手巧心才灵

适合电脑一族。 ( W  z- O" b& S. U
红枣茶，是生红枣加开水？NO！ 6 d7 c) h2 U4 P8 v
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。 $ g  Z* j/ c9 U3 \
为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。 9 r; A: x& u! c$ u) U7 ^+ r
马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。
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' g1 |$ Z' E; u* J用料：红枣一把(用量随意)
1 _5 ~$ s# O, _8 ~& [做法：1、红枣用温水泡发，洗净 ; {5 d8 C2 s7 m, x* F
2、锅里不放油，小火炒 0 `, p: C' c( H' g- L
3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度
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. T' X4 h0 M. C+ l& L2 V1 K4 F# e温馨小贴士：) x+ X7 a  E9 w! x1 _
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。 3 {3 [4 h# {8 r. J
2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
- G# G% K0 N' m8 T3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
9 _5 s7 B6 w6 Q8 f4、体质燥热的可以加点蜂蜜

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33:

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

爱斐妈

:wanwan61:

茉莉香片

:wanwan79:

秋秋

:wanwan52:

wangrui6495

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