灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧
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/ D' B- Q" X. T7 l4 z" W$ _原料： 9 p+ i8 Q7 u  X/ ~0 D( a9 i8 o$ r

5 v0 \$ n6 z/ X一、肉糜3 Z4 q/ Q# b4 i
需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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+ ~( q, X3 W1 f" V( z. G2 S二、面粉
/ B/ {7 O. t! J9 i% H* M6 Z! U用水调成糊状，加少量盐。% b# F" }2 x+ X/ H' H
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三、茄子% I- G* ^* K3 q& N  C
切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。
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准备工序：- A/ e, c" f# M5 U
把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。
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灰太狼老婆

烹饪步骤：
# D6 z$ i6 S+ }4 q+ v一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。
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! K* n8 n' h) _) C3 [5 v! M, B二、放入油热的煎锅。' O6 Q$ w, k) h- u* J

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三、不断翻面油煎，直至两面黄。, Q5 D( I! k. g

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出锅啦
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! K( {% A: n; A. K2 U5 Z7 _  ], M: n7 W/ u4 _

梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。2 J4 z+ [/ Q, ?; G- T- \
炸得不错。
+ [; p6 q9 g) T+ N! F吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。) R9 L4 e( \5 e0 r: j
这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

- W; b' m: c7 y& M( U8 g8 f, z6 b" X9 g) |6 {7 s6 |1 C
我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!