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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。( T( d. I) X3 _
准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
8 ] l/ X4 r* i3 L8 b2 U. u (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)5 z# v* ] Q d! w+ b
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
: }0 i& x1 }- V \1 R. U* e5 ~ 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
. I& U3 H1 b. L+ F F% I/ i; P, L3 f3 }) f' m, n& E6 s( z! i
正要照虾,有个小手伸了过来/ \9 o1 l( A! u6 N2 J
# a. A/ J' f" t
% |/ W/ @6 U3 A4 M: F; j# }$ e& C香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个: M$ u4 r6 w( {9 W# V" d" ~7 R
( F7 h: g' _/ l0 W# f0 n1 K! ~+ @4 l% C, l$ H
菜只揪了一点叶子,找个模特拿着' B6 K# P+ p9 G! u9 B; r
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* P, x3 l) K; \, f( I
* s: q4 S F6 V1 @' H调成糊状的半成品
; B/ _4 ~! k. q& V( t# Y' q* j/ X) z5 W" j( n. N
1 ^3 A2 ^, K; o0 d/ [[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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