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坚果妈

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楼主
发表于 2011-7-27 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前我想做个巧克力的蛋糕,都不能做,因为老公不让宝宝吃巧克力,现在解禁了,哈哈,开始让吃了,所以,我开始了巧克力蛋糕季,昨天做了个巧克力蛋糕,切成方形的了,最后切了这样大的四块。上面的慕斯用的是自己5月份做的樱桃酱+奶油奶酪+淡奶油,表面用的是樱桃酱+鱼胶粉+水,不过因为是樱桃酱吧,所以表面很不光亮哦,我还是觉得光亮点好看。小坚果很喜欢吃这个慕斯,酸酸甜甜的口味他就喜欢,吃了两个半的慕斯,然后对我说,下面的蛋糕太苦了,哈哈。
2 V: S$ d; {+ t% R1 w; s3 K  x% W' k0 z; F: \5 S& e% H

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2 X: U/ d0 w9 y7 b& V1 Z! @今天做的蛋糕片,弄了三层,用六边形的切模切的,怎么如此的毛糙,还不如用刀呢,干脆连淡奶油也毛毛糙糙的补上,表面用我的新花嘴挤得,中间是个窟窿,填了一些糖粒做装饰。我打完淡奶油,告诉小坚果,来,给你俩冰棒舔去,小坏蛋一手一个,哈哈,一会就舔干净了,还给我说,妈妈我最喜欢吃奶油了,真好吃呀~这小子可知道什么好吃什么不好吃了,这可是紫风车啊,当然好吃了。" o% P& K/ j! m+ t" d! x' C$ D3 M

, E: n$ n: [! k8 b+ C5 `2 n
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俯视,我总挤不平,一边高一边低。
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bluefox + 10 + 30 美味啊。

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好饿啊

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真漂亮。。。。
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bluefox 发表于 2011-7-28 09:19
/ o; l. B7 B4 m/ @. Q$ j9 C( |, c真漂亮。。。。

8 i/ D  W- v! J( w9 E9 ^0 v呵呵,谢谢
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看着真美。
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嘉明妈 发表于 2011-7-28 15:42 , W  z- c$ ]0 H8 x
看着真美。
$ P  h9 q0 x" A. }$ L5 `% V
吃着也很好吃的哦,呵呵

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这么好看又好吃,小朋友不喜欢才怪呢~
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woshisimba 发表于 2011-7-28 22:21
6 m: t+ T8 v1 C/ I3 E7 I3 w5 c1 a这么好看又好吃,小朋友不喜欢才怪呢~

- ]' J  U2 L; M( B$ y" _* Y1 |其实他最喜欢的是上面的慕斯和奶油,巧克力的蛋糕还是嫌苦,改天还是做原味戚风底吧
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天使妈妈@xa 发表于 2011-7-29 22:02 6 C9 k9 ~/ e: O& y
刚去你的小店看了看,买了烤箱一直没用过,打算做芝士蛋糕,可看了半天连需要买啥都不知道,坚果妈能不能给 ...
& ~: t$ K5 w. @5 Q0 O/ e% F2 a
给你站短了哦

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呵呵,好能干啊,羡慕

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好厉害啊。。我也一直想学这些。。。
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为什么我每次做的蛋糕多很失败???帮帮我呀
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某月 发表于 2011-7-31 12:49 + [9 l2 G' x# O' V( a* r
好厉害啊。。我也一直想学这些。。。

) _* J' e8 e6 W: L8 ?7 }我现在好喜欢吃自己做的东西
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铜铜妈1018 发表于 2011-7-31 13:34 . A: Z1 _, {7 Y: S0 m: o  V
为什么我每次做的蛋糕多很失败???帮帮我呀

* k) a- X" U# t# A, y5 e3 w* _$ g呵呵,来聊聊吧,估计还是方法问题

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顶你,收藏你的淘宝店铺。哈哈
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巧克力蛋糕我的最爱哦
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毛小小 发表于 2011-7-31 19:55 - w" y2 F; {4 Z3 \# L7 m/ T
顶你,收藏你的淘宝店铺。哈哈

& C$ j; z3 {2 w8 f( s哈,谢啦
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baoer@xa 发表于 2011-7-31 21:27
7 [/ y4 O2 O0 m$ c  q; j巧克力蛋糕我的最爱哦
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嘿嘿,好多人都爱
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【烘焙进行时】巧克力蛋糕季~
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