子齐妈

把儿子哄睡都快四点了，想想晚上吃啥饭啊，好久没吃辣子加馍了，到门口买锅盔还得出去，想着自己做个试试。用发酵粉发了点面，电饭锅带的量杯舀了三杯面，用温水冲发酵粉，和面。
3 b0 n  h# @' C5 t 快六点时面就发好了，晒晒我做的锅盔# Z; A9 Y" E1 {1 ^

% T. E7 n- S) V3 U0 ^今晚的晚饭，像不像农家乐& f7 t3 y. M/ u# s- n

# {. q+ \, h/ T4 @5 O" I  V0 E炒豆腐，老豆腐切薄片，这样更入味，油热后葱姜红椒下锅，翻炒一下放入豆腐，加生抽，豆腐炒至有些金黄颜色，加盐，出锅时加点香菜和葱，不一样的味道，试试吧！
! o2 C4 Y. O& I0 b& B' O辣椒是线辣子切辣椒是每一根用刀拍几下，这样炒时辣子好入味，我炒辣子时喜欢加大量的蒜末和姜末和红椒，红椒搭配出来的颜色更好更有食欲。油热后把所有的材料一起放入翻炒，加淘大的酱油，出锅时放盐就行了，不需要加什么鸡精味精之类的。辣子自由的香味！  U8 C6 A& Q5 N
+ j4 ?) n7 }4 ?

阿伟-

管不住我的哈拉子啦。

阿伟-

锅盔在老家叫烙饼是吗?

悦妈咪

好香啊

嘉嘉妈妈0315

用什么烙的呢？电饼铛吗？锅底用不用抹油

niceljf

我也好喜欢吃锅盔加辣子啊，不过锅盔都是买的

恋香依坊1

历害呢,

子齐妈

回复 嘉嘉妈妈0315 的帖子
* o* Q, S" d8 p4 Z4 y3 s% b
, u" S' z. K2 o9 H* z, h不用抹油，直接放

红豆冰山

想吃

melody_qj

还真像农家乐

sxxawd

丝丝的妈咪

好香哦！看着都饿了。

梓墨168

流哈喇子了
: S) z. d2 l9 `5 U

就在西安

香  香  香

~嘟嘟~a妈咪

美的很。。。

dancing-sun

看着好有胃口

雪中漫舞

好香呀