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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟6 l0 G! M- J2 u/ |" p
           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣
! i. U5 G; |7 m           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠! E, D0 d0 r# ?9 _5 ?6 o7 m
           4.下油锅炸直金黄捞出。
0 h0 D4 I. Q9 m. ?5 V. p! ?特点：外酥里嫩
2 j' ]- E/ ~3 r9 ]2 x& V. q+ S$ g4 c
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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
& Y, G; Z. _6 \% k不再浇点汁？呵呵
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