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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
" J* Z/ v4 X. z! O2 G 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉$ h# B+ r4 t: a: H# m A3 I/ @
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
* f. h3 L# R/ {; a- ]% b6 T( |2 u 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
* Z7 o; G9 F+ X$ v s 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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正要照虾,有个小手伸了过来5 h0 f/ j5 N8 G Q- }( d& d+ T
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香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着% v3 E) o. I' t2 b
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调成糊状的半成品, p# w- N5 @5 U) K
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[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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