灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧' `- f; y- q" p7 ]5 z; B# z
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原料： 7 w# [6 v1 Q! m5 e! H. O- Y/ Y4 y+ L
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一、肉糜: [9 G6 S! d* A) u' y
需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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二、面粉
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" S  q% N, Y% m, n. s" D4 \, F三、茄子
; ^; z5 B- n' s9 M. G% P5 E切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。
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" M( d& W& B. n5 }准备工序：$ k0 Z5 Z' L, {) H, B( W, G' h
把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。) t! d$ B6 H4 p+ I, M# }( j& ^

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灰太狼老婆

烹饪步骤：! E2 `5 n" A7 i  Q2 A+ t
一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。& V7 ?$ i1 m2 x/ r! k$ v; H1 _

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二、放入油热的煎锅。
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。% R0 F$ `  _8 a4 n1 {0 A* _# V) c9 i
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% j4 o1 t3 }1 s1 C1 M出锅啦
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。
7 F3 @7 g& e/ f' K; ~# e炸得不错。
! s, J4 c5 G6 `2 v+ C吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。1 m6 [" }7 [3 c( |
这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

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/ G1 l. [3 u9 ~& x( x& A( Z0 ?/ K我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!