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虾头焖豆腐做法:
4 m. @# m" r' ?! [0 a1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头 最好留一小部分的虾肉;9 m3 A8 q) H, M: ^
2.豆腐泡水20分钟;
& ]' E/ J8 L+ l: r1 S3.青豆用水煮3分钟;
3 `% {* W, I% n* @7 h+ Z" c1 @) y4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖
9 o) [5 U" ]/ N% f6 A. Q; ]0 T* ^5.放入豆腐和水 焖15分钟+青豆
2 s6 w, A @, W/ X' p i. d6.勾粉芡--收汁
) x! A, D8 |; @4 E0 Q @# G( S& A3 @2 N3 b; d# @, `
呵呵 简单吧 !重要的一点差点忘记了,虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味 哈哈6 j9 Y0 \+ E+ a' L. Q
' V) x- t9 e' Y _% o
下一道菜:烤培根7 H4 R f! G, U* D
培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟/ i7 }$ U% S$ B# C% K& [0 G
& b6 B5 C$ `$ u* g6 R0 p( a" Y X5 @4 h开始吃啦 哪天我有时间了 试做一下,再上图片啦6 Z' g5 u3 U$ z
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