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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
+ l$ t; |& I$ L; V9 V5 S* l. n' X- x7 N
这个饭的名字很奇怪" Z9 ~- q& F2 b# j3 h
我也是第一次听说,一种山西的小吃
! [( M4 {- ?5 {, ?' i8 F是在公交车上看电视里教的
: c# ?3 N' D( w) \6 z) K当时就觉得味道肯定不错* @4 E2 X! I: }( G# f$ J" J: H% u
主要是很简单啊9 S3 N3 H# Z# q
我不喜欢做面食5 [$ k' Y+ N6 n4 F4 d: D( c# K$ L& L
但是这个真的很简单
) @/ ]5 ~" j& C9 c: k' A; k而且好吃,所以我回来就动手啦: Z/ s& v, \& W8 s3 x* `0 N

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阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
+ c; ?( H6 `5 w$ V7 `. \/ e, a' s6 H

6 }0 _4 U, d# b% u3 B2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌9 J$ ~7 X# [# C$ `! {6 k# `! E& b
. G) W7 O! g$ v8 D1 N

' a* I& b! t+ j+ f2 o8 a/ G  ?. \3.放菜叶,加水继续搅拌2 \- K" k4 a0 x5 ]) U

: h; s% b7 s4 s( Z* ]  ]/ n
  u  D; |% e) O4.到这个程度就行了- J. R' P, c" v+ Z; F

8 s" c' F# F/ D' n" \( @
  L% z8 a/ D$ {$ o5 b( y5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内8 \/ s9 W1 b7 }5 e
# u8 R& m& B) a/ N5 i

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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 + Z8 [# N/ Z: p) Q* [  N

8 Q; I7 E; U  @) N/ G- N2 F( B6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了* k; z+ [& P6 o5 b' _3 z

( c) J2 ?" {; G. T! D$ v) _1 G$ e2 n/ j
7.盛出
. b+ z; i1 b9 G6 P; g5 ~$ [, a/ U4 a, j. i' b' i- O5 R

  C* ]. }7 B, A: V2 {9 D( M8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)4 O5 K! U  h( y5 l% r, |
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油1 B6 {7 ?+ @  |! w; S. ^2 U* r7 V; \0 ?
' I4 \5 d. i4 |  h# W6 t

# r, P6 H( H6 v% T9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
& \6 M9 g$ i: L7 W* j: c* E  撒上熟芝麻即可
5 h8 a2 l- w9 h. l6 I  d
8 N- y& q6 h3 K8 p- q
" y" O6 ?% b/ g9 D5 W7 X6 V0 T8 x10.放点油泼辣子,美很~~/ h) @6 c; S# K: u, a  P2 D

" i% J5 l9 E9 u3 d卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦; P6 |8 m! {! z
1 {1 `& I1 @  e0 W
- D. V4 P# g% U1 d
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道  Y  L8 X9 i0 }# d) O
我只知道我家可可吃好着呢
) D% }2 [% V8 |& J4 |: e( _" l$ {呵呵~~~
! u; w: X, o5 o  W7 O( K1 h
8 B& t4 q4 b9 T4 L& [* m6 |, x$ B& v" p4 l+ b, q' }

1 f" j- T2 W) d" g. Z" _8 T+ d, ?. w
) e1 d# @& x) z* ^6 w( r" f

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去长治的时候朋友就做这个了  b, @& x/ }$ P3 F4 X( f
' g( Z4 {; _7 \1 a9 p, t
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么$ f) t( [  |2 w0 C
咱们是汤水的( S* w$ ^$ c* B
他们是干吃的: S; O4 t, B2 z  X
呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
天天妈妈

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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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9 n. ^  Y& a, W8 b/ m
% K% e! K3 p! i& [/ @好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
: b- u- K3 I( z) o8 P& o; X香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

8 t! U5 s* ~1 w$ o让我先实习一下
& H. R/ l; X& `0 }1 b1 X! n练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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