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/ B& F6 r! i+ Z- a2 G; N! ^* Z5 h                                 照烧鸡腿饭
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做法:
0 O1 S$ H' o' n- {# j) h9 @1：鸡腿用刀从中间竖切一刀，然后把刀贴着骨头切，就可以把鸡腿轻松剔去骨头；横着浅浅地切上几刀，切断筋膜，用刀背轻轻地剁几下；鸡腿肉放进大碗，撒少许盐、几滴酒，抓匀，腌15分钟；蒜头切片，生姜切丝:( @: _( p" p, o* J4 W/ p
2：不粘锅涂一层薄油，放进蒜片和姜丝爆香，把鸡腿肉皮朝下放进锅里；小火慢煎、边煎边用铲子压鸡肉；煎至金黄后翻面，同样小火慢煎；煎至金黄以后，再分别两面煎一下（煎鸡腿的过程去把照烧汁调好；1 d7 R4 V/ \% \, t- d9 z. ~
3：调好的照烧汁倒进锅里；中火煮至酱汁浓稠即可；鸡腿稍凉后切件，跟米饭一起装碟，浇上酱汁就可以吃了。
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芸瑄妈咪

看着不错哦

芸瑄妈咪

照烧汁的调法？

小宝妈咪

可口！！

芊芊丫鬟

不像原创哦
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也是水湄

同问汁子咋做

梓墨168

回复 1512078537 的帖子4 N( [$ d9 }) Z: u) [' v+ C
4 l2 b  k) L0 F. v9 a
本来今晚打算不吃饭了，这下又有食欲了

舞动的秋风

照烧汁怎么做呢？？

臭蛋蛋的妈妈

芸瑄妈咪 发表于 2011-8-11 15:38   K" }' H5 m& i, f* X1 ~! |
照烧汁的调法？

* @  Y0 b( {6 Z同问

小臭臭的妈妈

看着香喷喷~

独蛇

看着眼馋

聪明可爱点

好帖要顶！

1982471273

顶一下
0 @4 Z: F3 J1 p5 o

蔚儿宝贝

好香啊

蔚儿宝贝

好香啊