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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 , _2 X3 ?. V- t( m# c4 F1 R
, r3 r+ Z# A5 p2 T
宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
0 h# H6 s; u, c第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
) k$ t) w$ Z, ~! C) |: U* r第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅0 B% g7 T* z" M7 x
第三步;擀皮
3 c$ m5 b) [8 h1 f第四步:下锅蒸15分钟7 w& z" x k I5 q' e+ K
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
8 G9 Q5 _1 d' a3 U+ m/ k7 G第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)4 C% S( ~1 \ X O, a% x4 B
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。 E5 L9 P( }0 o3 Z
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