annie0822

# u' R" r6 O/ T- E9 B+ V  E4 O: A) `0 l' d, M
这个饭的名字很奇怪$ r% `/ X2 B! N8 v$ C5 J( d/ R3 A( R, v
我也是第一次听说,一种山西的小吃
# y* e. i$ Y. j' ~  ^7 D是在公交车上看电视里教的: q6 C# R  _- ~" Y4 N2 e" R* b/ T
当时就觉得味道肯定不错3 r7 W$ d0 f, p9 r
主要是很简单啊3 K+ B+ `% I( ^: X- Z7 R% y
我不喜欢做面食( F2 M+ q$ _+ ]; G
但是这个真的很简单
" O( g4 o' d8 T- m9 F/ _而且好吃,所以我回来就动手啦+ i1 o' N; r" b, A9 n- t2 H" F

annie0822

1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
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  I- A0 ?1 [* Q4 x5 u) C$ A
1 R1 g2 h$ O2 [6 k* a6 t" Z  {: _2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
3 p8 d3 W& Z" \# Z& M0 ]; K5 U* I6 a& J" R& I* ^. }

& r: Y4 e4 v, b5 |1 d# i2 t' I1 z4 \3.放菜叶,加水继续搅拌
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4.到这个程度就行了6 N( L+ A; m( ^# ?# h' {5 A
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5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
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涟漪！！

直播？

annie0822

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6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了9 S) W4 x; z/ i) c% I2 O/ g# ^

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# p/ D* k  G. e- t5 l7.盛出
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- [, r, C( m* l9 D1 h. g
/ J. q. @1 F- d' @8 A! T8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
# E0 Q8 M1 {  M# m  盐 鸡精  一点点海鲜酱油( E1 ?, K) S# K8 S8 ^' u* _8 _
( O% a& l) {0 W4 }4 J6 _. Z
  c& @, x  a3 q
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上4 Y' ~) p' g. p9 \* H! s
  撒上熟芝麻即可
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0 _1 S0 @/ |# r, f1 D; {
10.放点油泼辣子,美很~~
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: b8 _7 _/ o" t% |卖像不咋地,但味道不错哦

annie0822

可可把一小碗吃光光哦
5 s7 q, {& f, V5 E/ t: l5 Y: p/ {5 ]. }* j+ Z7 c/ @& K

! z/ K! w" ]& `: `9 b) V) \不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
& }. S6 r. ~/ y5 Y2 O4 k9 J我只知道我家可可吃好着呢# V& {7 @( p. e% b- u: U
呵呵~~~! ]  o6 S& g: R# I

- J4 p- r# V2 H8 ?$ s$ y* A, P! Y! ?" M5 V; n# ?5 X
7 C+ e/ O' G1 c+ J$ E6 |) |
% K& c; S8 F( K( x5 I' \
$ H; s( K! n/ G; {' T

嘉嘉@妈妈

去长治的时候朋友就做这个了
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有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么1 b" c5 t5 Y6 m9 E# w  [8 C; ^8 r9 G
咱们是汤水的( @4 Q3 V( Y: ]$ C' g, c: V5 V
他们是干吃的9 L  o. ?) m  q( O6 D7 ], ?
呵呵

jieeit

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

韩冬儿

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

天天妈妈0526

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

三寶媽

回复 annie0822 的帖子! O' ^$ c4 w% p  W8 g3 J% R
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好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

melody_qj

你就能行得很呀，做这做那的

可乐宝贝313

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

annie0822

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 # G2 b; E* {# g- X
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

5 N( d. }+ f  l2 ^, s. c让我先实习一下
. Z- n5 C0 o  p3 l7 e" K练好了,一定请

丝丝娘

改天我也试试。

Joy_mum

有空做一下看味道咋样

乖乖萱萱

学习