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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗?我不懂?
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- i/ \8 \1 R Q* V天气好热,心血来潮自己做搅团、鱼鱼,以前在家妈妈经常做,我只是负责烧火,从来没做过,不过自从去年第一次做,次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉,怕有疙瘩。$ | G8 ^* a( B4 f( N
借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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使劲的搅,越搅越光滑。(我用擀面杖,呵呵)' P, s, S7 r$ D4 r3 |
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先做鱼鱼,(我用蒸馍馍的漏鱼鱼)
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$ Y" A& i2 F3 Z" F n+ Q继续漏鱼鱼,这个过程很累4 D1 D6 X! o F5 g
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漏好的鱼鱼,看着还凑合' F) z8 Y" N* o/ s
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剩一点锅底,盛一小盘搅团。
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来个合影吧+ R7 _7 k1 O! ?( t3 r' |2 |: U
7 _7 O! W/ H8 P; O% S7 m+ i, i; O7 {2 T- s$ M5 V
' l. ]$ J4 y9 u$ ?: F先来一碗,放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜,浇上调好的醋汁子
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4 Y" X( Y! ]7 r1 b6 P" d$ L大热天吃这饭美得很,嘹咋了。% f6 q7 W) Q- M, ~: S. \. _
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吃完喋饱,才想起老妈说的那句话:搅团好吃,锅难洗!
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