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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法
) D$ G7 p1 V: U首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许
  s% R; L( V# ?+ E/ q1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,
# o  A( U. O' k; J2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)0 q+ q0 a) }" v% Y1 O0 t
3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可2 m! a  V, }4 J; N$ K
( I$ I1 x! ]/ _$ \- P) {

; s! e7 z1 `  B$ {$ d馅好了,准备开包了1 g6 |6 H; T& T, l4 H4 e' S
# s% |5 K6 t6 l9 r
/ l4 A3 S( B9 }2 p5 `/ {

5 L. E/ J' d$ @5 y# Z. N
" f0 U! _( L0 S% m$ `
4 ^2 g; s: s1 ~) M7 g# V成品,开吃啦
  O, r+ V2 e- c$ C+ w  f* \) e7 B) @# {, }+ S

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自己做沙发

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回复 果果爱吃梨 的帖子6 y2 W+ S/ X/ s' w4 ], {

1 Q9 T  T9 I- G3 f' y/ k呵呵,什么都要尝试一下嘛,上面附有做法,亲可以试试啊

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没肉好吃吗?呵呵
和妈

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不加点菜吗?
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创意不错

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回复 逗逗恬 的帖子
( k) L, I9 X0 Y% k% B8 c3 F& E9 Q! C( R2 z0 V! i) G
呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊

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回复 嘉明妈 的帖子
, X" w) S0 t! j! x
- P; s6 M- c! C  a嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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有空尝尝。

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回复 lovergougou 的帖子, i# ?  e' I$ R) l# t( ~
  n) r1 I) G: ]) z
哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊
果果妈咪

硕士

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没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了

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没吃过,新吃法!

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把豆腐炒干2 s5 N6 ?7 j9 z
这个比较麻烦呀
双喜

初中毕业

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不爱吃饺子

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挺特别的,还真没吃过
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

有创意,
# s" ]" k- R% r; Q好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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回复 舞动的秋风 的帖子! ?4 M% r! @5 Y4 b% b" O3 a! o8 g% |$ k
# y% y  f4 ~/ P% K& @) c1 u" |( W
不麻烦,水焙干,一会的事

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回复 小米2009 的帖子
+ P: L1 S% e4 l- u. _0 f" X: i% u: Y' h; _* v
还好,不是很干
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豆腐饺子,你吃过吗???
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