- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-9-25
- 帖子
- 1719
- 积分
- 13063
  
- 经验值
- 12869
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-10-10
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 其他
|
妊娠早期的母婴一体身心健康的保证——营养平衡。孕早期把握饮食平衡的关键秘诀是:以米饭、面条、馒头面包为主食;以蛋、鱼、大豆制品、肉等和适当的蔬菜、海藻、菌类有效地配合的菜单为主菜;甜点最好要控制,特别是零食里含有很多的脂肪和糖分, 妊娠期间母体增加的脂肪,在生育后也很难减去。
/ q' b8 W9 k' ?* f, ?
$ Q1 F( ] e- q8 D用料猪里脊肉 50g鸡胸肉 50g海带 50g香菇 2朵海带丝 10g小芋头 2个胡萝卜 1/2根洋葱 1/2个 + X, [0 X: Q6 E5 v5 P# X( `( B
做法- 猪里脊肉和鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。香菇洗净后去蒂,对半切开。小芋头和胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块。洋葱切成片。
- 炒锅中倒入油,大火烧至七成热,放入切好的洋葱片和老姜片,炒至出香味,加入切好的猪里脊块和鸡胸块,调入生抽和15ml凉水,炒至肉色变白。
- 汤锅中加入1000ml凉水,加入海带丝、香菇块,大火煮开后放入炒好的猪里脊肉和鸡胸肉、切好的芋头块和胡萝卜块、煮熟的黄豆和熟栗子仁,大火再次煮滚后,转小火慢慢煲制。
- 在煲制的过程中将浮沫撇去。30分钟后加入盐、白胡椒粉,继续煮10分钟即可。
e0 H4 U6 ?! ^" ?' y温馨小贴士:
# I% T5 R0 w k* q$ }; J营养分析: 5 f+ @. k% B& W' f8 ^( o; |' V; l
猪里脊肉—蛋白质、维生素B、泛酸
* k/ s1 ]) ^0 G, V' c' c. Z# `鸡胸脯肉—蛋白质、泛酸、烟碱酸(促进血液循环,避免 手脚寒冷)、维生素A、维生素B
, b9 w9 z9 [0 W) I- M' |海带—植物纤维、钾、钙、碘、维生素B
7 F" g; c% y- D, \ d* n香菇—维生素D、维生素B、泛酸、植物纤维、烟碱酸
. ]5 X- }2 T1 W' d9 @) s, i芋头—钾、植物纤维 + w+ }0 z1 ^& R6 t: a
胡萝卜—维生素A、钾
- k. ~% b9 b% {% e- y黄豆—蛋白质、维生素B、维生素E、植物纤维、钙 # C# X! D, d: |! A! y: F- }* M. g
栗子—维生素B、维生素C、铁、植物纤维
|
|