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7 y, i% p4 T) _: Z" \* ^                                 照烧鸡腿饭
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做法:
. q; m% P$ \; N* y, \2 a% N) a5 X1：鸡腿用刀从中间竖切一刀，然后把刀贴着骨头切，就可以把鸡腿轻松剔去骨头；横着浅浅地切上几刀，切断筋膜，用刀背轻轻地剁几下；鸡腿肉放进大碗，撒少许盐、几滴酒，抓匀，腌15分钟；蒜头切片，生姜切丝:
- ~- W: I) l' D% C( L- g8 N2：不粘锅涂一层薄油，放进蒜片和姜丝爆香，把鸡腿肉皮朝下放进锅里；小火慢煎、边煎边用铲子压鸡肉；煎至金黄后翻面，同样小火慢煎；煎至金黄以后，再分别两面煎一下（煎鸡腿的过程去把照烧汁调好；
* e; Y9 e$ O# n& u6 ?' Z; ~3：调好的照烧汁倒进锅里；中火煮至酱汁浓稠即可；鸡腿稍凉后切件，跟米饭一起装碟，浇上酱汁就可以吃了。
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芸瑄妈咪

看着不错哦

芸瑄妈咪

照烧汁的调法？

小宝妈咪

可口！！

芊芊丫鬟

不像原创哦
: l# t' _+ `  V

也是水湄

同问汁子咋做

梓墨168

回复 1512078537 的帖子
1 O1 m4 a6 u' \" v; t
- G. x/ S- o2 L$ K7 }% O2 h本来今晚打算不吃饭了，这下又有食欲了

舞动的秋风

照烧汁怎么做呢？？

臭蛋蛋的妈妈

芸瑄妈咪 发表于 2011-8-11 15:38
3 N/ @2 }/ h+ ?( [$ k照烧汁的调法？

! D3 Z& i, J* s4 \" a7 z
同问

小臭臭的妈妈

看着香喷喷~

独蛇

看着眼馋

聪明可爱点

好帖要顶！

1982471273

顶一下
9 U, o& q$ G* H; Z! Y$ S" A/ F6 M! W3 Q

蔚儿宝贝

好香啊

蔚儿宝贝

好香啊