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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 * P& R7 T* y5 \4 k/ |+ K

' H4 ^, Q* t/ H5 [+ g2 c这个饭的名字很奇怪* W# D/ D. |' }, X' e% h& V
我也是第一次听说,一种山西的小吃7 y! B+ m8 c6 D. e* u( w" P& z
是在公交车上看电视里教的
# V, B8 b& X7 j8 X5 C- D当时就觉得味道肯定不错2 S3 E4 L8 d, Y: T
主要是很简单啊
9 ?$ a# O) M) \* k4 v" {我不喜欢做面食
4 d4 B: T' |( }1 U9 V: C但是这个真的很简单
5 [7 G+ Z* |' r& Q3 Z5 y而且好吃,所以我回来就动手啦
# K( o5 q/ _- z7 Y' q$ v0 v# o2 U
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
/ H. O. O6 B+ F5 V$ C0 i4 D% U, N2 k) z, j: t

4 |- c; O% R+ a% E1 r2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌5 h. P) o/ _/ G$ X: M
% i- x, W8 p4 a# B

- k$ f& Z3 e& Z/ G6 d3.放菜叶,加水继续搅拌1 d) _) k. G$ m: I2 J! X

1 n4 }+ J6 }# U+ d1 ?
9 x9 y: T) d) O3 S0 _4.到这个程度就行了4 f' g8 U0 W( b/ N" B

# K! p. D9 E8 }% Y' X* k( s# l
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
, t8 h  E& I6 @/ |0 C+ x  p: x6 ~. c" F# O5 T# k  P

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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
9 l8 s2 `% i. V+ ?! L) G6 w* w. F$ E
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了3 Z9 j& P7 p5 J  c: F& Q# Q
0 P7 T6 C, D) r0 m! ?# ~

# F- l1 w. R9 f, R  |9 p  V7.盛出3 ^+ [8 R8 G  e$ G& ^

! O& W+ a- Z2 N2 O3 b9 D' l3 B
! Y0 j! ^) k3 T6 @8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
9 c5 a. C# {: V5 x1 j. U  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
' w3 f3 O3 C4 [4 }: b6 o7 m6 c3 V- p% S5 Z- r: D, M8 T2 q
5 x! Q. ^) M, `- L; |
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上3 R- o5 M6 b# B0 o4 z! H2 a
  撒上熟芝麻即可$ B4 w* W+ s) D8 k8 ^; ~3 F
6 ?" J8 }# X; r' {! ]

4 \* S& x9 U# |+ j+ y8 |! S10.放点油泼辣子,美很~~" v& Y! J; d# K+ |- m$ A

: v6 G+ Z- `% l( s5 y0 H卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦
0 P. |0 I; c( q4 k
, C) y. K* `  _5 O* n9 k2 Y0 c# N1 N6 G, F1 a1 H) \' m
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道+ t1 K: }& m- n, |( u& c9 y
我只知道我家可可吃好着呢
9 d4 e" |0 P; v呵呵~~~1 x+ _7 e7 O: L+ q3 T
: I( g0 z7 \& a0 u

0 l! [4 k' N" y$ U, |/ }) K! J7 A
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去长治的时候朋友就做这个了
. {6 T$ j: S; I/ i0 @8 b* V, {& f0 ?
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么' B2 [4 x5 v: O0 M7 R) p3 p
咱们是汤水的: x# d0 g% z+ m6 P% r
他们是干吃的
, l& {; P2 G- N( b- \呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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回复 annie0822 的帖子  y1 j. R5 K, K9 `; \" ]
- \5 X  y0 J9 J$ y4 Z. T
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 ' K$ Z( V7 y0 q
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
' U; {. w1 s% Z3 w
让我先实习一下& B" m9 ?! J* H" s" _  l
练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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