诣涵妈

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. C1 w2 J% S3 {' M, t1 B2 U土豆烧排骨，材料，葱姜蒜，辣椒，排骨，土豆，白糖，蜂蜜
0 @! L/ T+ ~2 G2 l# `# ~' n一，排骨洗净，水烧开，放姜，在水里炤一下，去掉血沫，控水，备用。把一勺蜂蜜加热水化开备用，土豆切块
3 m: l% [' h! ^二，放油，在油约有一点烟的时候放白糖，（一般的勺子2勺左右的糖就可以了，不用太多）凉油也可以，小火，然后要不停的翻炒，等到油热了，糖也化的差不多了，一定要多翻炒，不然糖会糊，一糊就成苦的了，然后倒入排骨，煸炒，待排骨炒成金黄色，放入葱姜蒜，辣椒，（这道菜有点甜中带辣），五香粉，老抽，上色，继续翻炒，红色就，倒入蜂蜜水，在加热水一点要没过排骨，小火慢炖，约20分钟，，中间要多翻炒，等到排骨都熟了就倒入土豆，在小火闷一会，等土豆熟了就可以出锅了，出来撒上点葱花，芝麻
( `( }, f# W( B' P/ b- ?这个是我比较拿手的几道菜，这道菜要是给小朋友做就不要放辣椒了，可以多加一些蜂蜜水，这样做出来的排骨是通红的，很诱人，这个做法还可以做红烧肉，做出来的真的是晶莹剔透，惹得你口水直流啊
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诣涵妈

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melody_qj

馋人

诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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加蜂蜜8 x3 k* [& M1 b; B

诣涵妈

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诣涵妈

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诣涵妈

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加土豆0 Z/ F2 K6 m* }: R

sxxawd

美，。

诣涵妈

2 ]$ ~* x+ _) ]" `& e9 V8 ]6 `3 O+ e
: q* ?% P4 e- @' c- Q0 K土豆放进去在闷十分钟，只要土豆烂了，肉烂了就可以出锅了. v2 B! t1 G" v% t$ @) _

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' F$ D6 V9 Q. U& M* d' w9 |4 w有木有像咖喱土豆的感觉呢，哈哈
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诣涵妈

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6 s1 L$ [) o: f) n. h成品
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诣涵妈

回复 sxxawd 的帖子1 T3 U& z7 [# C; u, U% l
+ A! W% x# s( w/ t' B" ^
哈哈，谢谢亲

bluefox

看着美得很。

诣涵妈

回复 bluefox 的帖子( S9 e+ }0 }* v+ S6 L; h

2 a7 C0 {( f* g1 I7 I: u: I0 i, I哈哈，谢谢谢谢，说实话，高手真不敢当，就会几个菜而已，因为做饭不咋的，也很少做饭，不过最近在努力做饭。

我的周周

诣涵妈

诣涵妈+http://www.xamama.net/thread-509734-1-1.html

小金豆妈

这个我们也经常做，呵呵