手巧心才灵

适合电脑一族。
: m3 Y' ]2 L2 w; G红枣茶，是生红枣加开水？NO！
. d0 F' Z8 a: [( r  f生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。 : b' T" I4 C# _" j) {
为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。
! P0 }, J* C0 S马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 ' T7 n0 F/ @3 x0 a5 i
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用料：红枣一把(用量随意)
' g  d' Z$ M7 A+ `7 g做法：1、红枣用温水泡发，洗净 $ O2 Q; k; Z8 L: s& i
2、锅里不放油，小火炒
+ p$ K, X# d% Y, S. e3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度
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5 F) e5 K' [9 Q3 n) V  c& D温馨小贴士：
( Z3 b3 {( q3 l" o4 h1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。
* ]6 y/ Q6 |8 a$ T$ p$ o2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
3 X  o/ U. |3 y9 d5 w& B5 m3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
: [" b, R/ N& C5 {% x4、体质燥热的可以加点蜂蜜

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33:

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

爱斐妈

:wanwan61:

茉莉香片

:wanwan79:

秋秋

:wanwan52:

wangrui6495

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