鱼，这个过程很累- H0 o* I* Z# o5 M8 D
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# V0 d0 o, i; `漏好的鱼鱼，看着还凑合8 J, }2 x/ [4 l* z
; G# M# O5 W1 x9 |0 A# m. t9 { x6 P v+ ]% g( x& n5 o
2 e' O9 @7 K8 f$ P4 }+ D, p剩一点锅底，盛一小盘搅团。8 P* F+ O* V" R" Y
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来个合影吧4 N- \6 y( P. B( F8 |
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先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子! @# Q- U# ?3 d( _& B$ S
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2 G8 c( G4 H: E# W8 D; E, @2 W大热天吃这饭美得很，嘹咋了。( O8 n" M% i: E# ]3 N8 W" l
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ $ E; o; ~, s4 x, H4 }2 L9 j
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
