小雪悠悠

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配料：红豆200克  细砂糖80克（我用绵白糖代替的） 色拉油45克（我用菜籽油代替的）
6 J  `& X  P: o$ e- `# j5 k& u. W
# F4 l& {6 o6 r制作方法：1。将红豆洗干净，煮熟，煮的时候，可以不要放太多的水，然后，待水烧得差不多的时候，再加入冷水，这样一刺激，反正煮得比较快了。
. c6 z1 V4 {' G1 _! X4 B- \( q( V2 A
# ]# |3 ]0 T. U; I1 I, s. i& j: F- A. r3 @5 W6 C

* y$ D: L! K5 [7 [8 k2。将煮好的红豆用搅拌机加入煮红豆的水，来搅拌均匀。: y$ b& c  ~" e" |8 {% G% R
由于我没有料理机，所以，我用手工将煮好的红豆捣烂成泥。这一步比较难，# q% ^4 T' C% k& t$ k0 P
所以我制作出来的红豆馅比较粗。
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( Y) ?* L. N' l6 w. z
7 L& U  |4 ?2 O2 F& h1 {煮好的红豆
6 T1 d+ v. P, O& w. v/ @& H# Q
; O, h4 O# W  W& d& _8 F7 r) b( n' _. N9 B. c& M* {
捣好的红豆泥：
- |; g4 m- o; Q; z
1 Z" S1 g" g0 k' ~
0 ]; L( r1 T, d" b" q4 N% n1 t3。倒入15克油，待油热后，将捣好的红豆泥倒入锅中，翻炒。
5 [" r5 A0 y% e. ~
+ ^8 F, v/ h0 [1 ~' F/ R0 n: @' ~" R" Q- |/ g  v6 F2 o

" U: x- X/ M4 J4。油要分三次倒入，等每次红豆泥把油吸得差不多的时候，就可以再倒入下一次油了。
8 [3 ?0 F' {/ z! U* b第二次加油的时候就可以倒入绵白糖了。一起炒。* I6 [9 W) \3 ]' o5 M8 ^& l6 v

2 M3 o3 R. b. R" C3 W5 x: E! M, g9 R& J$ \; p) v; S6 v2 |+ ]
8 L! f0 S, @" c
5。待炒得差不多水分蒸发完的时候，红豆馅就制成了。
- L9 R! a/ W- t3 W; k8 F7 J# t/ O( a4 t/ a! D! Q+ r: j
" p' O2 G& f# a5 G# C1 X# _

小米2009

小雪呀; D- d3 M1 k" N" k% ?/ @8 L6 Q
QQ空间的外链) [; E, T3 U& A2 h9 ]# r
妈网不识别
7 N9 Q# x5 n% ^( s. t1 O显示不出来的
) Q# c! w+ I3 R1 c% \+ i你还是传附件吧

小雪悠悠

小米2009 发表于 2011-9-1 01:21
* b  s) w  u2 ^6 E9 G小雪呀
: X4 w4 X1 ^2 o. |4 uQQ空间的外链' @* n' x: e' a) d& a6 x
妈网不识别

( ^$ L7 S. l8 W" z' ~! f
啊。。/ j% E& [* B9 O/ A
我都能看到。。。汗。。我还以为现在跟QQ关联了。可以发图片了呢。

小雪悠悠

小米2009 发表于 2011-9-1 01:21 " V9 }; T% u6 s
小雪呀
9 K8 R# k0 r' O% hQQ空间的外链
! ~8 I7 w% P8 Q. }( y* Q妈网不识别

* ^3 K3 y' S8 j' O9 L* i' B
你还在不？
, K- E4 Z% j* k* O2 m: j现在帮我看一下这个好了没？

小米2009

小雪悠悠 发表于 2011-9-1 01:25
' ]) J' b/ I7 E) l啊。。
4 H, b; w7 N, b* d" D2 ]我都能看到。。。汗。。我还以为现在跟QQ关联了。可以发图片了呢。 ...

; m( [: ]0 ]; u% FQQ空间好像好多外链都不允许
% Q- @6 C/ \" `# z4 o& a
+ h  S: H" {2 m2 Z图片看到了/ m+ K$ Z. S9 }: v
不过几张你照模糊了呀0 w5 h+ a9 ~0 v* k* C! z

小雪悠悠

小米2009 发表于 2011-9-1 01:35 4 o7 B2 w, p% U6 H' B0 y: P3 q
QQ空间好像好多外链都不允许  h* q" [4 p2 n

7 C/ I/ y2 O, d3 Y0 A% n图片看到了

7 r' g- k9 w- h
手机嘛。。
; d. c+ n: r7 q) F& E一边做一边拍。。" X2 W: j$ q& }* ], n
能照成这样都不错啦。。

小米2009

小雪悠悠 发表于 2011-9-1 01:37 " E4 h0 K! ~6 h
手机嘛。。
; h+ d3 C( L1 R5 E* n一边做一边拍。。9 H/ W( f  Y, |- w9 d. V
能照成这样都不错啦。。

/ p- G$ w/ }, A7 M呵呵
& r. b$ b3 ~4 ^5 K& c3 X& b好不容易做一次; X3 J% c, O! j: @5 S
整的稍微专业些么
5 V( d7 M1 U$ X* Y( {2 z下次还做不，照相我去，呵呵

小雪悠悠

小米2009 发表于 2011-9-1 01:40 5 e8 |8 E7 A2 ?! x
呵呵
! q) \4 @9 y0 m- N5 d% h9 J好不容易做一次9 {5 w: g' n6 f6 o0 `5 ]! X4 s
整的稍微专业些么

" [2 q3 d& B8 ^; B
汗。。
4 }8 U) g) c; s! k我那天想要还要拍照。
. \, o! @% J& ?4 |& \1 _8 `" a5 Z都不想做了呢。3 p- x; e, Z& I( L$ f
太痛苦了。0 N# C* p9 K# D: F: L
结果把我的手机都弄脏了。

幸福着你的幸福

我前天也做了一堆 第一次做  原来没我想的难

雪雪妈妈

学习

宠虫

小米2009 发表于 2011-9-1 01:40
$ [8 Q0 N1 J! j4 H, ~呵呵
& G+ n/ z5 s5 Q' l" c1 Q3 h2 W好不容易做一次
; {3 l. M5 C. S: F, [整的稍微专业些么

. o/ K' O! _# A# @; p5 }( p3 z你去照相，我去品尝，行不？

ruiximami

学习

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2011-9-1 08:01
5 |' _8 h) s! x( e我前天也做了一堆 第一次做  原来没我想的难

6 r) }2 \: C2 b+ ^1 J( Z
哈。我也是第一次做呢。
3 p" |! a7 z6 G4 V, e非常好吃。嘿。。
' F2 z# }2 k$ H6 x3 U9 C' i, t说实话，我也是不会做饭讨厌做饭的那类人。

小雪悠悠

foxlfx 发表于 2011-9-1 09:36
8 W$ S$ A( q( q! B. ^! U我总觉得太麻烦

/ U: o2 n/ T( A/ q
不麻烦的。你看我做的是不是挺简单？

小雪悠悠

宠虫@xa 发表于 2011-9-1 10:11
0 {5 `5 L0 L# y8 o你去照相，我去品尝，行不？

: u4 t; ?% A; H- u, Z- J2 A好。没问题哈哈。

小雪悠悠

雪雪妈妈@xa 发表于 2011-9-1 09:48
5 Y) V! }& f! _9 S, s4 ?学习

, P3 H  H" O% C* Q哈。我这个也就适合新手来看看。。嘿。

小雪悠悠

ruiximami 发表于 2011-9-1 10:58 ; D0 \" U' _8 V( ~. \
学习

8 t4 D& Y( P' i) w: y6 h) X
一起学习。我也是第一次尝 试呢。

小雪悠悠

foxlfx 发表于 2011-9-1 14:48 " s' t4 ^- P7 E' [  u
我以前学的方法还要过一遍

. N. ~% f" P7 a+ |# [- o这是我第一次做。我个人认为还比较简单，，，

幸福着你的幸福

8 n2 l4 l4 m( P; k. @3 C

2 b/ ]7 r# ~9 c( U' L4 G回复 小雪悠悠 的帖子
3 z3 {2 A- Z' }; Z1 v% T  u& K) J' u4 K5 h+ \. ]' E
我倒是挺喜欢折腾吃的的 没事干就在家瞎做$ r& U; h7 }' O- k
我做的红豆沙馅料还在冰箱冻着呢  做的时候是想做冰皮月饼呢 可是我还没有买到材料
% q6 m3 t4 e# _( [! v& w, j9 t亲 刚看见你发的冰皮月饼帖子了  西一路有电子秤吗  以前没做过这些 看着好漂亮 想学习呢 除了馅料 现在什么材料都没有 呵呵$ B9 W; O: f, Z( {  b3 B
看你的帖子那些粉不好买啊 我也没有 大米粉不知道超市有没 你的配料倒是蛮好找的 找不到材料我就按你的方法试试
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阿五妈妈

看着蛮简单的，有时间也时间一下