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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 ( J8 s6 D/ P7 s+ d3 h6 v
) q6 I9 J2 e: P
宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。; y( I" z+ j$ Q; T: ^: c
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
- ]; E8 K' o0 n; U/ `+ m1 @第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
$ S% d5 \* @8 n1 t第三步;擀皮 t3 R7 g, [) ]2 C" k2 b4 c
第四步:下锅蒸15分钟
6 j$ I+ d8 t# y! F' O! F. P第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
1 X ]& n. A7 [- X) ^第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
! \" D" |0 `& d N( e9 W) U9 ?; t宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。' S. q4 B* w- S" L& F4 p0 ], F! d
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