手巧心才灵

适合电脑一族。
; e' u9 y; E8 g% J% @红枣茶，是生红枣加开水？NO！
+ t5 `7 ~. ~" o. z生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
* @2 ]6 q; q6 ?" c7 e$ F2 }' Z为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。 % z4 s% z) o5 j4 A  b8 V+ K. v
马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 8 q: i8 h7 {( a. y

8 ~( d. e& @! Y/ {* V3 o用料：红枣一把(用量随意)
2 Q. Y: C% Z: u7 {! Q; n+ y做法：1、红枣用温水泡发，洗净
( B# x7 }. U5 p$ N* M9 P3 x2、锅里不放油，小火炒 : L. X7 I" N' A( m$ U. k5 i2 ~+ E
3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度 , g5 r5 c5 f9 G% j$ j+ Z* E# o
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温馨小贴士：, k: ?  i1 G- L: P3 P* u: f
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。
2 ^8 N5 e( K) B5 {* N2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。 9 L# ]5 S0 x, i' V4 Z% h
3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒 : B2 s- Z9 }% D+ h: c1 Y* z6 y1 i5 C
4、体质燥热的可以加点蜂蜜

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33:

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

爱斐妈

:wanwan61:

茉莉香片

:wanwan79:

秋秋

:wanwan52:

wangrui6495

:wanwan52: :wanwan52: