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Amy

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楼主
发表于 2011-7-26 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:49 编辑
; G4 l% R- z% l
4 Y- U$ q/ U/ M/ Q7 O3 P5 G
  o, ]0 r3 U4 k" M+ g最新消息  佳一把那一盘已经咥完了- H1 |$ \  T# E$ E2 K* B

5 l9 `/ g7 p( `9 K/ a之前只看过别人做! g1 z0 F3 q, k& H3 |& ?2 E9 y
今天自己实践% n0 f% q  i5 o1 ^
竟然非常非常的成功哦         
/ r# p: H% a( a7 y# M. w8 P& }- y, H# `& s) \' N. X
做法:
  Q; K7 ?+ L% V- d原料:面包屑  淀粉  鸡蛋  盐  五香粉   柠檬
! A$ A% x+ W3 r# n4 j; b4 f, n1、选前腿肉或后腿肉,切成稍厚的片状,在上面撒盐和五香粉,腌制10分钟左右. ?( E. a8 G0 u4 d* x# m
2、鸡蛋搅匀备用,淀粉搅匀备用,面包屑适量倒入盘中! T8 H% `) P5 S
3、切好的猪排先在搅匀的淀粉里过一下,在裹上鸡蛋,在沾上足够的面包屑- h! b; f6 e2 p# I+ p4 M7 h2 `
4、油温达到150度左右时将猪排入锅,炸至金黄色,OK
9 P1 ~; Y$ v+ ?9 k8 N6 N  v; G( X# D0 R4 f( G& B

/ u( [3 p0 K" X5 o8 r" O: \. r) A5 J* `; C0 x. Z4 A! u" T
6 I3 I) F, h1 [5 u2 \
+ a- G1 j2 M8 O7 d9 Q' S

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 5 + 100 感谢参加活动~牛肉饭很香呢
bluefox + 25 + 30 香啊。。。

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本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:39 编辑 . B; O: G5 R. P/ n; ]

; B; U0 j5 V, ^7 x咖哩牛肉饭
8 W  Z! ~. j: H( h4 c原料:葱蒜  土豆块  洋葱  牛肉  咖喱粉   红葡萄酒   浓缩的咖哩调料(超市有卖). |% f3 M/ q5 o6 g( P( _
1、锅里倒入少许油,烧热后放入葱蒜,搅拌,放入洋葱圈,少许土豆块,胡萝卜丁,放入牛肉,搅拌几分钟后将剩余土豆块全部倒入
6 H  e) n% z" }' R$ c4 v6 @2、搅拌3-4分钟后加凉水,加盖,烧开后将上面的肉末捞出倒掉5 e$ e9 W  s1 f+ O( p8 v* s
3、水开后在煮15分钟,加入少许咖喱粉2 X  }' Q! g/ c3 Y6 k5 I4 T, ~
4、将咖喱粉拌匀后可加入少许红葡萄酒
/ ^6 E: j1 r% g: _5、根据牛肉是否熟透的程度可选择是继续煮还是不煮! y+ H' d/ H! P
6、在牛肉煮熟之后加入咖哩浓缩调料,搅匀后关火,OK% u# {$ b, z2 o+ A( D' k5 A
7 s  B! J! X. M! }* @8 U" T

- n% e& {8 }0 C9 L7 p4 n. |
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本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:46 编辑 0 H* v+ @/ w, h6 t. t0 {
1 S/ L8 t$ q, B  B
前段时间超级给力的9人家庭聚会
" B; t$ x, ^9 K; E1 K5 {一人一份
- @& ^: s6 K; H/ ?2 f6 U还附带蔬菜沙拉和水果沙拉
) M. U5 M' R* O: o; Z+ A, ^! q. U+ |( Q* X" g/ M
看看佳一的吃相7 i6 \+ O7 z9 z# V0 Z
是不超级香呀
/ j' o3 N$ w- v! `
9 u: R* [' y' l9 A& k5 @4 e4 g6 T4 l* n1 Z4 ]

- n0 }  ?! G  C. s- o
* r! u1 S& {9 p, P% f1 @2 w4 k/ f( W. u8 _" u1 A3 k6 H

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抑扬妈  我也想吃一份  发表于 2011-7-29 15:17

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不错,美味大制作!
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看着都香,饿了。。。
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谢谢捧场
9 U2 R) [# [; k0 b0 w1 F/ f2 i* V谢谢给豆豆了
彤彤是妈妈的一切

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馋死人了

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美得很 做法很详细 改天做做  
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看的好饿~

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* _9 |$ Y& \; O4 d% {$ t9 r5 K好办法 下次请客也学习你
家有小Q

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不错哦,放咖喱块了还要再放咖喱粉?我一般只放咖喱块,感觉咖喱粉是炒菜时放。

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娘俩的美味午餐---------咖哩牛肉饭+炸猪排 美得很哦 ...
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