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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
+ C% q* x! f. p5 ]3 ~* z! k. B+ E7 E  D
这个饭的名字很奇怪
: _0 o0 x3 R; B' v9 _1 W我也是第一次听说,一种山西的小吃
, x* f0 S! M1 g. c9 R. l是在公交车上看电视里教的
% r+ a$ R7 e* |; q! c当时就觉得味道肯定不错, G+ K7 W* y# S, m1 [/ T
主要是很简单啊6 `7 n2 F9 q8 u' B
我不喜欢做面食
; t; |$ n# H) Y$ a但是这个真的很简单
( t8 b1 w% P3 j+ z& K. V& o而且好吃,所以我回来就动手啦6 e: A" }% v# V6 T. R

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花& K; `' U$ o4 O* n

- O9 {; W, z+ ^- z3 {. U* D- p
4 L- e+ A" `  `, |* p! E2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌- e9 c; n% z/ x! t! z  u0 L- b
. |: W* S2 r" a" e
9 ^* W4 ]  F; |7 M. W# m! b( q
3.放菜叶,加水继续搅拌% w5 f. v; P  R8 `
. I$ `& b+ H2 V, `# X( E
3 E( Z1 m5 l8 w0 k# o2 V! G7 j2 ]: ]
4.到这个程度就行了
( r2 a$ Z; W, B7 ?7 E4 D9 F( b
+ S7 e) {' ]! o$ J4 N3 b7 C3 B, @
  X) }4 y+ |$ W0 {5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内* m; {% Y  P6 a8 f  M

) ~8 _: F7 V$ [5 `  o3 T! i
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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 ' ]. q7 B3 C) K" L' K5 O

. k; K+ x6 J2 a$ w9 `6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了1 X, w4 z8 g* G- r! g' }
/ u3 e7 Z) j3 d- D8 ?
( W! M4 u4 D6 ?' k9 w
7.盛出7 v9 X  |+ r" X- `/ c8 Z7 Z

5 Z5 {. S8 j: T5 i; v
  A4 ^7 q5 }! k: i7 h  F! C1 j8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)$ V- z5 H9 l6 D. m( ^# k: g
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油% n. q3 n$ C' \% {" Y; K/ \
' i* P9 M! p, ^
2 `; w; ^5 w1 \
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
0 M  \: C2 L3 i, l7 m2 L% x, G  撒上熟芝麻即可
4 Q$ N# w8 I3 U) {- G5 e7 ^% O
1 ]6 z, {1 |" K" z6 q4 a
' h6 G, O4 c# C6 A& [/ H; m8 c10.放点油泼辣子,美很~~
3 P# L( E# k. d7 j9 ~5 t# a+ A1 S6 E7 Z2 ^5 h8 r: X6 J
卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦  f( W5 H. K4 e- m! T9 q( |5 |, Z

$ q0 P$ g  A# {; }4 Q# g) g( E$ s( d  c( {1 b. `% L) g7 I: d! G
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道2 K3 P+ y0 k& f  a3 c5 {& ]
我只知道我家可可吃好着呢( g# C5 k. a) B# l# D
呵呵~~~
, Y. t8 a0 G, R, \0 T+ G' e
! X$ \, P' d5 f  b# Y  w8 |( x8 d5 k/ N' h8 u

! P# }/ C: k  ^1 D/ o2 A7 v: o( H1 }- i! v9 X" `" y8 @

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去长治的时候朋友就做这个了7 |& e' V5 ~* J& E* M) B# \

  k" s3 o. e' j1 l/ d有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么+ F2 W- P6 M+ Z; T7 \* d# ^
咱们是汤水的8 e, s, @1 S: d5 p1 f, P& g4 _
他们是干吃的
9 b0 [/ Z/ _% B  h5 L1 n1 O呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
天天妈妈

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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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! F9 [4 \! [9 M% Q- r# A( t7 ?) R" V. ?好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 ! Q3 O2 l% \2 y& g
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

& u8 d5 ~# ]' T$ G: F; B让我先实习一下8 r% g7 y- }& y9 }2 h
练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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