超儿妈

儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家做螃蟹特有名的，没记住，呵呵，谁给再推荐下，我在东郊，最好近点的
: K/ B- u0 e" e) B

纵横游

活螃蟹洗干净，上锅，蒸20分钟，生姜切丝和醋一起放盘子里，把螃蟹剥开沾着吃，鲜美无比。

melody_qj

自己买新鲜的螃蟹，清蒸，最美味了

lovergougou

还是自己买着吃划算啊

xiaoyu0212

自己蒸，简单得很

琥珀妈妈07

劳动路转盘有家香辣蟹不错，都是肉蟹

旗旗的妈

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 7 r8 E8 K. b0 u3 [
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

# t, Y8 L$ W0 p* U. C
经二路有个海鲜一条街，味道不错。

明天109

从哪买螃蟹呀

纵横游

走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
2 j9 R. j4 S* A7 e0 N" |+ p/ U( T老公买了箱冷冻的，不知道该怎么做！

, S+ f3 w0 I& J$ G9 F冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

纵横游

明天109 发表于 2011-9-5 16:19 , r/ l) ]0 |5 ]4 F, ^* T8 G
从哪买螃蟹呀

. A9 E) c3 f- \超市和炭市街、农贸市场都有

我的周周

帮顶

popo920

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55   ^; }2 i3 A$ J7 n
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

5 W  k# I7 c7 ~2 }3 m8 g6 ?应该是我发的帖子。
  {) |5 ?0 c0 h; [- H; R% A' d你要么去自己买吧，自己买真的省可多钱。# D6 _2 |+ |, I+ n  l
要是领你娃去吃，最好吃的在劳动路转盘，店名叫：香辣蟹。。。门脸不大，环境不是多好，但是味道真是刚刚的！~就是有点点小贵，人均一百吧。

popo920

明天109 发表于 2011-9-5 16:19 , y- T+ |  S0 O4 S
从哪买螃蟹呀

* w7 Y7 ~! J) e6 w" a  I
方欣市场啊。。。
& b! R7 n+ w6 s: E4 F5 O$ E+ u我去年发过个帖子是说螃蟹的。' |7 a# A8 H" Y% R; v
你找找
5 t; x- ^" H) z+ ^

popo920

* m6 x' [1 o+ S8 J- q0 [

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
' Y4 Q/ H( l# s: u. U7 s儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

2 B' x) N6 ]* R6 E: T9 [* `: ?7 J. h- @
9 \' k) ~1 q1 F4 n+ n2 C1 L6 ~
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。
# V2 ~4 S7 k9 {1 }你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
8 i- Y7 x& z6 [我给你个电话：13279299595.店主姓方，女的，人可好，我去年开始就在她家买螃蟹，价格也很低，已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买，就说是小王的朋友。她知道我，还可以给你再便宜点儿，如果能遇到她老公就更好，她老公更大气。。哈哈

shiyuer

回复 popo920 的帖子
1 j# i- |' V$ j& l0 m! |# d6 B# [  B! s2 \5 p
现在他家的肉蟹怎么捆的，今年的布条普遍有点太粗了。。。。

超儿妈

popo920 发表于 2011-9-9 00:38
' L2 G9 k- y; I, [/ l但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。
( i- o4 |/ j6 X$ O0 ^你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。0 \9 M) O) H- B9 a' G: u
我给你个 ...

/ O2 t$ H6 z8 q$ I
谢谢亲，奶奶家就在方欣，，但是惭愧得很，我不会做啊，，

超儿妈

我学学吧

popo920

回复 超儿妈 的帖子0 s& Z4 p- T# L# J* K
9 V6 ?; h: j8 G' E, u5 f: w" @
我发过个帖子，是做螃蟹的，你可以看看

超儿妈

偶也

独蛇

其实螃蟹最容易做了，去海产市场直接买回来，最好买母蟹，回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹，记住倒在里面以后，赶紧盖锅盖，按住，否则螃蟹会爬出来，里面不停的哗啦哗啦的响，那是螃蟹在挣扎的声音（好残忍啊），等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末，直接醮着开吃，那叫一个美呀。