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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 ( X3 E! ~# o* V+ a! V3 P
$ Y8 `+ r$ h9 R" v6 e宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。, D/ ?" H- v5 M0 C
第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
$ Y! O4 J. V- p/ H& L! _4 ?2 `第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅2 S: n1 S; j9 F
第三步;擀皮3 S) C7 D7 _! }
第四步:下锅蒸15分钟6 E+ Q) O8 _$ R o! O$ x" s
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”+ a# K, P. r. E; z$ h& C; g
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)
0 b3 a/ v+ ~* r% k# ?0 w: A2 G+ A" O宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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