手巧心才灵

妊娠早期的母婴一体身心健康的保证——营养平衡。孕早期把握饮食平衡的关键秘诀是：以米饭、面条、馒头面包为主食；以蛋、鱼、大豆制品、肉等和适当的蔬菜、海藻、菌类有效地配合的菜单为主菜；甜点最好要控制，特别是零食里含有很多的脂肪和糖分， 妊娠期间母体增加的脂肪，在生育后也很难减去。
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用料猪里脊肉         50g鸡胸肉        50g海带         50g香菇         2朵海带丝        10g小芋头         2个胡萝卜         1/2根洋葱         1/2个
) o1 k7 {! j! \) ^做法

• 猪里脊肉和鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。香菇洗净后去蒂，对半切开。小芋头和胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块。洋葱切成片。
• 炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的洋葱片和老姜片，炒至出香味，加入切好的猪里脊块和鸡胸块，调入生抽和15ml凉水，炒至肉色变白。
• 汤锅中加入1000ml凉水，加入海带丝、香菇块，大火煮开后放入炒好的猪里脊肉和鸡胸肉、切好的芋头块和胡萝卜块、煮熟的黄豆和熟栗子仁，大火再次煮滚后，转小火慢慢煲制。
• 在煲制的过程中将浮沫撇去。30分钟后加入盐、白胡椒粉,继续煮10分钟即可。

) h; V- j+ E. U/ A9 i7 G& {" t5 S温馨小贴士：
$ K. q) M& _) c  d  a4 K) w  X0 S营养分析： : E. y" [( ^3 O/ G) j/ o! M) ?
猪里脊肉—蛋白质、维生素B、泛酸 + F; F+ ]8 e$ U' h, L  y; b; z
鸡胸脯肉—蛋白质、泛酸、烟碱酸（促进血液循环，避免 手脚寒冷）、维生素A、维生素B - }+ n3 p+ B1 t
海带—植物纤维、钾、钙、碘、维生素B
4 T& {# ?' ^  c! c( V( ]1 \香菇—维生素D、维生素B、泛酸、植物纤维、烟碱酸
& r5 B- H+ v) Z4 M' J9 C' a' L2 B芋头—钾、植物纤维 ; \5 A7 ?" f. ]! ~0 H
胡萝卜—维生素A、钾
+ r% l6 r- G- G黄豆—蛋白质、维生素B、维生素E、植物纤维、钙 ' u* v8 P6 R4 i! D2 k9 Q
栗子—维生素B、维生素C、铁、植物纤维

帅帅

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