灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧
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/ |: a. l2 U4 f2 L7 B2 Q+ K原料：
- z! m4 I  E6 m) a; v" u! W6 h" g' l
$ ?$ E: @6 X) Q+ I! B: m* F一、肉糜2 B$ P2 P' F/ J
需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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. }- C: K' f( _3 X; _二、面粉* S" n3 w: [1 w, A9 _1 g8 @8 l- M
用水调成糊状，加少量盐。
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1 ]" T4 _0 f4 Q7 C! [6 z三、茄子( o! D7 c' _, q. U
切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。
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准备工序：
# Y% `( {; @9 D把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。
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灰太狼老婆

烹饪步骤：
- T" x5 A  ~& u7 A& V一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。+ Y3 w( y8 B  t/ x" }
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* x( i& |2 H' G" W# a9 o* @$ Z二、放入油热的煎锅。
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三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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出锅啦
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。
: ]4 N: _$ p+ l炸得不错。
8 b! J. g6 ~5 s. Z6 V6 J3 l吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。
$ I3 B$ k. _4 [$ _$ p0 G5 n这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

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# I9 Z' ]1 X1 `' C我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!