bluefox

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- d8 g2 e5 {$ [. y鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。0 S9 _# I% [, w0 G# Y9 `
鸡翅营养分析：
3 S% O; a: }5 q" y鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
0 d4 Z) V6 e$ n8 H. m鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
. d1 B% L) a  s鸡翅做法：' v5 e5 x& R8 {2 M" I
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等% W7 M0 c/ O5 K4 e+ K/ r7 i" E4 \- X6 X
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在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？
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bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27 % J% a( L8 d8 T0 A  X& w
就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

* Z) N: }/ j: X. b呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。* ~4 r4 k4 w* m0 s1 ?3 L% Y
哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试
) r" w* j) E' I  O2 v  l以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25 . R1 o" Y* S# T
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

" Y% w( j) v& O! Y: ~* ^# m厉害5 ^" [/ Z" _7 D# C8 D7 w
这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片( V8 F  y: C& q" E: S
折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的8 S3 e- N) O. s5 _" X
看来以后还是给她红烧吧
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乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，4 \3 B0 E7 N9 U/ Q" K* m+ G8 ^
2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
1 G4 Z& J; @. h! G3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘
0 \- @% R' ~. B+ z大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法