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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑
- U. w+ g$ w5 ]& o0 ]- R6 R5 D+ ^9 |& b
凉拌苦瓜4 |, S, T% B& j+ l  _5 I
原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油
: [4 x* z, y: w" Z做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。0 r# R' b5 L) n+ I; Q% \, y

- i' J% B/ m9 z9 r( h  f$ w
. V% K7 I7 p3 G* y/ x6 V. h& Q4 y6 F, F, U$ I1 z* E7 [# l! l, G

( f0 `- f/ k( j9 S1 C1 N( n/ [5 L, o: H6 V2 q
4 A% q. k4 U8 X( A5 k; [$ Y3 r
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: J2 H2 }! m2 k5 M& X4 o8 w
- k' k& _& G; X, z( t5 i7 I
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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17 # G5 Z2 p* B! k9 @' P5 R$ o* ~0 }, Q
问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
, t7 j3 n- y. g+ {7 |6 h( d$ V
凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21 8 G8 W: I, e( I; o
太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~
8 A+ b. d! e! V- e+ b
一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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回复 bluefox 的帖子* k5 [* ?! S0 T0 I' m, H7 z) h+ `

0 y) U8 E* Q5 ~明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28
- {/ {9 }% f' T6 g& ?) [4 G% Y我一看见苦瓜就头大

( \+ w+ `/ F' w我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29 8 m7 U9 h" ~8 Q
喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了
2 j! o( j1 l* W1 V* a, P( h
是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29 3 Y  B; F% {/ _$ m. z9 B: }
美的很,学习了

) e; G7 s8 T: u5 B& G别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47
! P+ i( f- |3 Y: F0 f( m别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点

+ P3 A# @) N; `0 Y5 b你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48 - ^* u: c$ f6 W4 C7 v9 m
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
8 V" o& j( l6 |! {" p* R
互相学习,互相学习啦。。

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回复 bluefox 的帖子
! b. P3 X2 i% T9 u7 e2 T6 W( y  y" ^, E, ?3 o
好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06 5 M8 V9 ]& _2 G2 b
回复 bluefox 的帖子" y% S' \) {& O" x6 R' J: P$ U3 T

0 I9 A  H4 `& ?3 y& f1 B好,好想捏脸~

8 |2 x! z8 f/ N: ]- d5 J6 t头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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回复 bluefox 的帖子0 s: [8 m" N- z2 l
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没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20 9 a% F2 r/ g$ T; @' T; b3 J' E6 Z
回复 bluefox 的帖子
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没看到,还是原来的,难道系统歧视我?

$ J! q" F6 J$ @/ p) ^请按F5,谢谢!

点评

嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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