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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法
/ T" S- d  _% f首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许6 |6 D3 h* f* `$ ^
1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,
7 ], @1 v6 D, N1 W6 V. ~$ |2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)
; w) p; Q2 l. d4 G3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可
5 `$ {$ z5 F5 F5 e. c1 p$ z) @- ]5 h/ {5 q0 X

9 U) t" e8 F) G  w馅好了,准备开包了
, @/ A! M6 d0 ~; ]# T$ o, E* B( Y3 _0 V- T7 D9 Y) s$ v7 ~+ E, q
" B0 ?  b- X  l9 h7 p* A
) Q( {. k; g1 F# X, i

' D+ N& N6 A9 W" ^6 O3 N
. O# e1 }1 @$ F$ @4 U9 i成品,开吃啦4 Q4 i0 S2 G9 @  N9 X7 L

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回复 果果爱吃梨 的帖子# U" r; u0 m4 d. y" p- H, Z  U5 N4 b
$ K! f) O/ A, o% f0 g: ?
呵呵,什么都要尝试一下嘛,上面附有做法,亲可以试试啊

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有创意,有爱心。

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没肉好吃吗?呵呵
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不加点菜吗?
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创意不错

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回复 逗逗恬 的帖子. Q  P0 Y  ]( e; G; |2 f0 |0 O2 I
  {. s& v- z8 N
呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊

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回复 嘉明妈 的帖子2 }$ W9 w+ E# P. k

' n0 D  [/ i, M% v0 D" g: B) d/ O嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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回复 lovergougou 的帖子- c  y) Y0 D& J0 U9 c( H0 o5 V, F4 {/ t& y
8 i2 I$ J! N7 m' w: Z
哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊
果果妈咪

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没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了

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没吃过,新吃法!

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把豆腐炒干
* x9 Z6 X4 ]/ ]: w+ u# v( h' E( c这个比较麻烦呀
双喜

初中毕业

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不爱吃饺子

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挺特别的,还真没吃过
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

有创意,
' G. }5 x/ n, c" R# J+ X8 S好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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回复 舞动的秋风 的帖子* v: J/ Z, ~" |( M7 b1 m
- i  n, ~1 u' M! l: j3 n
不麻烦,水焙干,一会的事

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回复 小米2009 的帖子5 D" t. o2 {% G  o7 ^

7 c1 ?6 V( V. u; `3 M还好,不是很干
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豆腐饺子,你吃过吗???
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