bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
* {9 X, I$ k  {# N9 V( j人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？
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1 N* ?6 k/ x2 T6 u! f1 g) I# }带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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; K! y8 B. W" I1 K  j8 h, O8 {) \干炸带鱼: Y* v7 _; p0 H- I% J9 ?
将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。
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糖醋带鱼
" m: n8 P0 ~  q  G' X, ^将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。
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+ Z) R: B9 U8 Q今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。
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+ K2 I0 e4 e: _' G( z) e1 M小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）
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两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）5 [% a, w9 r# i4 Z7 g3 a$ y0 z# f
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44 8 c$ W. c1 j( P, q$ M
嘿嘿，父女二人真的好像啊

7 L6 ~+ N9 @9 r7 X$ k
呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12 # [* \$ V8 O" ?' ^: J8 ]
哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

5 K, X- {9 w) @3 S7 C9 o' W人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22 + c: ?0 e, H% K' h/ ^
喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

, A& w; k6 a- f- M, w呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 7 l  C; M! g7 R; z  z
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

2 t& a0 W2 f: @, Q' ]唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
2 Z: w4 y2 H4 r干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

( q$ Z& D3 h, P# V6 S人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子7 Y4 n# m5 ]9 M6 I& U4 m$ z

2 w2 c: W- ]% W( E  h$ r这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 1 i/ U; a) p2 s0 N- Z( Z
回复 bluefox 的帖子
! G* h  S# `7 _9 h- F8 U" U; s( \: ~3 F( ], V
这么含蓄滴？

3 l# G3 G- E! R2 D! f! ]
生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~( U) ?+ i2 ^. Z8 J. I; B% Z
美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 ; {: z5 ?% u7 a' Y9 ]
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

5 O) t9 I( J$ \. \/ P7 H% O

蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！* Y6 _" V. R8 X0 `
对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33 ( f4 U( v1 J! I& I+ B+ Q  X
快乐的一家人

3 s) w2 C4 b% W. Z8 U- ^! t
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36 ' d/ u: V5 U+ E0 O- _. W
呵呵,看着就香

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呵呵，味道还行。