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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗?我不懂?2 L: U2 C7 v+ P/ l b6 c4 `
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8 Q2 n6 Y2 U8 ~+ J3 x$ S; A天气好热,心血来潮自己做搅团、鱼鱼,以前在家妈妈经常做,我只是负责烧火,从来没做过,不过自从去年第一次做,次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉,怕有疙瘩。
- ~; D# e4 B# X借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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使劲的搅,越搅越光滑。(我用擀面杖,呵呵)+ \4 I5 F$ y9 f$ B5 P
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9 y/ w* P% [/ r3 A& ^1 d先做鱼鱼,(我用蒸馍馍的漏鱼鱼); V; w7 f/ v; K5 y" T6 h
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1 w9 K9 J6 W5 y4 y. N继续漏鱼鱼,这个过程很累
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漏好的鱼鱼,看着还凑合
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9 w) z) _; d A0 I0 B( R/ D) ?剩一点锅底,盛一小盘搅团。
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3 w6 n! C5 X/ s+ T来个合影吧
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先来一碗,放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜,浇上调好的醋汁子
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大热天吃这饭美得很,嘹咋了。1 Q& ^) p# y9 y9 c8 P8 f: n# u
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% w4 N( R( o [+ U3 t' |吃完喋饱,才想起老妈说的那句话:搅团好吃,锅难洗! 7 i2 d& _2 {8 `; W+ A4 K! C
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