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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 p: o3 X% ]: B6 z
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宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。/ w- y. q& {2 v% e
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃$ p3 t4 F W, @: h
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅" ?# k8 ?8 E3 X8 k2 z: p
第三步;擀皮" M- b% \, ^$ A5 \# j9 {# `, M4 A6 u
第四步:下锅蒸15分钟
. u( o& g( R- \7 h, a1 _第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”9 X# X( j/ T, J. w+ Y6 R
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
9 }4 m8 z: i! l" Q" Z4 X2 ^$ _' }宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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