灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧
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8 ~) e! g; F. v8 x; U原料：
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一、肉糜" D4 [* b7 t3 L
需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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二、面粉8 \# y% K: M+ Y/ o) }' U/ ^
用水调成糊状，加少量盐。/ m+ t, [: x* _6 t( f7 T8 S: F) f: y
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' e4 X% U& \( l; W3 D* E. X  _三、茄子
' D) j9 }6 H7 n" p4 E切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。; j+ c: C2 d* A3 M

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准备工序：) y3 |  w6 S+ i, X5 y0 \) w
把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。. F: Z8 u. d6 d+ c9 v& W

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灰太狼老婆

烹饪步骤：$ k, y7 X( |1 K# |% S
一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。
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二、放入油热的煎锅。
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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出锅啦; E$ X4 E9 c$ S/ B* d8 i
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。+ l0 O4 g7 V! p) U5 H
炸得不错。% [' B$ W1 q3 z
吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。
# q2 R* I, \1 K这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

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. F. m/ s& m! }8 L5 @我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!