bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。8 v7 U6 y( Q* R& p  {6 S
人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？& [& s% d$ Y* w6 C  {+ I5 O
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& J& c9 l1 p4 a5 |5 }. N6 H带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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干炸带鱼
3 I8 H) Q& h  S  w将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。  F* r" j4 s; N+ F
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- A) m4 ~& a+ Q$ k" u0 s5 ^糖醋带鱼
& h. T! b! K3 h+ _' {将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。
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今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。, P, R# W5 [4 \
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  ^% v( g" k3 E! b' U/ D小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）9 b; I8 n' ~% L% t) A
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! M6 K, `+ ?4 ?! E两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）, @- P( f9 G  K3 t

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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44 $ X4 [4 P; Y$ O
嘿嘿，父女二人真的好像啊

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呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12
9 q3 E' Z: u/ {/ w* I哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

  D5 E9 k! X$ _/ Y" M0 ]" W人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22 / U: |' v# B2 x! J( W
喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

6 i* P2 Q5 v% z5 e呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 % X4 I, i* G! v* V! {1 \, q- r
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

: @! c+ k: v% A) F& b唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
8 t, y2 h; c0 [9 w干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

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人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子1 `/ n2 [# ^7 J2 _- i0 Z9 c8 [# R
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这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 3 F7 T9 T6 u. I3 e6 R
回复 bluefox 的帖子
6 j3 \1 P' x. Y5 y' U; a9 |! ?+ x) l. k0 g4 V0 {2 v( k3 P
这么含蓄滴？

! c% o; N" Y% L  w* w. [: F
生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~
0 g$ S+ I( I% K" M4 M* L美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 . z' \) W' o. B  K, o# O& v
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！
) I# p" h% S2 I* q. I4 ?- Z对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33
  v: Y4 i. K- {# X9 b- d1 |7 s快乐的一家人

6 J9 K' M6 A2 h8 a* A8 E- U
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36 , `7 n, U7 X0 I$ K9 H
呵呵,看着就香

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呵呵，味道还行。