- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-21
- 帖子
- 9488
- 积分
- 46501
   
- 经验值
- 46501
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-03-26
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 张家堡街道
|
虾头焖豆腐做法:8 [9 N) O. e+ k! Q
1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头 最好留一小部分的虾肉;
9 C/ r$ z3 `9 e4 \6 z6 U, C2.豆腐泡水20分钟;8 w) w4 r' B: h* N) b
3.青豆用水煮3分钟;8 ?0 v" V7 |6 k$ g* A0 G
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖
, U4 V' D f( K) |( I5.放入豆腐和水 焖15分钟+青豆
" P1 ~, F% m) D- c6.勾粉芡--收汁
; U6 |3 ?+ e# y) J- \
/ p" E2 m: t# {; W呵呵 简单吧 !重要的一点差点忘记了,虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味 哈哈
' S8 K: Q+ v8 @& g3 Y: f/ n, j) s, e7 G) d
下一道菜:烤培根
6 N# v- a4 t0 P$ M培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
: O9 z2 u, m+ \. J5 b1 U& [) P* B" H. y( g# w- Z% w* F
开始吃啦 哪天我有时间了 试做一下,再上图片啦$ U" X9 j3 y. c! J: x. w n
|
|