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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 * [+ ?# m+ o- r( ~7 T/ e7 {
/ Q+ `4 m# _0 l& ^! E1 z宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
: w9 J" a9 w7 ]. K$ U4 r4 q第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
& A7 z0 y- [" y$ R( L1 v; g第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
% A9 e) H! S T3 n第三步;擀皮
" ]- y# a. V! K# F% ?第四步:下锅蒸15分钟
1 ^9 J' T. O) i* A% c第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”% r! `' {, K) Z4 Q
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
& Q( a* s2 G8 ]7 L( }( V宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。" r3 C% d0 ~: S1 t) i5 W
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