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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
! S' b7 M( ?! C) {7 m' `) T! p- P
* ^4 V9 f( U' h这个饭的名字很奇怪& p1 d" ]# U# O
我也是第一次听说,一种山西的小吃6 G1 n5 S* i: I1 w% h" N
是在公交车上看电视里教的3 v+ I( }. Y6 r9 r- K9 D
当时就觉得味道肯定不错1 _1 D- p2 r$ x. d0 j( v0 Z4 C
主要是很简单啊. t7 d' V+ o) f5 \/ {+ M7 Y( J
我不喜欢做面食
0 m! p/ I6 [1 L* e' c- S但是这个真的很简单$ W. y' q; T$ q5 N& F
而且好吃,所以我回来就动手啦, H) \  u, O0 \, V7 X2 U8 M

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花) ~* G  r6 f1 {( ~4 L
5 J8 d  ~5 e" k

, J& h0 i1 E6 y6 N5 M' y  M2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌1 u) Z4 u# N/ D9 J6 K) r

! P- Q9 n1 n$ _' G5 Z1 o  P7 r  q8 d
3.放菜叶,加水继续搅拌
$ L' ]) J( C; [, R/ u% a4 W. Y1 N( u+ t' c+ L5 N% U
- F4 P, O$ W) _8 a: y' }
4.到这个程度就行了
/ u' q/ q0 A8 b3 j  J% y3 F( j; q
& j" o* X2 C/ ]. J8 I
  x- D1 H6 {0 ~! e5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内! z+ M- h  r# a- T, }6 b! i
3 ?' p( I; H8 a) y

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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 & O. _$ v1 i2 X4 Q! _  ?6 V: _5 q

+ B& h+ p( Q9 u9 f$ w6 g) m3 Q6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
' e8 o, V# j) {. E, v( K2 }1 C
5 M9 w- s9 n2 r& Q/ K8 [. E, N2 |( ?% n. e9 S+ }
7.盛出! S5 U7 p; ^  c0 W

/ u/ V2 X4 V3 D2 k' I# t4 t4 s
4 y" t9 `% c: D: h8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)# H; G0 \+ c' r! |2 n* H) {0 F
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
8 N) [% L+ K# R4 k$ b% c+ G! u& q! O* u+ h& T2 ^
; g- T* g; K1 }
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上) v; x) H5 s( _5 F9 x+ o3 S2 _2 N
  撒上熟芝麻即可
3 Y8 q  L6 a2 C% t/ {$ O" i8 k# E9 `6 s0 E

  z; E- d) U. T$ o10.放点油泼辣子,美很~~
  }1 v  k% V% z/ H5 F8 Q7 t8 A- |( z/ P: z) g
卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦
) p) k, K1 }3 h! F2 `$ Q- r5 y, L

# Y* n4 @( E/ \% P不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道. s' A8 \; b* X2 [5 A
我只知道我家可可吃好着呢1 ]4 Q# I& R: i# c
呵呵~~~
$ q- F6 q+ K! K$ @7 J
# ^9 H2 g* A* o, W5 L& e9 R  J- k  s( y( c7 i- `
7 n6 j! u) s+ r8 \( N0 y5 K
0 W3 V; V  P# i! k7 X0 U
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去长治的时候朋友就做这个了2 t0 o& Z5 }( S8 v
" K, Z) W- B9 r. O2 e  v- m
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么: `% }, M: Q! X9 h
咱们是汤水的) ^5 S0 q2 m% {8 U5 {/ I- ]) j  n
他们是干吃的
, g1 e/ b6 p& Q! F2 E' @4 D" V呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
天天妈妈

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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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1 s2 M# T) e; ^+ {  d
, a9 |, H; |# y' ^$ Z好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
) [- T; d0 G* b* Y3 d香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
, _6 b8 r5 B( b$ E$ a$ E9 i* t% z; f
让我先实习一下
# R1 q& `  x; M# {) G练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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