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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。 B% h' E5 |. S3 {7 _" s
准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉, k1 |4 d5 i- W6 b* I9 k
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
( N6 \: v& ^9 x5 ^6 D. z( a 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
p% A8 A' Z u1 a& s8 P 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);2 m8 g) {' Z& C) T/ R
: d0 X5 _2 C, ]8 l8 s正要照虾,有个小手伸了过来- f" z) H6 f2 M
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% U; v" P( o7 s" b9 b! }. Y香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
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3 Q% [) g% H* L1 n) t1 _6 ?菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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调成糊状的半成品
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! q- w$ S& E$ \. t6 B[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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