- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-21
- 帖子
- 9488
- 积分
- 46501
   
- 经验值
- 46501
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-03-26
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 张家堡街道
|
虾头焖豆腐做法:- @$ X: u+ q& p! L' R! A
1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头 最好留一小部分的虾肉;5 X; X7 h6 l0 Y/ V
2.豆腐泡水20分钟;: @) G$ ~# ~6 @1 ~0 ~
3.青豆用水煮3分钟;
7 b* t' i& j) ?) P- h$ n1 D' y. S4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖
& s. l6 |5 \6 Z- d" ~/ |5.放入豆腐和水 焖15分钟+青豆
& g& |3 {8 _. ~9 j) [+ {$ c6.勾粉芡--收汁% a! G! A4 i/ y
( X2 v3 ~) K& U: G: r) `呵呵 简单吧 !重要的一点差点忘记了,虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味 哈哈9 D- a! l, Y! X
( F o9 _% A' Y; X" B( K/ `
下一道菜:烤培根
+ Z: I- _+ o* [$ T- T5 i" i培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟& @+ r5 z' k, b+ V) e* y# a# n
) V2 y6 @' L3 [+ X" U2 {5 \# S$ E- q开始吃啦 哪天我有时间了 试做一下,再上图片啦
4 N' ]+ s. d1 h$ Q% b
|
|