celia

以前我想做个巧克力的蛋糕，都不能做，因为老公不让宝宝吃巧克力，现在解禁了，哈哈，开始让吃了，所以，我开始了巧克力蛋糕季，昨天做了个巧克力蛋糕，切成方形的了，最后切了这样大的四块。上面的慕斯用的是自己5月份做的樱桃酱+奶油奶酪+淡奶油，表面用的是樱桃酱+鱼胶粉+水，不过因为是樱桃酱吧，所以表面很不光亮哦，我还是觉得光亮点好看。小坚果很喜欢吃这个慕斯，酸酸甜甜的口味他就喜欢，吃了两个半的慕斯，然后对我说，下面的蛋糕太苦了，哈哈。
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今天做的蛋糕片，弄了三层，用六边形的切模切的，怎么如此的毛糙，还不如用刀呢，干脆连淡奶油也毛毛糙糙的补上，表面用我的新花嘴挤得，中间是个窟窿，填了一些糖粒做装饰。我打完淡奶油，告诉小坚果，来，给你俩冰棒舔去，小坏蛋一手一个，哈哈，一会就舔干净了，还给我说，妈妈我最喜欢吃奶油了，真好吃呀~这小子可知道什么好吃什么不好吃了，这可是紫风车啊，当然好吃了。
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俯视，我总挤不平，一边高一边低。' C1 f6 h1 f( c8 k8 ?" J8 [
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奥斯曼妈妈

好饿啊

shiyuer

顶。
2 f, g7 p; p5 u: i漂亮。

bluefox

真漂亮。。。。

celia

bluefox 发表于 2011-7-28 09:19
$ l5 v6 W8 J8 z" E" p真漂亮。。。。

  o4 m6 z1 r& U7 u; k8 G
呵呵，谢谢

嘉明妈

看着真美。

celia

嘉明妈 发表于 2011-7-28 15:42 + K1 k, |9 Y/ {! K
看着真美。

* f9 j# H3 C# ~; z9 ]吃着也很好吃的哦，呵呵

woshisimba

这么好看又好吃，小朋友不喜欢才怪呢~

celia

woshisimba 发表于 2011-7-28 22:21 ; |5 J  a- K9 U4 s
这么好看又好吃，小朋友不喜欢才怪呢~

# l* M! i6 N' r% Y. N2 C+ d6 N
其实他最喜欢的是上面的慕斯和奶油，巧克力的蛋糕还是嫌苦，改天还是做原味戚风底吧

celia

天使妈妈@xa 发表于 2011-7-29 22:02
* D( s# @6 c4 g( m刚去你的小店看了看，买了烤箱一直没用过，打算做芝士蛋糕，可看了半天连需要买啥都不知道，坚果妈能不能给 ...

/ [; w" X/ q1 S, \9 O2 a. c$ L给你站短了哦

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊，羡慕

堃儿妈

流口水了

某月

好厉害啊。。我也一直想学这些。。。7 i6 t0 I' z5 h- s3 d) w8 x5 J

铜铜妈1018

为什么我每次做的蛋糕多很失败？？？帮帮我呀

celia

某月 发表于 2011-7-31 12:49
; }+ e+ |9 B7 d' i) S) P好厉害啊。。我也一直想学这些。。。

& A0 I3 |. l8 Z我现在好喜欢吃自己做的东西

celia

铜铜妈1018 发表于 2011-7-31 13:34 % P) x! m# Y0 L  I9 |
为什么我每次做的蛋糕多很失败？？？帮帮我呀

5 h+ j$ H4 \5 y
呵呵，来聊聊吧，估计还是方法问题

毛小小

顶你，收藏你的淘宝店铺。哈哈

baoer

巧克力蛋糕我的最爱哦

celia

毛小小 发表于 2011-7-31 19:55
& W, k# E1 m, s8 c6 P+ B. c顶你，收藏你的淘宝店铺。哈哈

) Z# F& u: J; X) q3 c
哈，谢啦

celia

baoer@xa 发表于 2011-7-31 21:27 + {. F0 Z" g& V) `" o3 V% F  e$ X( c
巧克力蛋糕我的最爱哦

2 c* X9 Q. ~! ]& B' t4 V. |嘿嘿，好多人都爱