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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑
! A, R; O9 u; b( f2 @# Z% G: e. X( X  A) I. B* L
凉拌苦瓜
' i. X- M. z2 S4 x6 j7 k原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油
# p$ O* ]5 c& x* E做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。
2 _  R2 n2 l5 [
* S2 a6 y8 O' ^4 q! D+ A1 m* G  j* J2 B2 d
; x# I$ L4 z* K! v/ e% \3 {

' |- ^8 v- P) O/ C2 y8 S( A0 g, q: B7 N2 a0 {
/ U% C: r  {/ f/ h5 t

4 I' L+ v9 O! t7 ^9 ~; u2 f- V0 z+ S/ D+ Q0 |

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问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了
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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17
1 H5 Q4 |8 |9 ^% g' [6 y1 M# B问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
/ x+ F* K, v, b. u, |+ d
凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21 # N; [  N! }2 V/ U  f, F3 C
太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

0 {/ A. ^3 X' M' Y2 c, K一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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6 h6 G/ q/ S' z1 a( h
/ C* `% X) U7 v, o; V明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28 # i3 F. u( O& O2 m, V
我一看见苦瓜就头大
* M, y/ t  m+ U. p/ F+ d
我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29 ; r5 K. f1 I# h, ]1 O6 j
喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了

% V, `, R9 Z9 Y6 z! }2 t是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29
9 d( @1 p" g* |% b) m+ q美的很,学习了

1 g7 l2 [' U) ?; x2 v0 N别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47
! E% b4 G) \9 J0 }7 }别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
9 U$ U7 F% _9 h' N) n$ r
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48
" W' ^) w! @, b- J9 \( z你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
! p0 N6 L6 l. Q% Q# G2 ?
互相学习,互相学习啦。。

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话说我吃不下去苦瓜
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3 M, k" h2 o  o+ f& O- q
% c2 U: V( \3 V+ K好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06
+ {, e% q4 K4 J! T/ G7 p回复 bluefox 的帖子
8 B! x: h2 K& B5 [- Y9 h
8 I! r& x" C0 t好,好想捏脸~

6 v4 G- ^7 P: B* f/ I头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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8 U! ]  V/ E: R% v# p( c没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20 + Z' J) a7 w' k( T* I4 v! W
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( k; U! K6 V: t& a2 d* t" m
$ g& V6 I0 N. D" G没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
  l& H9 _0 R; u2 r% x6 Q7 r' D: c+ ^
请按F5,谢谢!

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嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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