灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧
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原料：
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一、肉糜8 T" v: k+ ~+ n
需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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二、面粉1 C- o$ {7 t) @- m# l. r
用水调成糊状，加少量盐。- b: N  t( ^! ~
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: `( E7 @, E& W' n) C; r  ?三、茄子
* y$ S2 F' L  F  c* Y3 s( ]! @) H切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。
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准备工序：& a: s  s. L0 B+ ~6 x9 u2 z0 g9 N
把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。
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灰太狼老婆

烹饪步骤：
0 g+ I* d  e1 q  E" q一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。+ F4 v; b' E+ \, i2 q# l5 i: W0 w
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) y  ~" B  e" Y7 a% S1 B二、放入油热的煎锅。
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。6 i% ]% ^& x, W/ q0 [

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! l" O0 z, x: _* |出锅啦  H* M4 K# J$ A2 p
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。6 @' U% Z+ b4 [& T
炸得不错。, ^. u1 k" B, {
吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。
1 f% ?7 ]0 m0 t& B  y# _+ u; C; D这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

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我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!