手巧心才灵

适合电脑一族。
8 t) {$ s* c. T$ O红枣茶，是生红枣加开水？NO！ ; y9 g; o4 M0 t4 K9 z: _& O
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。 / l4 J/ N. m( o# ]4 O
为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。 3 l. z* i# O7 Z$ v" N, O
马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。
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, b$ L$ I2 H, Z. s# U; ^用料：红枣一把(用量随意)
& Y6 O( c/ _' x/ p2 R做法：1、红枣用温水泡发，洗净
+ [5 g' c6 I5 B3 _9 E4 h1 @2、锅里不放油，小火炒
" m. A, J) e/ N2 W& [- o( E) ]" V3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度 + C- Q$ f# E# W

5 K; u' B+ S" ]: b! f; w7 ?温馨小贴士：2 @. p1 n7 }6 C4 i. Y" U
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。 " ^; T1 x7 L0 ?# l! u
2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。 1 S$ L5 b" D' N( F! j  V
3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
5 b/ ~1 z0 k- S+ J4、体质燥热的可以加点蜂蜜

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33:

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

爱斐妈

:wanwan61:

茉莉香片

:wanwan79:

秋秋

:wanwan52:

wangrui6495

:wanwan52: :wanwan52: