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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。4 }' g) A3 F/ z/ U9 [
准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉$ M$ f# }( \, p# Q( }& C
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
( T3 g4 o) |8 y6 ?# {% l 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;7 b2 C! N* _; N( C
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);2 q" t1 m' `+ u' F P8 L
1 `7 H' @/ f% N7 l9 y: \2 l正要照虾,有个小手伸了过来9 p$ B2 G* m* g/ A* Q: g
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香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个, G: Z( S0 G; v! C: o% R6 g
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着2 x, Q- q8 k& P, _" c& v" e
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调成糊状的半成品/ z+ G7 n t. i: D$ \/ N
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+ A5 _$ g1 _- k# ?1 P[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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