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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
$ T; c5 }' n3 |, l9 X! N' f1 @# E* `
宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
. ]# |: O+ ~) g2 G) _第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
) e6 @9 O3 [# A& c8 v第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
Z" g% v7 s1 }" ~2 M第三步;擀皮
0 P) _0 ~8 |; M' J7 Y! E, W第四步:下锅蒸15分钟5 V$ s) y# Y( ]: [0 F
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
0 E3 V% ^5 d+ T4 z第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)% A0 m9 z' v) F0 o: M1 M# D2 |
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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