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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法7 p9 l" w) J" x
首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许
: g0 ^8 q/ o- J1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来," D4 E/ T, i: L4 _; ~! o" u% D, d5 H
2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)
1 F, A+ }8 Z# ^1 H3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可
/ W; C+ _" A" K$ C4 z
# G3 x* r* G9 a5 s# X( ^
) q2 Y, F% k5 d8 {馅好了,准备开包了# O. h4 D4 y7 O! R  L6 @

" c$ }9 M& I4 S" O  J9 t  Q8 m& ]) M& ^3 r3 d* F2 l
0 V) M  d# H" N# s$ ]+ ?

: c3 R5 t1 R$ l# A5 O1 o. }: j4 N
成品,开吃啦% i/ J2 [6 H# ]( V
9 o9 f8 a, A% T9 I. X6 R  L' o$ l

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阿奴| + 10 + 30 看着很不错哦

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自己做沙发

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回复 果果爱吃梨 的帖子
' b) r' z5 F3 e
& K1 D' w( e; X+ R呵呵,什么都要尝试一下嘛,上面附有做法,亲可以试试啊

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没肉好吃吗?呵呵
和妈

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不加点菜吗?
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回复 逗逗恬 的帖子
* }. _/ d: \1 d/ T# {  l8 |/ F( o$ ~+ k5 \  g, g0 y0 f
呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊

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回复 嘉明妈 的帖子
( h( p" d  ~1 ?7 w% p7 c
% F. x6 o- V  U+ P+ Z嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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有空尝尝。

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回复 lovergougou 的帖子( Y$ [5 N+ s" o' k' w
3 l1 Z- a: h0 [  Q* L
哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊
果果妈咪

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没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了

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没吃过,新吃法!

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把豆腐炒干
; \/ M% O( P1 `% B% L) Y  U- C这个比较麻烦呀
双喜

初中毕业

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不爱吃饺子

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挺特别的,还真没吃过
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

有创意,
+ R& q. _' n9 Z2 K$ x7 O1 |好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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回复 舞动的秋风 的帖子& @% `, I6 U) D) u) L
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不麻烦,水焙干,一会的事

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回复 小米2009 的帖子' J. N+ Y/ H3 }; Q- L+ d" r: P

3 ]8 r1 w, `' G5 T5 k- _' X& s还好,不是很干
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豆腐饺子,你吃过吗???
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