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                                 照烧鸡腿饭
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5 p1 ]5 x$ W' m9 m6 d, r6 A9 p0 _做法:
) J1 ]- a+ T: A, }0 _1：鸡腿用刀从中间竖切一刀，然后把刀贴着骨头切，就可以把鸡腿轻松剔去骨头；横着浅浅地切上几刀，切断筋膜，用刀背轻轻地剁几下；鸡腿肉放进大碗，撒少许盐、几滴酒，抓匀，腌15分钟；蒜头切片，生姜切丝:. h( c/ y8 c7 w$ X/ R0 `
2：不粘锅涂一层薄油，放进蒜片和姜丝爆香，把鸡腿肉皮朝下放进锅里；小火慢煎、边煎边用铲子压鸡肉；煎至金黄后翻面，同样小火慢煎；煎至金黄以后，再分别两面煎一下（煎鸡腿的过程去把照烧汁调好；
( K$ L' l% ^9 Z7 D4 }* l: g' d3：调好的照烧汁倒进锅里；中火煮至酱汁浓稠即可；鸡腿稍凉后切件，跟米饭一起装碟，浇上酱汁就可以吃了。' w. ^" A3 Q; ^  w
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芸瑄妈咪

看着不错哦

芸瑄妈咪

照烧汁的调法？

小宝妈咪

可口！！

芊芊丫鬟

不像原创哦
" C) @7 e, Z! P. r# D/ v

也是水湄

同问汁子咋做

梓墨168

回复 1512078537 的帖子9 ^1 J3 P2 M9 o6 D# u

9 N3 P1 l- p3 ?4 [4 m本来今晚打算不吃饭了，这下又有食欲了

舞动的秋风

照烧汁怎么做呢？？

臭蛋蛋的妈妈

芸瑄妈咪 发表于 2011-8-11 15:38 . I# w8 C- X& v" R" x' {
照烧汁的调法？

' E9 [$ ~3 i* C" g2 n同问

小臭臭的妈妈

看着香喷喷~

独蛇

看着眼馋

聪明可爱点

好帖要顶！

1982471273

顶一下3 r) A; ]. B, _2 D* J9 S

蔚儿宝贝

好香啊

蔚儿宝贝

好香啊