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Amy

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楼主
发表于 2011-7-26 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:49 编辑
' W5 v3 t/ K5 r' E- W* {8 k- c
6 o  j) {, n0 K2 _5 ^- _) N% ]2 u& Y( S& P) W/ _! _2 q
最新消息  佳一把那一盘已经咥完了
. r6 n8 J0 d9 p+ X( P# |$ I: v
0 `# F$ e$ `2 @# y3 S! K之前只看过别人做
  [4 z5 U7 ?4 k) K今天自己实践0 R2 D( Z/ K; B% H
竟然非常非常的成功哦         
( c2 g, i2 ^0 \4 i6 m
  S7 y  A# y8 r: z做法:
# Y. e$ ^3 Y4 E原料:面包屑  淀粉  鸡蛋  盐  五香粉   柠檬. K/ I) Q" Y' f7 O) C
1、选前腿肉或后腿肉,切成稍厚的片状,在上面撒盐和五香粉,腌制10分钟左右
4 o# Y* V- T9 S2、鸡蛋搅匀备用,淀粉搅匀备用,面包屑适量倒入盘中
" q. q3 p  ], K; k# B" k( Q) Y( M3、切好的猪排先在搅匀的淀粉里过一下,在裹上鸡蛋,在沾上足够的面包屑) f! S& R1 |* L- \, `. j. e) N
4、油温达到150度左右时将猪排入锅,炸至金黄色,OK
6 Z4 Y0 ?* o, x% a9 ~& F! U" v/ D; ]. \1 B  ?! D( [

  d( Q& D' Z" s
" d1 v2 Y1 M; Q2 w7 k; u* G
7 X5 Z* ^! C: w0 S" t- G$ j6 Q9 g" @" j- n$ C

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 5 + 100 感谢参加活动~牛肉饭很香呢
bluefox + 25 + 30 香啊。。。

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本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:39 编辑
: A# G& X$ B, N, n' e
* ]# u4 x* ^& [* b) S咖哩牛肉饭
  ^- M# S* j) V' I- s' r: ~8 s8 J原料:葱蒜  土豆块  洋葱  牛肉  咖喱粉   红葡萄酒   浓缩的咖哩调料(超市有卖)" f) K8 b; D; j$ S' k) F
1、锅里倒入少许油,烧热后放入葱蒜,搅拌,放入洋葱圈,少许土豆块,胡萝卜丁,放入牛肉,搅拌几分钟后将剩余土豆块全部倒入
# i: d1 w" c4 @1 j2、搅拌3-4分钟后加凉水,加盖,烧开后将上面的肉末捞出倒掉
8 u! l; O# Y/ d3、水开后在煮15分钟,加入少许咖喱粉
4 |( U3 z) f7 R( r' O, x! {4、将咖喱粉拌匀后可加入少许红葡萄酒
$ Q  [6 p6 [* k$ r  L4 Q5、根据牛肉是否熟透的程度可选择是继续煮还是不煮
7 M$ P: [9 `/ N  ^/ e$ F6、在牛肉煮熟之后加入咖哩浓缩调料,搅匀后关火,OK
- C, Y+ ?: Y: ^* ?& P4 H" O( \% V* E& k% S5 b8 F2 b( r  u. l

; e6 |5 e' Z. M* Q' A
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本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:46 编辑 2 {+ Z5 i6 }. F; W2 m7 P+ u( o- W# R
3 ~$ m8 l9 x, c) h
前段时间超级给力的9人家庭聚会
$ f# W8 \$ r" C  B( U" i, U, b一人一份' X6 o9 }, h2 R/ O/ y
还附带蔬菜沙拉和水果沙拉
8 v8 G/ j  P3 R  l
- ~: p9 Q4 w2 q7 v. B# C' Q) T看看佳一的吃相
/ h: S3 S8 p! V% L4 o3 ^; t7 _8 s是不超级香呀
) D/ L2 f! v- y0 d$ c
3 u6 {+ z" b& f0 }  |# |2 E1 ~/ {0 f  f: p: h
2 I0 H' f% s6 \/ h- l

8 ]& X, O. `" a% ?, F* ], k+ _

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抑扬妈  我也想吃一份  发表于 2011-7-29 15:17

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看着都香,饿了。。。
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谢谢捧场
' Q' e8 r/ z0 N谢谢给豆豆了
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馋死人了

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看的好饿~

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好办法 下次请客也学习你
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不错哦,放咖喱块了还要再放咖喱粉?我一般只放咖喱块,感觉咖喱粉是炒菜时放。

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