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9 d, d) L0 W9 ]7 K$ N1 `                                 照烧鸡腿饭
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, x/ ?  C# l# a5 l" t7 x ' l& \9 A% `/ _1 s+ P5 g1 Q2 t( M
做法:
- v" _1 [$ R6 f" p6 J# H: [1：鸡腿用刀从中间竖切一刀，然后把刀贴着骨头切，就可以把鸡腿轻松剔去骨头；横着浅浅地切上几刀，切断筋膜，用刀背轻轻地剁几下；鸡腿肉放进大碗，撒少许盐、几滴酒，抓匀，腌15分钟；蒜头切片，生姜切丝:7 Z5 ?& T9 `  t* E0 f2 q9 `4 G
2：不粘锅涂一层薄油，放进蒜片和姜丝爆香，把鸡腿肉皮朝下放进锅里；小火慢煎、边煎边用铲子压鸡肉；煎至金黄后翻面，同样小火慢煎；煎至金黄以后，再分别两面煎一下（煎鸡腿的过程去把照烧汁调好；' f3 P' u( e# r0 O! Z& E# A3 G) G
3：调好的照烧汁倒进锅里；中火煮至酱汁浓稠即可；鸡腿稍凉后切件，跟米饭一起装碟，浇上酱汁就可以吃了。0 G# W4 q5 E% r1 |

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芸瑄妈咪

看着不错哦

芸瑄妈咪

照烧汁的调法？

小宝妈咪

可口！！

芊芊丫鬟

不像原创哦( @" O- j# I; a7 {

也是水湄

同问汁子咋做

梓墨168

回复 1512078537 的帖子4 E/ i; V1 D7 F
8 t9 P. L8 N3 @  E9 F7 y# c6 A- l
本来今晚打算不吃饭了，这下又有食欲了

舞动的秋风

照烧汁怎么做呢？？

臭蛋蛋的妈妈

芸瑄妈咪 发表于 2011-8-11 15:38
  P/ `; X# o% y& _* n照烧汁的调法？

) Q: a: W2 L. D6 a& H( e同问

小臭臭的妈妈

看着香喷喷~

独蛇

看着眼馋

聪明可爱点

好帖要顶！

1982471273

顶一下
: Y/ t- o* M0 V9 ~: x

蔚儿宝贝

好香啊

蔚儿宝贝

好香啊