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此款汤水,不但治疗痛经还养颜。 用料当归 10g黄芪 10g鸡蛋 2颗红枣 6颗红糖 1勺
; i6 K# Q! h6 S" }$ m" ?% ]做法1:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。(红枣漏拍了,汗!) ! z0 w: e8 U3 q- m& S6 u
2:除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开 ! p) _/ L! u; j; k0 Q, x: R
3:开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出
% w! V @# G3 Y# n! n; V O# m4:鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内 , u- Y4 c, ~+ J- e# `" B
5:小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可 ; d% {& P1 {; V' J3 y- M! }9 y% \
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小贴士* w# u+ {1 U& ~" c; H a8 w
1、这款药膳在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
9 G# o7 v7 t5 D4 u* P: Y4 a: q3 L2、类似的当归蛋做法中,有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种,其他的没试验过,所以不好说效果如何。 ; g1 R( g3 z: s
也有的还放黑豆和花生,我试过以后觉得放与不放,效果不受影响。, e' X" M$ L* \0 L

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^2 p8 \' H' d0 y. A; h2 f9 w[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-11-16 21:18 编辑 ]
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