灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧5 ^, d; o1 U. j4 i# u( l$ E- l

7 D9 S0 U7 V& H; m原料：
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, P7 G" h" P- E" ]% e8 i一、肉糜- t* K+ {% P. j9 e& D  Q
需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。& V4 U  ]/ b0 a+ ^0 G( H8 D& n9 Y

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二、面粉
7 _1 u. L9 _% z( E用水调成糊状，加少量盐。1 `. @, D+ l8 R1 I1 a7 O

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三、茄子
3 u7 F) E# X; F切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。
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9 E* a* |# Q4 G6 a6 u% l准备工序：
/ S; S) N3 M3 Y4 n* ~把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。
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灰太狼老婆

烹饪步骤：  M' K! Z% j8 C! e% v6 O# C
一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。
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二、放入油热的煎锅。
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。! Y2 G6 ]/ n. q

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出锅啦
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。
$ S! U* O5 l% J! A  g炸得不错。/ T6 D" d4 O0 K
吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。3 X* u2 K) ]0 y2 {: g$ t* Q
这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

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我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!