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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法$ c  `$ f8 d2 P1 ?+ s2 _
首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许( t, O$ L' h/ x
1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,
1 w' n: O. A, v2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)& x8 V& s4 ^& E, y3 f% _
3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可
+ q# l2 d# L8 ~" C% K/ G2 W
- m/ Q; h" ^, N: r* O& v
, ^4 {% t  g/ q5 D; M馅好了,准备开包了
2 ]. {# \. P. [5 d' B
- g, O$ X" z  H, M9 _9 c+ c. O: l' @( M  f$ @6 J1 S1 S

, l5 V# k* I" F/ p- ]3 ^5 [) J. A. H; @9 D: |8 S

& c$ x/ J- s6 T# D8 U# }成品,开吃啦
& L2 _- h) g6 p, l- |9 q) [/ I! s1 [# ]* B% m/ e- w/ f6 R

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自己做沙发

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回复 果果爱吃梨 的帖子( v  ]! s8 w4 l; e/ v* C) c" W

. \3 E# b/ `% L( s) T0 W呵呵,什么都要尝试一下嘛,上面附有做法,亲可以试试啊

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没肉好吃吗?呵呵
和妈

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不加点菜吗?
彤彤是妈妈的一切

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创意不错

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回复 逗逗恬 的帖子4 m7 q. t! O, T' e8 |
- |, K2 B) N6 ~" v8 a2 `
呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊

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回复 嘉明妈 的帖子
3 t* F4 Q9 A7 R- @/ r! E; U
0 A/ G& s1 ^$ Z$ c. f7 ^- l: v$ N$ j嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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有空尝尝。

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回复 lovergougou 的帖子
+ R! @: K9 k' I  N$ R, @' O- Z. {; E! \* [! Z$ P
哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊
果果妈咪

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没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了

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没吃过,新吃法!

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把豆腐炒干
  q# c# y* f5 }3 m  k- H' t这个比较麻烦呀
双喜

初中毕业

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不爱吃饺子

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挺特别的,还真没吃过
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

有创意,) i3 ^! N. j" E2 ?0 p
好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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回复 舞动的秋风 的帖子
, ]3 E5 `9 \/ Z" R& T& b9 s, f
  I: h, Q% L4 T) f. {不麻烦,水焙干,一会的事

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回复 小米2009 的帖子3 K0 l, O1 D8 k) G4 h2 U. n

* I7 K8 {7 n) E% j还好,不是很干
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豆腐饺子,你吃过吗???
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