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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
  H+ d' t( k* s, c3 E( Z! @* Q/ u' s+ W
这个饭的名字很奇怪* T4 M2 W2 x' g6 g* g; p" R! P4 y
我也是第一次听说,一种山西的小吃
, r8 U3 w+ }3 z# ~* Q是在公交车上看电视里教的
$ h, ~" j' k& m; }当时就觉得味道肯定不错
& `2 X+ T, [0 m! Q. ^* R! I- m主要是很简单啊
& x" Y5 L4 g# N! \2 W我不喜欢做面食% B$ P* y" v! d1 ]- Q+ c
但是这个真的很简单
; J5 V# c/ m7 e% n1 O8 f; l) @而且好吃,所以我回来就动手啦' m' f* Q2 s# N6 R" l# `

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阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
" p: q- c9 ~7 U
3 b" H1 [- i' c0 D$ O9 p9 m/ V% q( e
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
  X8 v0 ?  y* X9 s" m# d2 N4 A, P. V1 x) u7 B: E- m

: i' d- ~) J; K6 ~  z3.放菜叶,加水继续搅拌) X6 F* w5 b( W
1 i4 {8 R5 R9 v6 e

- c( q8 }' @  ^" i4.到这个程度就行了4 u% k9 b) k0 y$ X6 [

5 S  Z0 B. c% C' x
" x( v0 z9 E9 i2 z6 ?$ J5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内" L6 ~) N, y3 ]2 W; g' K

8 @- Z, C* v+ K* o! r
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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 ) z/ d  L! U% b! f; s3 P& H
: e. ]! j& e+ {
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了$ ?. z7 }% F7 Y

4 ^/ x1 [* T" O+ u" a2 k
$ I% ?7 e2 g7 g3 w. o7.盛出
3 W( o, n1 ?0 s2 j, C
2 f3 }/ _7 S4 c7 G, T6 y* g5 a$ Q" c+ p+ {$ C8 A. E
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)3 B# ~6 G# c, W/ G  ]( O
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
$ Q  K) q, j% F
' k% a; K7 Y4 {4 V0 j0 F
6 a3 t# l$ G" [5 n& `+ P* n9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上% Z  S. x  N5 Y- _! e/ j
  撒上熟芝麻即可
8 E0 _. q" T9 x! K7 f0 R( H; b
' b: L! W* Q& \5 W1 k: P' d- X  F2 G6 f6 t7 [# n7 L7 A6 }  s
10.放点油泼辣子,美很~~
) q. S$ Z1 i8 W( X+ v& Q) K6 V8 W$ I) s. p
卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦# _+ W' q3 W$ l

- f9 {# O- [, ?- v7 T  J
( [8 Z: a1 t! S& Z; H不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
3 x! d7 L' B+ ^: y2 N; B/ \' T# u我只知道我家可可吃好着呢$ ?: q% O$ @% w9 l/ T& ~
呵呵~~~% ]7 L7 ^( A  g, C/ X! k2 Q

) c2 ^6 t) ^- p% {5 D1 h, ?4 @/ o6 M
" r* _  K( r% `9 {  _4 A

. _4 D+ f. \6 J- Y; p2 R" T; C, H/ T+ t" O

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去长治的时候朋友就做这个了
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有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么% V3 ^2 e) ~+ C, X- L
咱们是汤水的
6 Q. }7 o! k& `他们是干吃的
* E- i* K( I  Q# F  u呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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) S! a" [7 @3 e! @+ x好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
! X% A5 R/ L* w- V3 w# N9 c香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
. L- e% _% t+ j3 q
让我先实习一下
% w; c. Y- f9 q: X练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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