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楼主
发表于 2011-9-4 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家做螃蟹特有名的,没记住,呵呵,谁给再推荐下,我在东郊,最好近点的
& B2 T( d$ W: F: [6 n$ d

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活螃蟹洗干净,上锅,蒸20分钟,生姜切丝和醋一起放盘子里,把螃蟹剥开沾着吃,鲜美无比。

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自己买新鲜的螃蟹,清蒸,最美味了

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还是自己买着吃划算啊
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自己蒸,简单得很

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劳动路转盘有家香辣蟹不错,都是肉蟹

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 0 m% \0 B; @  [0 M  j6 P! G7 ^  f; F
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
8 n6 a& B* ~5 J$ z2 {
经二路有个海鲜一条街,味道不错。

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琥珀妈妈07  经二路的螃蟹没有肉  发表于 2011-9-6 13:06

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从哪买螃蟹呀

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走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
7 y+ c( S$ y4 h2 t老公买了箱冷冻的,不知道该怎么做!
. K7 ~2 G! U( V$ u# |6 L( \
冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 & [( \1 b7 w  I
从哪买螃蟹呀
$ k/ W  w% H8 z0 W3 \. O
超市和炭市街、农贸市场都有
持心若水

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
) K" @% ^0 B8 U儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
, X0 o1 \3 q0 F( A
应该是我发的帖子。
% a1 ]% ~3 B) K* g你要么去自己买吧,自己买真的省可多钱。
. u/ a! ~$ w% T5 N# _/ X" n8 Z1 n2 h$ R要是领你娃去吃,最好吃的在劳动路转盘,店名叫:香辣蟹。。。门脸不大,环境不是多好,但是味道真是刚刚的!~就是有点点小贵,人均一百吧。
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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 4 R( G1 i3 q- r+ j, Y8 Y9 ^
从哪买螃蟹呀

3 N5 ]: b3 [+ A' O; ]& ?; G8 V方欣市场啊。。。
7 f2 d% [: q7 ?我去年发过个帖子是说螃蟹的。  J" `; M5 M2 R5 ^( m  R  J
你找找7 B; v: q3 L4 W2 P% V: O

疯狂的张可乐

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本帖最后由 popo920 于 2011-9-9 00:39 编辑 1 S4 L/ M5 r, u' {8 N
超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 3 o# f8 p9 @; p% l9 U
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

4 X1 Z" e3 X# l& H4 x
2 g0 L+ v# p; {' D3 p, ^# E3 c但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。
+ y: b* J/ n# X& Q, t你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。5 c; |0 G5 n; C# e6 l& N$ j  {8 @
我给你个电话:13279299595.店主姓方,女的,人可好,我去年开始就在她家买螃蟹,价格也很低,已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买,就说是小王的朋友。她知道我,还可以给你再便宜点儿,如果能遇到她老公就更好,她老公更大气。。哈哈

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回复 popo920 的帖子
: z. p* W5 C2 o$ z% ]5 W  C+ z$ O, k( }% i# Y
现在他家的肉蟹怎么捆的,今年的布条普遍有点太粗了。。。。

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popo920  不捆啊,我前段时间才去买了几次。但是不捆的那种要订。  发表于 2011-9-9 01:43

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popo920 发表于 2011-9-9 00:38
- S: D/ @3 D5 f# W9 m+ K但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。$ C: e: ^) R8 v! w9 T$ e4 R* B
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。+ t$ i+ m: E8 `5 C: H
我给你个 ...
: i' r3 A$ x8 L. H* n/ B' ^
谢谢亲,奶奶家就在方欣,,但是惭愧得很,我不会做啊,,

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回复 超儿妈 的帖子5 G5 P$ M: B2 _- w- [; Q
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我发过个帖子,是做螃蟹的,你可以看看

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其实螃蟹最容易做了,去海产市场直接买回来,最好买母蟹,回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹,记住倒在里面以后,赶紧盖锅盖,按住,否则螃蟹会爬出来,里面不停的哗啦哗啦的响,那是螃蟹在挣扎的声音(好残忍啊),等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末,直接醮着开吃,那叫一个美呀。
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想吃螃蟹,,吃过的妈妈给推荐家好店
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