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虾头焖豆腐做法:
8 C1 S8 E* c! a! m1 p D6 [: p1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头 最好留一小部分的虾肉;- X' |$ Q/ h! p8 N. F( {2 D
2.豆腐泡水20分钟;
2 V& g2 A5 b' Z* F0 ]2 e5 K$ ~3.青豆用水煮3分钟;! f3 w& U+ |0 a
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖
2 O3 G$ p7 b- F& Y4 C4 K5.放入豆腐和水 焖15分钟+青豆
% P' K0 k" [0 d: e/ x3 L5 R6.勾粉芡--收汁
! A. N+ y& m% y8 A W/ m, Q
! d' Y7 l) R0 i, X2 j呵呵 简单吧 !重要的一点差点忘记了,虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味 哈哈% B4 Y/ J# Z6 b6 X' h; x2 @
0 U: P" u3 P5 J) D下一道菜:烤培根
# K2 z8 T8 t' J$ |! B培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
" a% q7 m* X9 p- j! t f/ C
. V: Z, _ \5 k" ]" x# h# e9 V开始吃啦 哪天我有时间了 试做一下,再上图片啦3 E: J1 c4 d6 X% ]) B- m
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