灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧/ R0 g5 @3 \; R. D/ m
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原料：
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一、肉糜
2 f( @6 b% u" V, S需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。1 T3 z. a( S4 }! G5 w" ^
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二、面粉
% L/ i: l2 y. ?9 c! n5 Z用水调成糊状，加少量盐。* N2 `% u6 X% ?/ j) e+ P% c
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. J7 ~  ?% r  a三、茄子0 v0 h% k* j& g  e
切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。1 m2 u/ O! }! r) U. U
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. s2 ]8 C5 }1 t4 d* p准备工序：$ l7 `7 ?. G, L3 z9 d
把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。" }% I4 Z! w" A4 i6 n

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灰太狼老婆

烹饪步骤：
& L' Y  z! L6 T' {# y5 z一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。$ M# o( p, v* m. o0 m; |# N
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二、放入油热的煎锅。
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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出锅啦8 f  `) J; V+ ?' a
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。- Y; E, o9 O" h# z
炸得不错。
8 \  ]/ h! G) N2 }# {吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。
, Z% o. w( X1 _" ]) |2 }: O  l这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

! F% C4 [7 |8 B/ ?- o( q

, L0 g& J* p  }% A9 O0 Z我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!