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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟
( W; d0 \# a9 Z$ @. A3 C6 \8 y           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣" S3 r* y) d: S: q0 J$ @: {% I
           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠4 Z! r: O( t5 I4 C; R
           4.下油锅炸直金黄捞出。
+ e" H0 `" d' G# k6 g特点：外酥里嫩6 \8 `" [2 ?, X( {" \8 V9 a

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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
- w0 I. ]; T1 W5 L$ V不再浇点汁？呵呵
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