灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧
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) T/ |/ b/ F% H* p0 o原料： ( x8 {1 Y8 U) S# K$ U% h. @
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一、肉糜
/ T3 f7 e. u4 N! b' L需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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( N3 _4 X2 b0 O% k5 k二、面粉% G1 Q6 l% r- _
用水调成糊状，加少量盐。- U: B" g$ j, V5 Y1 M

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三、茄子
6 H/ |( n" A* o: d7 h切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。
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准备工序：
3 k2 o( b: Z5 [" [把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。8 D8 U8 T& G8 D, V: i  a
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灰太狼老婆

烹饪步骤：+ @+ M+ x% u' M2 L/ j; S/ a
一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。
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二、放入油热的煎锅。
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% A" H: c1 c$ H# [3 x三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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出锅啦8 @% ~: @3 D* q! F  ?: a) i' s
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。
+ ]- B0 n& Z! l" H+ y炸得不错。! U" C9 I% |" E3 i
吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。! |( i4 K1 A( s# p; a$ i% C' P
这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

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我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!