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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法$ ]5 L* ]8 v2 ^
首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许
. y% D$ \! L# F* d1 Q# i, [& U1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,
" V1 C  C0 c0 Q4 ?3 V3 ~8 k2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)
7 X  k( S' T5 E3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可
  R4 }4 ]* r! z$ E+ t2 g% }1 h1 l: {& F- P

% @  @3 q/ H- Z; X/ s" ~馅好了,准备开包了
4 u4 x; q* c2 u0 X  e
. X/ s: Z8 U  x& |" T7 t4 e& q
! I9 ]' O3 w: B3 h1 ~" E! x+ e& V  `0 w- B
. H( m  ]0 y9 y+ G7 j

- A- c) A% z0 a+ c' E% L& H2 ^成品,开吃啦
  r( K* @: j6 v' D# {- z
4 i$ r+ f7 ]6 {9 [( B
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阿奴| + 10 + 30 看着很不错哦

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自己做沙发

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回复 果果爱吃梨 的帖子
# X$ p. K. u! [' U" S' Z
9 O  Y! v/ |( |' g) F呵呵,什么都要尝试一下嘛,上面附有做法,亲可以试试啊

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没肉好吃吗?呵呵
和妈

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不加点菜吗?
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创意不错

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回复 逗逗恬 的帖子3 V. r7 {. a( ]+ S+ T4 c$ e

4 o7 I6 V/ c% e5 l5 S0 S( o呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊

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回复 嘉明妈 的帖子3 F# X$ w5 ^4 e0 Y9 C. {4 x3 J
) \2 R% E1 C5 ]* A7 v# `
嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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有空尝尝。

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回复 lovergougou 的帖子
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哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊
果果妈咪

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没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了

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没吃过,新吃法!

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把豆腐炒干2 |" o: N% \$ k1 E4 {- ~3 @% X
这个比较麻烦呀
双喜

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不爱吃饺子

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挺特别的,还真没吃过
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

有创意,% ]; E/ h7 |  s# I: j3 M: Y* `
好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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回复 舞动的秋风 的帖子& m# g7 E/ U( f) Q
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不麻烦,水焙干,一会的事

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回复 小米2009 的帖子
! k8 Y8 o' s, Q" M7 G9 O; B, \, l5 @. C/ x$ k* g. S% X
还好,不是很干
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豆腐饺子,你吃过吗???
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