灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧, w) U! u3 V; F* x# T* L4 _% n% e
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原料：
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7 l9 }' k( e9 M6 m: o; H一、肉糜
3 }- E6 B, @' I# R需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。/ c: y7 ~+ O' m# I3 s% V$ j
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二、面粉
2 _- @6 U& k2 n) s* Q. r5 M+ s用水调成糊状，加少量盐。
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" C: |3 G4 \# t" K; h: _. N0 ~8 |三、茄子
6 O! L0 u  i: d7 C切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。
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& \  F- C5 m7 v, Y" g准备工序：
- T' ?0 p2 j* [. q( o8 p5 p% G$ b把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。
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灰太狼老婆

烹饪步骤：
; o; T1 Y% p% D! K一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。9 b9 I% U  N. x" L$ n
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二、放入油热的煎锅。
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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. T# y  U- V5 s: ?5 X出锅啦
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。- C& i5 s+ q  p7 F$ G! S. a
炸得不错。
% [1 S! @( X( P* Z* t吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。
" D" a+ ]% }6 i5 X, e5 o这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

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6 K" v$ i2 ]2 h. i/ D2 }7 t我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!