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楼主
发表于 2011-9-4 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家做螃蟹特有名的,没记住,呵呵,谁给再推荐下,我在东郊,最好近点的) s! ?- u& I% a$ ~1 q

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活螃蟹洗干净,上锅,蒸20分钟,生姜切丝和醋一起放盘子里,把螃蟹剥开沾着吃,鲜美无比。

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自己买新鲜的螃蟹,清蒸,最美味了

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还是自己买着吃划算啊
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自己蒸,简单得很

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劳动路转盘有家香辣蟹不错,都是肉蟹

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 9 o; @+ D( p% \7 O$ S/ B$ g
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
' J) C5 L' X, G- b5 `
经二路有个海鲜一条街,味道不错。

点评

琥珀妈妈07  经二路的螃蟹没有肉  发表于 2011-9-6 13:06

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从哪买螃蟹呀

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走过四季 发表于 2011-9-5 09:29 6 q) u: d& y& c2 |0 {" u$ ?8 `2 C
老公买了箱冷冻的,不知道该怎么做!

- L- Z* ^  k) @  q2 y! [冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 8 o( r: _: n8 k) i" J5 F
从哪买螃蟹呀
4 _( l# S2 u1 ]% i4 c  {8 F, E! x6 n
超市和炭市街、农贸市场都有
持心若水

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 & w6 R* s4 ~) i. A7 _
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

9 F& X8 U" X  c( u: s6 s! Y& M7 F应该是我发的帖子。
% H! w3 {" l; n& q! Z1 u0 G* v* w你要么去自己买吧,自己买真的省可多钱。7 J7 ?; d7 D5 |8 @
要是领你娃去吃,最好吃的在劳动路转盘,店名叫:香辣蟹。。。门脸不大,环境不是多好,但是味道真是刚刚的!~就是有点点小贵,人均一百吧。
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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 * V: ], z4 D, c9 M; E$ n
从哪买螃蟹呀

0 B* e3 D3 u8 s+ A3 y方欣市场啊。。。# ~, u0 A* K) @% ?+ ]* E
我去年发过个帖子是说螃蟹的。
% j9 ~( z8 s. i# O1 O) T0 j% q你找找$ n  G; Q7 K) |; ?' {$ j1 C

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本帖最后由 popo920 于 2011-9-9 00:39 编辑
$ o1 v& U5 r6 E! g! Y% u
超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
. Y; g" ^7 y8 {" U5 O. R儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

! t6 V3 {. P( G; [# B& u+ w! f$ S; u
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。' g# S* |1 \) T, a1 a2 q) p
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
# d+ G5 _# Y* h8 Q我给你个电话:13279299595.店主姓方,女的,人可好,我去年开始就在她家买螃蟹,价格也很低,已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买,就说是小王的朋友。她知道我,还可以给你再便宜点儿,如果能遇到她老公就更好,她老公更大气。。哈哈

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回复 popo920 的帖子3 ?/ |2 t# r6 ^  s2 }

' T/ H7 _- s8 M, I0 n现在他家的肉蟹怎么捆的,今年的布条普遍有点太粗了。。。。

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popo920  不捆啊,我前段时间才去买了几次。但是不捆的那种要订。  发表于 2011-9-9 01:43

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popo920 发表于 2011-9-9 00:38 - x& g9 {4 J1 h& o: A/ H
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。6 S) l% D$ a$ j5 y
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
+ W8 }4 m4 Q/ J6 q. x. T我给你个 ...

' f# H# C7 `7 {谢谢亲,奶奶家就在方欣,,但是惭愧得很,我不会做啊,,

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回复 超儿妈 的帖子- r  W# |* J4 r. l4 S7 ?5 ~

( D& k0 H$ R4 E) z( Z: u8 F我发过个帖子,是做螃蟹的,你可以看看

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其实螃蟹最容易做了,去海产市场直接买回来,最好买母蟹,回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹,记住倒在里面以后,赶紧盖锅盖,按住,否则螃蟹会爬出来,里面不停的哗啦哗啦的响,那是螃蟹在挣扎的声音(好残忍啊),等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末,直接醮着开吃,那叫一个美呀。
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想吃螃蟹,,吃过的妈妈给推荐家好店
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