手巧心才灵

妊娠早期的母婴一体身心健康的保证——营养平衡。孕早期把握饮食平衡的关键秘诀是：以米饭、面条、馒头面包为主食；以蛋、鱼、大豆制品、肉等和适当的蔬菜、海藻、菌类有效地配合的菜单为主菜；甜点最好要控制，特别是零食里含有很多的脂肪和糖分， 妊娠期间母体增加的脂肪，在生育后也很难减去。
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! `: L5 b8 f' y+ r% X& t用料猪里脊肉         50g鸡胸肉        50g海带         50g香菇         2朵海带丝        10g小芋头         2个胡萝卜         1/2根洋葱         1/2个
' \7 s7 u9 H3 g7 ]0 z做法

• 猪里脊肉和鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。香菇洗净后去蒂，对半切开。小芋头和胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块。洋葱切成片。
• 炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的洋葱片和老姜片，炒至出香味，加入切好的猪里脊块和鸡胸块，调入生抽和15ml凉水，炒至肉色变白。
• 汤锅中加入1000ml凉水，加入海带丝、香菇块，大火煮开后放入炒好的猪里脊肉和鸡胸肉、切好的芋头块和胡萝卜块、煮熟的黄豆和熟栗子仁，大火再次煮滚后，转小火慢慢煲制。
• 在煲制的过程中将浮沫撇去。30分钟后加入盐、白胡椒粉,继续煮10分钟即可。

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温馨小贴士：
( P2 L8 x; J" A/ E8 Q& @9 U营养分析：
" `: C( F5 N6 }& a猪里脊肉—蛋白质、维生素B、泛酸 : r$ z$ G5 G. ^& i
鸡胸脯肉—蛋白质、泛酸、烟碱酸（促进血液循环，避免 手脚寒冷）、维生素A、维生素B
: B! _! t2 \# X7 M; k) }) Y5 {8 g3 i& k海带—植物纤维、钾、钙、碘、维生素B   p  ~% m) M$ |8 w6 i
香菇—维生素D、维生素B、泛酸、植物纤维、烟碱酸
' G5 Q% i, n; [1 L$ Z* g3 q芋头—钾、植物纤维
0 _, }% N7 c+ N6 X9 X2 z胡萝卜—维生素A、钾 3 \- i6 W+ R! t
黄豆—蛋白质、维生素B、维生素E、植物纤维、钙
5 l  u& _5 _3 K栗子—维生素B、维生素C、铁、植物纤维

帅帅

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