灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧
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原料：
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6 q! t9 q% c9 h! l  J  o! o一、肉糜+ i5 Q% z# g. w& R
需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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, z4 s+ @  R9 c3 {二、面粉
6 E, c2 B) {8 R$ f* v# U0 x用水调成糊状，加少量盐。
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0 Z2 ]9 Y! b7 ?8 X2 V% Y三、茄子
% ], f. |* b  Z1 ]切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。- I& s: v; I' X3 j
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准备工序：
: E; A; I5 [: x( D0 P把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。
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灰太狼老婆

烹饪步骤：
! w/ p# t0 e& c9 {一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。6 ]# J! y! |& c( ?
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二、放入油热的煎锅。" f+ I& |, w. B7 {8 `# y& F$ J. F0 a

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8 c9 g1 D% u. E, X: U  }三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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9 R2 @8 ^# t6 G1 q& ]出锅啦; @9 N% R, C/ G8 n$ \- ?% E) h

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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。
5 q9 S6 J! b2 _1 C" K炸得不错。, h+ v7 b' r6 z/ n6 \
吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。/ P8 v) X) R2 g
这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

' u$ {; @; Y. N, h: j
; F: K) g* g7 f$ `) ]9 D6 w我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!